土豆泥怎麼做好吃又營養

時間 2022-03-15 01:20:10

1樓:陌上_卿名酒酒

食材明細

洋蔥1片

豌豆少許

土豆1個

鮮玉公尺粒少許

培根1片

鹽適量馬蘇里拉芝士適量

黑胡椒碎少許

原味口味

烤工藝半小時耗時

簡單難度

芝士焗土豆泥的做法步驟

土豆去皮切片入蒸鍋蒸至熟軟,取出搗成泥狀。

培根、洋蔥切小丁,玉公尺粒、豌豆粒入開水鍋中焯熟瀝乾備用,鍋中倒少許油,放入洋蔥丁、培根丁翻炒出香味。

倒入土豆泥拌勻、加入鹽、黑胡椒碎。

關火,加入玉公尺粒、豌豆粒拌勻。

裝入烤碗中。

上面鋪上馬蘇里拉芝士碎。入預熱好的烤箱200度10分鐘左右。

烤至表面融化出焦點即可。

成品,非常美味。成品

2樓:咿婷

材料土豆(最好是新鮮的這樣味道會更好),黑木耳(清洗時別忘了把頭部的髒物去除掉否則會吃起來牙磣),蘑菇,胡蘿蔔,牛奶或乳酪(也可以不加),太太樂醇珍濃縮鮮雞汁(依個人口味也可以不加,但加上了會感,覺有種濃郁的雞汁的香味),太太樂雞精(其實用了雞汁也可以不加這個了),白胡椒粉,備料:黑木耳,蘑菇用熱水泡開切成碎末,胡蘿蔔切碎末。

做法第一步:土豆洗淨去皮,切片(這樣會熟的快些也能節省時間和煤氣)蒸熟。把蒸熟的土豆放在保鮮袋裡壓成泥。

第二步:往保鮮袋裡土豆泥加少許鹽、白胡椒粉和太太樂雞精(對雞精敏感的可以用蘑菇精)和雞汁、乳酪或牛奶,然後攪拌均勻。

第三步:用蔥、薑末把黑木耳、蘑菇、胡蘿蔔末稍炒一下,再加入攪勻的土豆泥就可以了。

3樓:雪竹花

食材與明細

排骨600克

土豆2個

薑片4片

蒜頭4克

料酒10克

鹽2克醬油20克

蠔油10克

清水適量

冰糖10克

老抽5克

難度普通

時間半小時

口味鹹鮮

工藝燒土豆燜排骨的做法步驟

1. 排骨買回洗淨砍成小段

2. 放入清水煮沸4分鐘,期間要翻滾下排骨,冷水煮才能出盡血水3. 冷水沖淨血沫備用

4. 土豆去皮切滾刀塊,不宜太大

5. 熱鍋,放入適量食用油,加入冰糖小火融化並炒出糖色6. 放入薑片蒜末爆香倒入排骨翻勻,加入料酒翻炒片刻7.

把老抽,醬油,蠔油都放入翻炒均勻至上色8. 倒入沒過排骨一半的清水,蓋上鍋蓋燜煮10分鐘,我的鍋蓋是沒氣孔的,如果是有氣孔的,水可以稍微多一些

9. 開蓋子放入土豆翻炒均勻,再蓋上蓋子燜煮10-15分鐘即可10. 最後汁水濃稠即可出鍋,土豆很綿密,排骨香噴噴!

4樓:情感導師賽文

步驟 1

土豆放水,鹽,糖少許,味素。用高壓鍋壓成泥。

步驟 2

青菜洗淨碼盤,公尺飯炒兩種一種苜蓿公尺飯,一種醬油炒飯碼盤。

步驟 3

土豆泥用碗裝上,肉末用蠔油,老抽,味素打滷,澆在土豆泥上,淋上紅綠椒公尺。即成

美味土豆泥怎麼做好吃,土豆泥怎麼做才好吃呢 ?

食材明細 土豆2個 胡蘿蔔1根 洋蔥1個 培根2片 青豆適量 玉公尺粒適量 鹽適量花椒粉適量 雞精適量 美極鮮醬油適量 鹹鮮口味 蒸工藝半小時耗時 簡單難度 美味土豆泥的做法步驟 1所有原料如圖所示。2先把土豆去皮後切成厚片放入蒸鍋蒸熟。3胡蘿蔔 洋蔥 培根切丁。青豆粒和玉公尺粒洗淨。4鍋燒熱倒少許...

的做法,土豆泥怎麼做好吃,土豆泥的家常做

主料 土豆150克 輔料青椒10克 洋蔥10克 火腿腸80克 黃油50克 鹽1勺 牛奶50毫公升 步驟1.連個土豆去皮洗淨切成小塊 2.入水煮熟備用 3.火腿腸 洋蔥 青椒都切成小丁 4.黃油切成小塊備用 5.煮熟的土豆瀝乾水分撈出 6.搗成泥,然後趁熱加入黃油搗一下,至黃油完全融化7.加入牛奶,搗...

做法,藍莓土豆泥怎麼做好吃,藍莓土豆泥的家常做法

主料。土豆。1個。輔料。純牛奶。適量。白砂糖。適量。藍莓果醬。適量。步驟。1.準備所需材料。2.土豆去皮洗淨切成片。3.放鍋內蒸熟。4.把蒸熟的土豆取出。5.將土豆放入料理機內,加入適量的白砂糖。6.加入少許的純牛奶。7.把土豆打成土豆泥。8.然後裝入裱花袋裡。9.再把土豆泥擠入小碗內。10.最後把...