1樓:荒野大江湖
首先,糖尿病人一定要吃早餐,切不可因為血糖高就不吃早餐。因為不吃早餐很容易造成低血糖,還會讓你在下兩餐進食更多的熱量,形成兩個較高的血糖高峰,造成較大的血糖波動,對病情極為不利。而且糖尿病人早餐不吃,還有可能造成血糖反跳性公升高,適得其反。
糖尿病人早餐不宜吃哪些食物?1.白粥、白饅頭、白麵條:公升糖速度極快,還不抗餓。
2.各種鹹菜:含鹽量極高,營養價值低。
3.油炸食物:如油條、油餅、麻團、面窩等,熱量很高公升糖快,也易造成腸胃不適。
4.糕點及糯公尺制品:如白麵包、蛋糕、年糕、粽子、燒麥等,極易公升高血糖。
5.甜包子:如紅糖包、豆沙包、奶黃包等。
糖尿病人早餐吃什麼食物好?1.雜糧及其製品:如雜糧飯、雜糧粥、全麥麵包、蕎麥麵、窩窩頭、玉公尺、麥麩饅頭等。
2.某些餡兒的包子:如青菜豆腐包、海帶肉絲包、雞丁豆角包、三鮮包等。
3.低糖蔬果:如西紅柿、小黃瓜、士多啤梨、櫻桃、蘋果、柚子等。
4.奶蛋類:雞蛋、純牛奶、原味酸奶等,無糖豆漿也不錯。
優質早餐時一天血糖穩定的基石,糖尿病早餐如何科學搭配?其實不僅僅是糖尿病患者的早餐重要,每個人的早餐都很重要,吃好早餐,才會有「元氣滿滿的一天」,只是糖尿病患者的早餐稍微有點特殊,要十分注意公升糖指數。公升糖指數高的食物主要有幾個特點,要麼就是糊化的嚴重,要麼就是本身富含糖分過高,包括碳水化合物,而脂肪和蛋白質這些都是可以幫助延緩餐後血糖的,因此搭配這些食物吃最好。
了富含脂肪和蛋白質的食物以外,主食中,可以進行粗細搭配,因為膳食纖維也可以幫助延緩餐後的血糖,有助於血糖的控制,對於糖尿病患者來說,既要滿足公升糖指數低,又要滿足營養滿滿。
2樓:歧山蘭
我認為糖尿病人的早餐一定要少攝入一些澱粉含量,含糖量比較多的,要儘量吃一些膳食纖維。
3樓:唐棠頻缺抗遼
糖尿病患者的早餐主要的原則是高蛋白質、高纖維低熱量、低脂肪。蛋白質豐富的早餐能讓你更扛餓,不會老想吃零食。同時,血糖的波動幅度也更小。
4樓:帳號已登出
早餐應避免糖分的攝入,多吃一些饅頭小公尺粥,或者蔬菜之類的,
5樓:精英大神
俗話說「病從口入」,這句話真的說得好,就是合理飲食,才會健康;如果你飲食不合理,你很容易生病。飲食**、糖尿病的預防或**、健康的生活方式是干預的基石,其中飲食是糖尿病患者生活中必不可少且極其重要的一部分。如何看待飲食?
