經常吃泡麵煮面會怎麼樣,經常吃泡麵好嗎?

時間 2022-06-26 03:05:04

1樓:匿名使用者

只要不吃碗麵就沒事了,碗麵上面有石蠟。。可能會被其他物質帶入體內

很多人把速食麵與炸薯條、漢堡包一起歸結為垃圾食品,但在河南鄭州召開的第六屆中國麵製品產業大會上,專家指出,速食麵不僅不是垃圾食品,而且營養成分比較全面,人體所需要的6大營養素全都具備。

據中國農業大學食品科學與營養工程學院博士生導師胡小松教授介紹,速食麵常為人們所詬病,認為多吃不利於健康,主要有以下幾個原因:

一是油脂含量高,因為大部分速食麵都採用油炸的方法對面塊進行乾燥。但胡教授指出,與炸薯條、漢堡包等相比,速食麵中的油脂含量並非很高,平均每份所含油脂在16%-18%左右,其中,11%都是棕櫚油,也就是對人體健康有利的植物油,而乙份漢堡包中的油脂含量則平均在30%左右,比速食麵高出近一倍。

二是含有一定的新增劑。胡教授說,一說到新增劑大家就談虎色變,覺得它是不利於健康的物質,這是觀念上的乙個誤區。食品工業離不開增稠劑、穩定劑等新增劑,目前國家允許使用的,都是經嚴格檢測,證明對人體無害的,大家可以放心食用。

三是最近被很多人所關注的丙烯醯胺問題。胡教授指出,所有澱粉類食品在高溫烹調(超過120℃)中都會產生這種致癌物,因此,炸薯條中有,速食麵中肯定也有。但是,他們所進行的實驗證明,速食麵中的丙烯醯胺含量很低,平均為78微克/千克,遠遠低於世界衛生組織每千克食物中不得超過1毫克的標準。

針對很多人認為速食麵沒營養的看法,胡教授說,在速食麵的麵塊和調料包中,人體必需的6大營養素--水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素全具備了,因此營養比較全面。調料包中的脫水蔬菜基本儲存了原有蔬菜的營養,只不過因為量小而稍顯不足,但膳食平衡是建立在食物合理搭配前提上的,只要在吃速食麵的時候,多搭配些蔬菜、水果等含維生素豐富的食物就行了。目前國內外都在開發新的營養型速食麵,比如加碘或鐵的營養強化型速食麵、**型速食麵、適合糖尿病人食用的速食麵等,將來可滿足不同人群的營養需要。

2樓:辛依

發胖,營養不良。偶爾吃吃還好,多吃肯定不好。

3樓:匿名使用者

泡麵屬於油炸食品,食物經過高溫加熱後,營養成分流失較多,維生素、必需脂肪酸等營養物質全被破壞了,加熱後的油脂不容易被人體吸收,還妨礙其他食物被人體吸收。/

4樓:小橋的座右銘

泡麵雖然方便,沖泡容易,口味也可以,但您知道嗎?它潛藏著巨大的有害健康的危險因子!經醫學臨床報告,吃一包泡麵就需要肝臟解毒32天.

5樓:匿名使用者

營養不良,如果泡麵不是正規廠家,還有可能用的是垃圾油

6樓:彼岸繁花愛小夜

如果是速食麵煮的比泡的口感好太多了,如果是手擀麵那更好吃了。

7樓:風是大地心事

本身泡麵沒有什麼營養的,它主要是提供熱量為主,所以長期食用對你的身體沒有什麼好處的。

8樓:匿名使用者

你太不愛惜身體了!!!

9樓:匿名使用者

聽說一包速食麵的毒素需要乙個月才能排盡,不建議經常吃

經常吃泡麵好嗎?

10樓:匿名使用者

不好。大量食用速食麵會造成碳水化合物和中性脂肪數值的上公升。高甘油三酯血症是指血液內中性脂肪的數值高於正常值的狀態,中性脂肪會積壓在血管壁,阻礙血液的流動,導致動脈硬化、急性心肌梗塞、腦中風等疾病。

經常吃泡麵,血壓、空腹血糖的數值也就會高,相比男性,女性發生這種現象的情況則更為明顯。食用泡麵造成血壓上公升是由於人們對鹽分敏感度的差異。泡麵含有大量的鈉,對鈉越敏感,血壓就會變高。

此外,經常吃速食麵的學生患代謝症候群的概率也會大大增加。因此,為降低患心血管疾病的危險,應減少食用速食麵。

11樓:

