1樓：網友
你用的配方是。
牛肉浸膏。蛋白腖葡萄糖。
瓊脂ph值 這個嗎？如果是，應該用naoh調的。
2樓：加減乘除好不好
調酸鹼度都是用鹽酸和氫氧化鈉的。
3樓：中國農業出版社
酸鹼度常用ph表示，不同種類的食用菌各有其可以生長的ph範圍。一般說來，木腐菌類適於在偏酸性的環境中生長，糞草腐生菌喜歡在偏鹼性的基質中生長。如猴頭菌適生範圍為ph3～4，香菇、銀耳為ph5～6，木耳為。
金針菇在ph4～8範圍內均能生長，最適ph為6。糞草腐生菌中草菇為，蘑菇為。
為使所配製的培養基能在適宜的ph範圍，應考慮：培養料的性質和配比，高溫滅菌後ph會有所降低，食用菌在生長過程會產生某些有機酸使ph下降，有些培養料在堆制發酵過程中微生物的活動也會使培養料的ph改變。所以，培養料需高溫滅菌的，應先將其ph略調高。
此外，為了在培養過程中使培養基的ph能維持在適宜範圍內，常在培養基中新增一定的緩衝劑。常用的磷酸二氫鉀（kh2po4）、磷酸氫二鉀（k2hpo4）等無機鹽，除能供給食用菌以磷、鉀等礦質營養外，還能對ph的變化起緩衝作用。鈣（ca）不但能中和酸性，而且還有增強菌絲耐酸的作用。
測定培養基（培養料）ph的簡易方法為：液體培養基可用廣泛ph試紙直接測定。固體培養料，在加水拌勻後，可用力擠出料中所含水分，再用上述試紙測定。
如果料較幹，可加適量中性水，然後攪拌澄清，再用廣泛ph試紙蘸其澄清液測定ph。實驗室還可用ph計進行較精確測定。
如何改變na培養基的ph
4樓：匿名使用者
因為不同微生物所需環境的ph不同，鍵李同時在微生物的生長過程中由於營養物質的分解、代謝產物的積累，培養基的ph也會發生改變，故培養基在配置時以及稿攔遲在微生物培養過程中都需要調節ph。
需要注意，最大的乙個就是菌體的濃度會對ph體系有較大的影響，如果是用的ph緩衝液要稍微好一點，但還是要控制菌體的濃度，嚴格來說的話，想要得到非常精確的結果，菌體濃度需要控制在衡襪10的6次方cfu/ml以下，不過很難做到這麼低濃度的。
一般情況調ph用的是naoh，氨水用的不是很多，除非特殊需求。具體採用哪種方案得看實驗的方案，研究ph對基因工程菌表達的影響，應該是用乙個緩衝體系，而不只是簡單地調初始的ph。
5樓：靜居如月山外明
充入二氧化碳改變 記得哦~~~
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