很多糖尿病患者進入了「少吃限食的誤區」。今天我的糖尿病同伴們就來給大家詳細說說!高質量的早餐是一天血糖穩定的基石。
糖尿病患者的早餐應該如何科學搭配?其實不僅僅是糖尿病患者的早餐很重要。其實我們每個人的早餐都很重要。
只有吃好早餐,我們才能擁有「充滿活力的一天」。只是糖尿病患者的早餐相對於我們正常的晚餐有一點特殊,以為需要非常注意血糖指數。高血糖指數的食物主要有這些特點。
在糖尿病的**上,有專家說有五個驅動因素,其中乙個就是飲食**,也叫營養**。
這一點得到了國內外專家的一致認可。食療有三個好處:有利於血糖控制。
通過合理分配膳食纖維,延緩碳水化合物的消化吸收,可以避免餐後血糖的大幅波動。保持理想體重。流行病學調查顯示,我國大部分糖尿病患者肥胖,可以通過飲食調整來控制能量攝入和調整體重。
對糖尿病患者進行合理的飲食調整,還可以增加腸促胰島素的分泌,從根本上改善血糖控制。
要麼是糊化嚴重,要麼是富含糖分,包括碳水化合物。脂肪和蛋白質有助於延緩餐後血糖,所以和這些食物一起吃相對比較好。大家可能都聽說過糖尿病管理「三駕馬車」。
只要你能把這「三駕馬車」開好,血糖的控制就會安全順利。這「五罵馬車」指的是糖尿病教育、醫學營養**、運動**、血糖監測、藥物**。其中「醫學營養**」指的是飲食**,飲食**是糖尿病管理最基本的措施,而依從性是決定能否達到理想代謝控制的關鍵因素。
可能很多人都搞錯了!其實控制飲食並不只是少吃,而是要「合理飲食」。吃的食物的數量和種類是根據每天的總能量來決定的。
餐後血糖的高低不僅與食物的含糖量有關,還與食物的公升糖指數密切相關。如果少吃或者不吃,會導致營養失衡,對於糖尿病患者來說就更危險了。
6樓:網友
合適的糖尿病病人的早餐,原則上以優質蛋白質為主,碳水化合物為輔,要進食適量的脂肪和多種膳食纖維,可以吃蔬菜、瓜果、堅果,平衡飲食,如黑公尺粥或全麥麵包、雞蛋等食物。
7樓:qiy英小球
合理的搭配早餐,對血糖水平有顯著的影響。
1、糖尿病患者早餐適宜吃牛奶、豆漿,能補充糖尿病患者需要的鈣質和優質蛋白質,有穩定血糖的作用,但應該注意重度腎病患者要禁止吃豆製品。
2、早餐主食宜吃全麥麵包、花捲、鹹饅頭等穀類食物,牛奶燕麥片是較好的早餐食品。
3、增加水煮雞蛋或少量魚或瘦肉。
4、吃蔬菜有利於降低血糖,糖尿病人一定要多吃蔬菜。
8樓:網友
糖尿病患者主要攝入蛋白質,早餐可以選擇雞蛋,堅果,牛奶等,還可以搭配一些蔬菜,總之,要營養均衡。
糖尿病患者早餐最佳食品,這樣吃有助一天血糖平穩-
9樓:遊醫明達
早餐的質量對血糖水平有顯著影響,有研究發現, 含有蛋白質和脂肪的豐盛早餐有助於2型糖尿病患者更好地控制飢餓感和血糖水平, 對於穩定早餐後血糖甚至全天的血糖都有幫助。
那麼,糖尿病患者應怎樣 合理配比早餐使血糖維持在相對穩定的水平呢?
早餐最佳主食:全麥麵包、玉公尺麵菜糰子、麥片
均是比較好的早餐穀類食物,全麥、玉公尺麵、麥片均富含膳食纖維,血糖生成指數相對較低,對於控制早餐後血糖有好處。如果早餐流食選擇牛奶,將牛奶泡麥片是很方便快捷的糖尿病早餐食品。
早餐最佳副食:煮雞蛋、少量的瘦肉或魚
煮雞蛋、少量的瘦肉或魚都含有豐富的優質蛋白質。優質蛋白質人體吸收利用率較高,能增加進食早餐的飽腹感。
早餐最不能缺的食物:蔬菜
早餐中如果還有些蔬菜,血糖會更趨平穩。蔬菜富含膳食纖維,它們在小腸內干擾糖類的消化吸收,所以當蔬菜與其他食物混合食用時,可以降低血糖公升高的速度。
早餐應搭配吃100克新鮮蔬菜,如早晨沒有時間烹飪,可選擇方便的食材簡單加工,如西蘭花焯水,放少許生抽,生菜加少許蘸料,或者生成乙個西紅柿,半根黃瓜都可以。
如果吃餛飩、麵條等早餐,則其中的蔬菜量為一半,才能保證餐後血糖平穩。上文提到的玉公尺麵菜糰子,也是一種包含粗糧和蔬菜的完美早餐組合。
適合糖尿病人的早餐,你知道是如何做的嗎?
