1樓:悟藍貳梅梅
2.首先,可用碘液與澱粉反應變藍鑑別出澱粉。加熱出現磚紅色沉澱的為葡萄糖。用三氯化鐵與苯酚反應顯紫色鑑別出苯酚,而葡萄糖是還原糖。
3.因為蔗糖為非還原糖,故可用斐林試劑鑑別1
2樓:網友
葡萄糖用銀鏡反應、澱粉用碘水,苯酚用fecl3溶液(顯色反應),剩餘的是蔗糖。
3樓:網友
將上述固體暴露於空氣中,變紅的是苯酚。將剩餘固體溶於水,取樣,加入碘水,變藍的是澱粉。剩餘的加agno3的氨溶液,加熱,有銀鏡產生的是葡萄糖,剩下的是蔗糖。
4樓:網友
葡萄糖(6c醛糖,有還原性),蔗糖(二糖,無還原性),澱粉(多糖)加入碘液,澱粉變藍。
斐林試劑並加熱,葡萄糖、澱粉變磚紅色,蔗糖不變。
苯酚常溫下水不能溶解。
5樓:網友
如果可以用多種試劑那樓上的答案都可以。
倘若試劑是一種就困難拉。
我會選擇新制cu(oh)3懸濁液。
葡糖糖是多羥基醛,能被新制cu(oh)3懸濁液氧化,且有溶液呈絳藍色(多-oh的緣故)
苯酚若是固體的話在空氣中極易被氧化為苯醌,顏色變粉紅。
剩下的如果還能用試劑就用碘液吧,能讓澱粉溶液變藍的。
用簡便的化學方法鑑別下列化合物,葡萄糖,麥芽糖,果糖,蔗糖,澱粉。
6樓:千璽靈涅
第一步,對葡。
copy萄糖、麥芽糖、果糖、乳bai糖du這四種物質的鑑別方法。
zhi:將這四種物質的水溶液dao分別加入到澄清石灰水中,產生白色沉澱的為果糖,因為果糖會與ca(oh)2結合形成難溶性物質,而其他三種糖沒有這種現象發生。
第二步,將一定量葡萄糖、麥芽糖、乳糖分別與水混合,由於乳糖在冷水(常溫下)溶解度很小,加水攪拌後不能完全溶解,所以混合後渾濁的就是乳糖,能完全溶解形成透明溶液的為另兩種。
第三步,葡萄糖、麥芽糖二者與苯肼反應,形成糖脎,成脎較快的為葡萄糖,成脎較慢的為麥芽糖。
7樓:匿名使用者
銀鏡反應:葡萄糖有光亮的銀產生。
澱粉用碘水鑑別。
對剩下三種加斐林試劑 有磚紅沉澱為果糖 .
剩下兩種加水和稀硫酸加熱水解 水解後加斐林試劑有沉澱產生為蔗糖 否則為麥芽糖。
8樓:網友
買下看看你您好南澳南寧1來。
用化學鑑別麥芽糖,果糖,蔗糖,澱粉
9樓:網友
首先,用碘液分別與四者反應,反應產生藍色現象的為澱粉,沒有明顯現象的是另外三者。
其次,用菲林試劑(鹼性硫酸銅試劑)與其餘三者反應,有磚紅色沉澱生成的是麥芽糖和果糖,沒有明顯現象的是蔗糖。
最後,用溴水與尚未區分出來的麥芽糖和果糖反應,能使溴水褪色的是麥芽糖,不能褪色的是果糖。
這樣,就將四者鑑別出來了~
10樓:公孫曜兒板妙
葡萄糖、果糖、麥芽糖是還原性糖。
可以用斐林試劑檢驗。
現象是有磚紅色沉澱生成。
澱粉用碘酒檢驗。
現象是變藍色。
剩下的糖原、蔗糖。
其中分別加入催化酶。
再用第一種方法。
有磚紅色沉澱的是蔗糖(水解有果糖和葡萄糖)沒現象的就是糖原。
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