1樓：笑笑科普
燕窩大家基本上都聽說過，它作為一種非常名貴的滋補品，風靡了好多年，那麼燕窩到底具有什麼樣的營養價值和功效？
2樓：愛開箱
女生們常說吃燕窩美容養顏，真的是這樣嗎？
3樓：匿名使用者
燕窩是滋陰潤燥的上等佳品，有補肺養陰、鎮咳止血的功效，適合一家大小日常飲用。並不是所有的燕窩都有藥用功效，醫學上面認可的具有滋陰養顏、止咳治喘、補腎益氣等藥用價值的燕窩產自印度尼西亞以及馬來西亞這兩個頂級產地。從品 牌來說，國內消費者口碑較好的兩個燕窩品 牌是北京同仁堂以及福臨門。
如果是商務送禮，選北京同仁堂是最合適的，包裝漂亮又有檔次。如果是家用，選福臨門的較為實惠，產地正宗，質量又好。
4樓：匿名使用者
一、香港執業數十年的李楠醫師總結了燕窩十大功效，供參考：
1、補肺養陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變。包括肺陰虛之哮喘、氣促、久咳、痰中帶血、咳血、咯血、支氣管炎、出汗、低潮熱。
2、補虛養胃、止胃寒性、嘔吐。胃陰虛引起之反胃、乾嘔、腸鳴聲。
3、凡病後虛弱、癆傷、中氣虧損各症，配合燕窩作食，能滋陰調中。
4、止汗、氣虛、脾虛之多汗、小便頻繁、夜尿。
5、使人**光滑、有彈性和光澤，從而減少皺紋。
6、燕窩含多種氨基酸，嬰幼兒和兒童常吃能長智慧型、增加思維、抗敏感、補其先後天之不足。
7、孕婦在妊娠期間、產前產後進食，則有安胎、補胎之效。
8、燕窩是天然增津液的食品，並含多種氨基酸，對食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直腸癌等有抑止和抗衡作用。
9、凡經電療、化療而引起的後遺症，如咽幹、咽痛、腫脹、便秘、聲嘶、作嘔等，食燕窩都有明顯的改善。
10、燕窩味甘性平、滋陰潤燥，是有營養的有益食品，有保健食療之效，是大眾歡迎之健康食品。
二、本篇燕窩食療僅收錄疾病患者食用燕窩的參考分析，燕窩美食和美容、**、懷孕、養生等非疾病性食用燕窩的詳細介紹請參考本站其他文章。歡迎轉貼，請保留出處：www.
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吃燕窩有哪些好處？
5樓：
燕窩又稱燕菜、燕根、燕蔬菜。
燕窩中的主要營養成分是蛋白質，其中有1種必需氨基酸(賴氨酸)，3種條件性必需氨基酸，而人體需要的必需氨基酸有8種，條件性必需氨基酸有13種。
燕窩中的氨基酸種類豐富，富含苯丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、酪氨酸和精氨酸等．燕窩中的水解氨基酸含量達42．272%，且必需氨基酸含量佔氨基酸總量的42%；同時，呈鮮味特徵的氨基酸(天門冬氨酸和谷氨酸)和呈芳香味特徵的氨基酸(酪氨酸和苯丙氨酸)含量較高，表明燕窩的味道鮮美．食物營養價值的優劣主要取決於所含氨基酸的種類、數量和比例．聯合國糧農組織和世界衛生組織提出了食品中必需氨基酸參考模式譜，規定了人體必需氨基酸佔總氨基酸的質量比以及必需氨基酸與非必需氨基酸的質量比分別為40%和60%。
蛋白質燕窩中的蛋白質含量較高，但與其品種關係緊密．試驗選用的馬來西亞金絲燕燕窩，其蛋白質含量達50.26%．
唾液酸唾液酸又稱燕窩酸，是燕窩主要的生物活性成分，在燕窩中主要以n一乙醯神經氨酸形式存在．據報道，一般燕窩的唾液酸含量可達7%以上，這也是初步鑑定真假燕窩的手段。
6樓：吳小生健康說
吳小生：《慶餘年》李小冉顏值**為何引熱議？保養秘訣是它
相信大家都在追《慶餘年》吧，雖然情節好看，但是這種化妝和上光，尤其是女演員的化妝，是人們嘲笑的焦點。這基本上等於真實的**。在目前的電視連續劇中，沒有濾光片的照明確實非常獨特。
自從李小冉扮演的長公主出現以來，李小冉的**瞬間霸佔微博熱搜。
整個臉，下巴線清晰，甚至沒有雙下巴垂。看著她的臉，誰能相信它已經43歲？