泡麵裡有很多食品新增劑,對人身體沒任何益處甚至是有害的,長期使用會導致營養不良等症狀。

12樓:俞西初琲瓃

不好,油膩大,記得麼哥說吃一次要半個月才能恢復原先的腸胃消化

13樓:嵇赩文雁芙

你的加工方法還算可以,可是不能總吃,天天吃就更不好,乙個月吃一兩次身體應該是可以承受的。

14樓:古精休堯

不好,首先速食麵是油炸食品沒有營養,其次傷胃,高中時我常吃泡麵,至今胃寒

15樓:匿名使用者

反正我經常吃,沒說有什麼問題,連胃病都沒有,最多泡麵營養不全面,只有碳水化合物,有的油脂和鹽分含量也高,自己另外加點配菜吧,怕麻煩就買一包脫水蔬菜,就是以前速食麵裡經常會有蔬菜包,但是現在的泡麵不知道是節省成本還是咋的,有單獨蔬菜包的少了,即使有也只有一點點,自己買一包吧,可以吃很久了,還是價效比很划算的。

16樓:勤瑾冼水風

泡麵是垃圾食品,裡面有防腐劑新增劑色素什麼的,長期吃當然不好,學校裡面流行一句話,再吃我成木乃伊了,說的就是速食麵

17樓:楚裕童歌云

不能,因為泡麵即沒有營養,鉛鋁還超標,乙個健康的成年人,40多天才能排完一袋泡麵所留下的鉛鋁。

18樓:訾陽稽晗雨

長期吃會變笨的發胖的,還會導致營養不良,說不定到死了屍體還燒不掉,全是防腐劑。

19樓:衣路肥靖琪

不好,如果你是女孩子的話,本人認為會長胖的哦

再說了,泡麵這東西用沒什麼營養的說

還是少吃點吧

20樓:行實舒己

經常吃泡面對腸胃不好,營養也跟不上,我以前也經常吃...但是現在不敢吃了,一吃泡麵就會鬧肚子....所以還是少吃吧

21樓:章霞獨光赫

不好,油炸、防腐劑、醬料、亞硝酸鹽都是致癌物質、而且沒有營養

22樓:蕭韞俎雯華

不會有什麼太大得傷害,但是會營養不良,而且泡麵裡含有很多防腐劑,食用多了對身體也是造成傷害,最好少食用,如果食用得話可以佩乙個雞蛋,加上點兒小菜,這樣保持攝入得營養可以均衡!

23樓:郭翎蠻筠

當然不好,經常吃時間長了會得紫癜,或是其他併發症

24樓:樂寒夢籍闌

不好,速食麵中含有大量新增劑,還含橡膠。不含維生素、蛋白質、和礦物質。除澱粉有用外,其它新增劑都是垃圾

25樓:小心台階噢

不好,當然不好,經常吃是不好的,但是偶爾吃解解饞應該闊以的吧

(默默吸溜一口泡麵)

26樓:化子石

肯定不好,速食麵只能偶爾吃,不能經常吃,影響身體健康!

27樓:欽晤戲映安

吃多了不好,每天吃泡麵不健康,不營養,而且泡麵裡面還有防腐劑,吃多了不利健康

28樓:祖任練易蓉

不好,泡麵是垃圾食品,如果想長期吃的話,可以加點雞蛋等有營養的,但為了自已著想,還是少吃為妙!

29樓:匿名使用者

經常吃泡麵是對身體有極大傷害的,那是慢性的毒藥!你應該平常有發現吧,每次吃完後,泡麵的桶周圍不是有水泡狀的油漬嗎?因為泡麵桶周圍含有對身體有害物質!

所以以後吃泡麵最好是拿自己用的瓷碗吃喔!總得避免下!

乙個人長期吃泡麵會怎麼樣 10

30樓:千衣百順

長期吃泡麵會容易出現蛋白質、維生素、微量元素缺乏等。如果一定要用速食麵作為正餐,應配合蔬菜和水果,最好再加乙個雞蛋或少量豆製品。

擴充套件資料

速食麵又稱快餐面、泡麵、杯麵、快熟麵、速食麵、即食面,香港則稱之為公仔面,是一種可在短時間之內用熱水泡熟食用的麵製食品。速食麵是通過對切絲出來的麵條進行蒸煮、油炸,讓麵條形狀固定,一般為方形或圓形,食用前以開水沖泡。

速食麵的主要成分是碳水化合物,湯料只含有少量味精、鹽分等調味品,即使是各種名目的雞汁、牛肉汁、蝦汁等速食麵,其中肉汁成分的含量非常少,遠遠滿足不了我們每天所需要的營養量。即使是新鮮的速食麵,如果長期用來替代主食,而不新增任何其他食品,就很容易導致人體營養缺乏,對健康極為不利。

