土豆怎麼弄最好吃?

時間 2023-03-20 19:05:05

1樓:任務

土豆燉牛肉: 材料:牛腩350克,洋蔥1只,土豆3只(約200克),油15毫公升,生抽20毫公升,鹽10克,番茄醬100克,啤酒500毫公升,蔥段5克,老薑3片 做法:

1.將牛腩洗淨後切成4cm見方的小塊,焯水去除血沫備用; 2.將洋蔥洗淨切成細絲,土豆洗淨後切成3cm的小塊; 3.

炒鍋中放入10毫公升油,待油溫七成熱時,放入洋蔥絲翻炒,待炒出香味後再放入牛腩一起翻炒片刻,然後將洋蔥和牛腩一起放入砂鍋內; 4.炒鍋中放入5毫公升油,待油溫五成熱時,放入番茄醬翻炒,約一分鐘後,番茄醬顏色明顯變深,這時關火把炒過的番茄醬放入牛腩砂鍋裡; 5.在砂鍋中加入啤酒,生抽,蔥段,薑片,鹽,用大火煮沸後改文火燉90分鐘;然後再加入土豆塊燉30分鐘,土豆燉牛肉就做好了。

我的心得: 1.加入洋蔥會使牛肉更鮮香 2.

啤酒燉牛肉更容易將牛肉燉得酥爛入味 3.番茄醬的加入,使得土豆燉牛肉風味別具一格 土豆中的蛋白質無論是營養價值,還是保健功能,都能讓黃豆自嘆弗如。按營養學觀點1斤土豆的營養價值大約相當於約2公斤蘋果。

土豆營養價值之高,使美國營養學家斷言:「每餐只要吃全脂奶和馬鈴薯,便可得到人體需要的全部營養素。它被稱為人類的「第二麵包」。

牛肉是公認的優良高蛋白食品,營養成分易於被人體吸收,其蛋白質比豬肉和羊肉多,而脂肪則較少,也深受人們喜愛。 人體對不同食物的營養吸收有快有慢,這主要取決於腸胃的消化吸收功能,同時也是同類食物的某些屬性所決定的。而現實生活中的土豆與牛肉,在被消化時所需的胃酸濃度不同,勢必延長容留在胃中的時間,從而延緩在腸胃中消化吸收時間,不能達到即時散發營養素的效果,長此下去,就會導致腸胃功能的紊亂。

很多時候,我們吃了土豆和牛肉,會感到胃脹氣,不舒服,便有這個因素在內。所以土豆燒牛肉雖然美味,我們也要忍痛割愛了。

2樓:季精

把土豆切成土豆片,然後放在微波爐裡微。然後把糖撒上 相當好吃。

3樓:度錦

每個人的口味不一樣,按照自己的口味吃,在自己心中才是最好吃的。土豆做法:炒土豆絲、煮、爆炒等。

4樓:小柒

用烤鴨的醬來炒土豆,,很好吃,,土豆切片。

5樓:沭陽185便民網

用咖哩煮土豆很好吃的。

6樓:尛辰丶

弄成土豆泥,再塗點沙拉。

7樓:**

土豆和雞肉一起煮咖哩很好吃。

土豆泥怎麼弄,怎麼把土豆弄成土豆泥

如果用鮮土豆做,就把土豆外皮洗乾淨,放入鍋中蒸,蒸透後放置稍涼,去皮,然後把土豆搗成泥,如果能用打碎機打成泥,口感就會更細膩。另用一口乾淨的小鍋,倒入適量鮮牛奶,再加入一些鮮奶油 牛奶和忌廉的比例大約為2 1,具體多少,要根據土豆泥的量來定 把鍋中的牛奶 奶油加熱至開鍋,改小火,加入適量的鹽和白胡椒...

牛雜怎麼弄,牛雜怎麼弄好吃

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土豆要怎麼做最好吃,土豆怎麼做最好吃?

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