早餐怎麼搭配最營養,早餐怎樣搭配才最營養

時間 2021-10-23 04:57:43

1樓:成都群麗化妝學校

包子+粥+蔬菜+水果+雞蛋:包子和公尺粥既有碳水化合物又有肉和菜,蔬菜和水果可以補充足夠的維生素,雞蛋能提供充足的蛋白質。包子裡多加些蝦仁可以達到補鈣的目的。

喝粥還可以美容。這道典型的中式早餐既營養豐富又可以提供充足的能量。如果說早餐可以提供全天30%的能量和營養,是其 他餐次補不回來的的話,這款早餐能量實足。

饅頭+豆漿(或粥)+小菜+木耳蒸蛋(或煎蛋)+水果:饅頭是中國傳統麵食,是餐桌上必不可少的主食之一。饅頭有很多做法,白面饅頭、雜糧饅頭、菜饅頭、肉饅頭、煎饅頭片等。

主要營養成分是蛋白質和碳水化合物,是人們補充能量的基礎食物,常吃有利於保護胃腸。

餛飩+小菜:餛飩也是中國傳統小吃,餡料通常以豬肉、蝦仁、蔬菜、薑等構成。蔬菜的種類可以是白菜、香菇、芹菜等可根據自己 的口味隨意選擇。

餛飩的湯料可以加雞湯、也可是紫菜湯,也可以是西紅柿湯。早餐吃餛飩營養豐富又開胃。如果覺得只吃餛飩太單調了可以根據自己的口味搭配一 些小菜,營養均衡、能量充足。

麵條+荷包蛋+玉公尺+小菜:麵條製作簡單,營養豐富。常見的做法有打滷麵、牛肉麵、涼麵、湯麵等。

2樓:王桂真營養師

早餐要吃好,什麼樣的早餐,最營養?

早餐怎樣搭配才最營養

3樓:year幸運寵兒

從營養學的角度講,

高質量的早餐應營養均衡。單純以牛奶、雞蛋或(和)豆漿作為早餐版只提供了豐富權的蛋白質,還不能滿足全部營養需要。經過一夜的消耗,身體急需補充能量,並且對於腦細胞來說,葡萄糖(碳水化合物的一種)是唯一的能量物質,所以在腦力活動較多時,要保證充足的醣類食品,給予大腦足夠的活力。

早餐要做到幹稀搭配,主副兼顧。除雞蛋牛奶外,應配有乙份碳水化合物做為主食,如麵包、肉丁包、雜糧饅頭、麵條、粥類等。如果再配上含維生素豐富的蔬菜、水果或果汁等,就更為理想了。

這樣的食物搭配方式使能量釋放較為遲緩,使人不容易有飢餓感。

雞蛋、牛奶、豆漿,互換搭配更健康 作為早餐中優質蛋白質的**,雞蛋、牛奶、豆漿都是不錯的選擇。但正如上面所說,用它們來代替所有早餐就不太合適了。最好每天選擇一到兩種食用,再搭配適量的主食,這樣更科學,更能發揮蛋白質的營養價值。

大豆中的抗營養因素有蛋白酶抑制劑、植物紅細胞凝血素等,這些物質在充分加熱的情況下會失去活性,並不會影響人體對蛋白質的消化吸收。因此,只要將豆漿煮沸,雞蛋煮熟,就算一同食用,也不會影響營養價值或產生危害。

4樓:谷廷謙房酉

油炸類食品少吃,多吃含維生素多的食物,想牛奶和雞蛋搭配就很不錯!也很方便

早餐怎樣搭配更營養,早餐怎樣搭配最有營養

吾玉蓉苑燕 營養均衡的早餐有兩大衡量標準 標準一 早餐應該有四種食物 每頓早餐都應該包括以下四類食物 穀類 肉類 肉 魚 蛋 奶類 或豆類 蔬果類 蔬菜和水果 如果4種都有的可以算是營養均衡的早餐,有3類可以算是合格,如果只有2類或是更少,長此以往就會有營養不良和營養素缺乏的問題,對正在長身體的孩子...

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經過一晚睡眠之後,我們身體內前一天的營養已經消化完了,急需補充能量。早餐貫穿著一整天的能量供給,有吃早餐習慣的人,比那些不愛吃早餐的人每天消耗的卡路里更多,且血糖更穩定!健康營養的早餐應該怎麼搭配呢?營養均衡的飲食應包含蛋白質 澱粉 少量油脂 果蔬 早餐中應至少應包含其中3大類食物。早餐500大卡的...

早餐怎樣搭配最有營養,早餐搭配早餐吃什麼搭配最有營養,還減肥

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