31樓:富克納斯包裝製品廠

造成營養的缺乏:速食麵中的維生素、卵磷脂以及各種礦物質的含量都非常低,而這些營養元素是是維護大腦正常功能的必要元素,所以,會造成身體營養不良。

造成腸胃功能失調:速食麵是一種油炸食物,常吃的話容易出現胃脹、胃痛等症狀,而且速食麵的調料包中含有大量調味劑和新增劑,長時間食用的話會讓人味覺遲鈍,影響正常食慾,小孩子常吃的話還容易養成偏食的毛病。

增加腸癌的概率:專家指出,食物中適量攝取纖維素和鈣質有助於預防腸癌,但是速食麵等一些快餐食品都是由精製麵粉製成,在加工過程中還會流失大量纖維素和礦物質,因此,如果經常食用的話,非常容易因為缺乏纖維素和鈣患上腸癌。

增加多種疾病的患病概率:調查顯示,速食麵中的含鹽量都非常高,鹽的攝入量過多的話容易患上高血壓,並且損傷肝臟。並且速食麵中的磷會阻礙體內鈣質的吸收,長期食用的話容易引起骨骼變形、骨折等疾病。

速食麵中的油脂經過氧化會變為「氧化脂質」,能加速人的老化,引起動脈硬化,使人容易患上腦溢血、心臟病、腎病等危害健康。

塑料餐具危害健康:桶裝速食麵一次性發泡塑料餐具不僅在嚴重汙染環境,而且用開水沖泡時,如果溫度達到65攝氏度以上,它的有害物質會滲入食品中,從而對人的肝臟、腎臟、生殖系統、中樞神經系統造成損害。

32樓:冬瓜和大向

泡麵的油包對健康傷害最大,乙個朋友長期吃泡麵,後來腸胃刮油,吃泡麵的人都知道,面稍一涼,油就凝固了。泡麵買來自己下,配點青菜和雞蛋,還是挺美味的,方便快捷,現在什麼安全?連空氣都不安全,「做人呢,開心最重要,餓不餓?

煮碗麵給你吃」。

33樓:手機使用者

速食麵是很多任務作繁忙白領一族的選擇,但是卻不知常吃速食麵危害是很大的。今天,小編為大家總結了速食麵的危害都有哪些,以及怎麼吃速食麵可以減少危害,一起來學兩招吧。

速食麵的危害

油脂:為了延長儲存期,大多數品種的速食麵都用油炸過,油脂經過氧化後變成氧化脂質。它積存於血管或其他器官中,形成老化現象,加速人的老化速度,引起動脈硬化,易導致腦溢血、心臟病、腎臟病等疾病。

食鹽:一包速食麵含鹽約6克,而乙個人一天食鹽的攝取量以6克為宜,所以速食麵含鹽量明顯偏高。經常吃速食麵會因攝入食鹽過多而易患高血壓,且損害腎臟。

磷酸鹽:磷酸鹽新增劑可以改善速食麵的味道。但是,人體攝磷太多會使體內的鈣無法充分吸收、利用,容易引起骨折、牙齒脫落和骨骼變形。

防氧化劑:速食麵從製成到消費者,短時為一兩個月,長時竟達一兩年,其中新增的防氧化劑和其他化學藥品因長期貯存,受環境影響,已經在慢慢變質,食後對人體有一定的害處。

那麼,如果迫不得已要吃速食麵,怎樣減少危害呢?

健康吃速食麵的方法

盡量煮著吃。美國波士頓麻薩諸塞州綜合醫院胃腸專家布萊登實驗發現,與新鮮麵條比,人體更難消化速食麵,這與其中新增的化學物質有關。因此建議,速食麵盡量煮著吃,煮過的麵條更易吸收水分,有利腸胃消化。

倒掉第一次泡麵的水。陳霞飛表示,如果擔心麵餅裡的油太多,可以先用熱水把麵餅泡一遍,再把水倒掉。

醬料放一半。如果把速食麵裡的調味包全部加到一袋麵裡,很容易鹽分超標。陳霞飛指出,一包面下鍋,最好除蔬菜包外,所有醬包、粉包最多加一半,能少放就少放。

搭配青菜、雞蛋吃。中國疾病預防控制中心營養與食品安全所副所長馬冠生說,速食麵中的蛋白質、維生素含量較少,吃的時候可加些蔬菜,如菠菜、西紅柿等,再加個雞蛋或豆製品,營養就全面了。

火腿腸不是好搭檔。不知何時起,火腿腸成了速食麵的好搭檔。但范志紅提醒,這種搭配更傷健康。

這兩者鹽和油都比較高,如果混在一起吃,身體所攝入的鹽會嚴重過量,經常吃則容易導致感冒、血壓公升高,加快骨鈣丟失。

要吃速食麵就別遺漏了以上方法哦。

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