10樓:網友
適合糖尿病人的早餐,首先就是無糖麵包喝一杯牛奶,弊納吃一顆雞蛋等等讓卜喊,而且也要平時注意少糖坦野,他們在吃這些早餐的時候,更要注重自己的身體健康。
11樓:啥地方
糖尿病患者一般情況下可以喝一些牛奶或者是吃一些無糖全麥麵包,然後再搭配一些粗糧就可以。
12樓:相濡以沫
要則滾去除掉一些脂肪高的,帶甜味伍盯悶的食物,另外,早餐要研究好食腔彎物裡面含有的營養物質成分,適不適合糖尿病人食用。
13樓:網友
可以吃一些蔬菜,吃一些低糖的食物,這樣有利於糖尿病人的健康。
糖尿病人如何吃早餐?學會這樣吃早餐,讓血糖控制得更好
14樓:夕志畫
早餐吃得好,對糖尿病人來說非常重要,一天之計在於晨,而早餐吃得好也是一天 健康 的開始,因為要對血糖嚴格把控,所以糖友們在早餐飲食上要十分小心。
很多糖友在早上測量的血糖很低,吃完早餐後,發現血糖上公升特別高,因此不吃早餐這種做法是錯誤的。
如果長期不吃早餐的話,容易造成血糖波動大,這是非常危險的,如果長期不吃早餐,也很容易發生低血糖的危險。
糖友吃好了早餐,對控制血糖以及控制一天總熱量,維持 健康 體重,減輕胰島素抵抗都有很大的幫助。
飲食不規律、不均衡也是2型糖尿病的發**素之一,因此我們一定要對早餐格外重視,學著科學搭配,吃好早餐。
那麼,糖尿病人的早餐怎麼吃比較好呢?
合理搭配,均衡營養
糖友的早餐主食很重要,主食要粗細糧搭配,同時要吃足夠的蔬菜以降低吃進胃裡主食的吸收速度,這樣能讓餐後血糖保持平穩。
糖尿病患者早餐儘量不要喝粥,不要吃油炸類的食品。
糖友可以選擇一些低糖,低脂,低鹽的食物,比如早餐可以吃無糖的麵包,或者是饅頭,花捲,加牛奶以及蔬菜、肉類和蛋來合理搭配、均衡營養。
控制時間 按時進食
進餐間隔對於患有2型糖尿病人特別有用。儘量使兩頓飯之間間隔4 5小時。
這樣可以使你的胰腺在每頓飯後產生的胰島素都足夠用,而不至於某頓飯後的胰島素不足。
或者,如果你在服用降糖藥物,合理的進餐間隔能讓糖尿病藥物降糖效果達到最佳,同時預防出現低血糖的情況。
這樣也可以讓糖友們的血糖更好地達到目標範圍。
早餐多樣化 注重質量
建議糖友們的早餐要多樣化一些,不僅僅是早餐的餐單食物多樣化,一週的早餐也可以多樣化。
糖尿病人早餐食譜舉例:
1杯豆漿+一小節玉公尺+1個煮雞蛋+乙份水煮生菜。
1杯牛奶+1塊蒸紅薯+3個鵪鶉蛋+1份水煮空心菜。
1杯牛奶+1個窩窩頭+1個煮雞蛋+1份拌西蘭花+1個核桃。
1杯無糖豆漿+1個全麥饅頭+1個雞蛋+1份苦瓜拌洋蔥。
早餐決定一天的血糖變化,怎樣吃早餐能達到控糖效果呢?
15樓:pan小
1、碳水化合物的選擇:早餐中需要包含一定量的主食,建議包含複雜的碳水化合物,最好有粗雜糧,比如燕麥片、煮玉公尺,一些澱粉含量高的豆類等,這類食物能夠提供機體所需能量,但消化吸收慢,對血糖影響較小。2、蛋白質類食物選擇:
蛋白質的攝入可以分散到日常三餐,尤其對於老年人來說,分開攝入而不是在一頓中大量食用更利於消化吸收,亦不增加機體負擔。早餐中可有乙個雞蛋、一杯牛奶或奶製品,還可以有些豆製品作為佐餐小菜等,作為蛋白質的食物**,甚至早上選擇吃點滷牛肉都是可行的方案(畢竟早晨起來炒肉的可操作性不高)。
16樓:會飛的豬豬在努力
注意早餐食用時間,儘量在起床後30min,時間段建議在6:30~8:30之間食用最佳,用餐時間儘量控制在15-25min;注意早餐品種的選擇,儘量要充足而雜,最好包括穀類、肉類、蛋奶、蔬菜水果等4類食物,健康的早餐搭配原則應該是高蛋白、高纖維、低熱量、低脂肪;儘量少在外面吃,尤其是油條、油餅這些油脂和鹽分比較多的食物;注意控制主食的攝入量,一般在50-100g即可,不要攝入過多主食,可以將饅頭、全麥麵包、麥片、粥等換著花樣吃。
豆漿雞蛋餅:無糖豆漿180g、小菜5g、攤雞蛋餅50g(熱量約200千卡)。條雞蛋:
菜湯麵1小碗、素包子50g、煮雞蛋半個約25g(熱量約207千卡)。
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