畢竟，像李小冉這樣的人是黃族的焦點。想要美白的普通人經常需要在內部和外部進行調整。他們依靠**護理，飲食，運動和內部調整來進行全面調整。
1.防曬
沒有防曬的任何美白都是流氓。陽光下的紫外線是**中黑色素的重要原因。其中，佔地面紫外線的98％的u-va可以在最短的時間內到達真皮底層，迅速損壞彈性纖維並導致**老化。
因此，防曬不僅是黑色的，而且有效地延遲了**的衰老。
2.飲食
多吃橙子，西紅柿，胡蘿蔔和其他富含vc的蔬菜和水果；適當吃魚，雞等白肉，補充膠原蛋白，增強**彈性；學習使用紅棗，枸杞，燕窩等成分製成湯，並通過內部調理，可以培育出白皙健康的**。燕窩富含egf美容因子，表皮生長因子，也稱為egf，是由53個氨基酸殘基組成的小肽。它是一種多功能生長因子，在體外和體內對多種組織細胞都有強烈的促有絲**作用。
egf與反應性表面細胞上的特定受體結合，促進受體二聚化並磷酸化細胞質部位。啟用的受體可以與至少五個具有不同訊號序列的蛋白質結合，進行訊號轉導並調節蛋白質合成。此外，egf可以增加細胞中dna拓撲異構酶的活性，還可以促進與增殖相關的基因（如myc和fos）的表達。
egf可促進上皮組織上皮細胞，角質形成細胞，成纖維細胞等細胞的生長和**，加速新陳代謝並增強表皮細胞的活性，使細胞保持質和量，並使**皺紋消失，顯示緊緻，嫩滑，光滑和有彈性的健康美麗。促進細胞代謝（抗衰老）：egf可以促進細胞增殖和分化。
egf可以逆轉成熟細胞的分化，形成「幹細胞島」，同時抑制衰老基因的表達。 egf從根本上改變**細胞的成分，減少**細胞的平均年齡，並使**光滑美麗。在美容方面，它可以加速**新陳代謝。
中醫認為燕窩是甜而扁平的，並進入肺經。
照顧好**，從肺開始！燕窩具有補水，養陰等功效。 保濕使**難以乾燥；使血液迴圈良好而飽滿。
7樓：牽桂枝由香
燕窩是東南亞特有金絲燕分泌的膠質性唾液形成的可食用鳥窩。
燕窩的分類：
1.按採摘地點分為屋燕、洞燕。
洞燕在山洞中採摘，現因產量稀少和環保呼聲日益高漲而逐漸被屋燕所取代。屋燕在燕屋中採摘，金絲燕仍是野生，清晨外出覓食，傍晚歸來。
2.按燕窩可食用程度分為金絲燕、草燕、毛燕。
金絲燕是清潔後可食用的燕窩。草燕、毛燕是非金絲燕的雨燕科燕子築的窩，燕窩含量極少，不能食用。而帶毛燕窩是尚未清潔的燕窩，清潔後可以食用。
3.按燕窩形狀分為燕盞、燕條、燕碎、燕餅、燕角、燕網。前面三種依據採摘運輸後的破損程度分出等級，燕餅由加工後的毛燕、洞燕壓制而成。
燕角是金絲燕築巢時在牆壁的根基粘合部分，口感香濃。白燕網是燕窩中間支撐蛋只及小燕的纖細網狀物，口感細膩潤滑。
4.此外按顏色分為白燕、血燕、黃燕。至於官燕、貢燕等的說法均指盞型完美極品頭生燕窩。
《中國醫學大辭典》記載燕窩有以下功用：益氣、和中、潤肺、開胃、化痰、止嗽、添精、補髓、治膈痰（入梨和冰糖蒸食）、痰喘（秋白梨去心，入燕窩，先用熟熱水泡過，再入冰糖蒸熟。每日早晨食之）。
8樓：
燕窩作為天然滋補食品, 男女老少都可食用, 針對不同的人群, 燕窩的具體功效如下: 1, 女性: 女性常食燕窩能保養肌膚, 使肌膚滋潤, 光滑, 富有彈性, 這也是香港眾多明星熱衷食用" 燕窩" 保持容顏亮麗的乙個秘訣.
2, 男性: <>稱燕窩" 能使金水相生, 腎氣上滋於肺而胃氣亦得以安, 食品中直最良者." 因此它具有潤肺, 益氣, 補脾等功效, 長期食用可使人精神飽滿, 精力充沛, 不易虛弱, 更能增加體力和體能, 3, 孕婦:
孕婦在懷孕期間最需要營養的補助, 在新加坡就有一半以上的孕婦食用燕窩. 因燕窩裡含有豐富的活性蛋白, 可促進人體組織生長, 提高免疫能力. 孕婦食用燕窩能使未來的新生嬰兒更強壯, 白皙, 增強抵抗力.
對妊娠後的產婦, 用燕窩進補最佳. 4, 老人: 老年人通常腸胃不好, 身體虛弱, 或有骨質疏鬆, 關節炎等現象.
吃燕窩可潤肺止咳, 補中益氣. 5, 吸菸者: 對於吸菸者來說, 燕窩是不可多得洗肺佳品.
吸菸會導致喉乾多痰, 並可能引起支氣管炎, 肺氣腫, 肺癌等疾病. 燕窩中所含有多醣抗體維生素, 可以增強免疫系統, 長期食用燕窩, 還可以潤肺, 化痰止咳. 6, 兒童:
兒童於發育成長時期, 特別需要吸收更多的營養, 服食燕窩可增強體質, 增加抵抗力, 預防疾病的侵襲, 並可促進腦部的發育, 增加智力, 令反應靈敏. 7, 對於體弱多病, 病後健康以及工作忙碌勞心傷神者來說, 燕窩更是上等, 最佳的天然滋補調理食品.
9樓：笑笑科普
燕窩大家基本上都聽說過，它作為一種非常名貴的滋補品，風靡了好多年，那麼燕窩到底具有什麼樣的營養價值和功效？
10樓：愛開箱
女生們常說吃燕窩美容養顏，真的是這樣嗎？
11樓：蓮塘賈斯汀
首先我們要了解燕窩是一種性平味甘的中藥材，主要具有養陰潤燥，益氣補中以及化痰止咳的功效，臨床上可用於些久病，虛損，咳嗽，痰喘等疾病症狀。
燕窩的營養成分主要有水溶性蛋白質，碳水化合物，鈣，磷，鐵，鈉，鉀等微量元素以及有氨基酸，其中蛋白質含量最高，因此吃燕窩多是有一定的好處。
12樓：須禮年春
另外燕窩還可以增強人體免疫力，清理腸胃粘附細菌，加快腦補神經細胞資訊傳遞速度起到乙個活腦的作用。
13樓：杭育鞏夜春
一點好處都沒有，前幾天不是**了嗎？沒有營養不說吧，還亞硝酸鈉超標上萬倍，對人傷害很大！尤其是血燕窩，99％是人工染色，幾乎沒真的！
手工鍵盤敲出來的，如果覺得有幫助，請您及時採納！祝你幸福！
14樓：波妞小甜心樂園
燕窩作為天然滋補食品，男女老少都可使用，針對不同的人群燕窩的功效不同。增強免疫力。燕窩中的氨基酸對人體免疫系統具有一定的促進作用，同時含有一些微量元素鈣，磷等成分也可以增強人體對疾病的抵抗能力。
所以吃燕窩有以上的這些好處。但是也不能吃太多了。
15樓：白羊雪精靈
《本草求真》中對於燕窩的功效也有記載：燕窩，入肺生氣，入腎滋水，入胃補中，俾其補不致燥，潤不致滯，而為藥中至平至美之味者也。燕窩具有養陰潤燥的功效，同時對於肺熱咳嗽之類的疾病也有一定的緩解作用。
16樓：徐瑪莎
燕窩的營養成分:在營養學上，現在醫學研究發現，燕窩主要成分有水溶性蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鈉、鉀等微量元素以及氨基酸，其中，蛋白質含量比較高，每100克乾燕窩中含有蛋白質49.9g、鈣42.
9mg、磷3mg、鐵4.9mg。燕窩的功效主治:
在中醫當中，燕窩是一種性平味甘的中藥材，主要具有養陰潤燥、益氣補中以及化痰止咳的功效，臨床上可用於久病虛損、咳嗽痰喘等疾病症狀。
燕窩怎麼吃，燕窩怎麼吃效果最好？
開蓋直接飲用就可以啊，要是覺得太涼了，就稍微熱下，還可以新增其他輔料，比如椰汁 牛奶 杏汁什麼的。一周建議至少吃兩次以上，原則是少量多次。直接開蓋吃就好啦 o o.偶不是很經常吃這種即食的罐頭偶在燕思巢買燕窩 一般都買美食跟乾貨 回家自己燉 或者讓店員燉了送來 o o.這樣營養更好 味道也更好這個即...
孕婦吃燕窩的功效有哪些？孕婦多吃燕窩有什麼好處？
孕婦吃燕窩能夠為孕婦以及胎兒寶寶提供很多營養物質，尤其是在懷孕早期，孕婦經常會出現早孕反應，如噁心 嘔吐，這個時候可能會導致營養攝入不足，此時吃些燕窩能夠促進營養的吸收。其次，在孕中期胎兒發育的比較快，也可以配合吃些燕窩促進營養的吸收。另外，孕婦吃燕窩還能幫助美容養顏 淡斑。懷孕期間適當的吃燕窩，對...
吃燕窩有禁忌嗎，吃燕窩的十大禁忌，吃燕窩要注意些什麼，不適合哪些人
燕窩性平屬水，可以和各種食物相配，沒有和燕窩起不良反應的食物。不過燕窩配食,講究 以清配清，以柔配柔。一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物，同時，因為燕窩含有較多的蛋白質，因此在吃燕窩的時候，也要少吃酸性的東西，至少要避免同時吃。1.吃燕窩的時候不要抽菸或者少抽菸，同時要避免二手菸。2.感冒發燒的時候，...