棕櫚是什麼植物？棕櫚科植物有哪些

1樓：匿名使用者

棕櫚油。一。棕櫚油的品質介紹：

棕櫚油是世界油脂市場的乙個重要組成部分，1981年，它在世界油脂總產量中佔了很大比重，約為9%。預計它在世界油脂市場的**總額還會進一步增加。

棕櫚油是從油棕樹上的棕果(elaeis guineensis)中榨取出來的，它被人們當成天然食品來使用已超過五千年的歷史。棕櫚油的原產地在西非。1870年，棕櫚油傳入馬來西亞，當時只是作為一種裝飾植物。

直到1917年才進行第一次的商業種植。在六十年代，馬來西亞為了幫助減少對橡膠和咖啡的**依賴，開始大大提高棕櫚油的產量。

油棕是一種四季開花結果及長年都有收成的農作物。油棕的商業性生產可保持25年。

油棕是世界上生產效率最高的產油植物。在馬來西亞，目前每公頃油棕生產大約5噸的油脂，每公頃油棕所生產的油脂比同面積的花生高出五倍，比大豆高出九倍。一般的馬來西亞已到成熟期的油棕，每年每公頃平均產量是噸毛棕櫚油。

棕櫚油也被稱為"飽和油脂"，因為它含有50％的飽和脂肪。油脂是飽和脂肪、單不飽和脂肪、多不飽和脂肪三種成分混合構成的。

棕櫚油是植物油的一種，能替代其它油脂，可代替的有大豆油、花生油、向日葵油、椰油、豬油和牛油等。由於棕櫚油與各種油脂的相互關係，棕櫚油的**也是隨著世界一般油脂**的遊走而浮動，同時，櫚油**的波動幅度也很大。

二．棕櫚油的用途。

棕櫚油在世界上被廣泛用於烹飪和食品製造業。它被當做食油、鬆脆脂油和人造忌廉來使用。象其它食用油一樣，棕櫚油容易被消化、吸收、以及促進健康。

棕櫚油是脂肪裡的一種重要成分，屬性溫和，是製造食品的好材料。從棕櫚油的組合成分看來，它的高固體性質甘油含量讓食品避免氫化而保持平穩，並有效的抗拒氧化，它也適合炎熱的氣候成為糕點和麵包廠產品的良好佐料。由於棕櫚油具有的幾種特性，它深受食品製造業所喜愛。

此外，棕櫚油還可以用來製造肥皂、菜油、以及其它許多種類的產品。

在我國，目前食用精煉棕櫚油，產品規格方面，主要指標是溶點不超過24℃－33℃，用於食品（麵包、餅乾等）的煮炸方面，每年的需要量佔進口量的絕大部分；工業使用的精煉棕櫚油，要求溶點不低於44℃，主要用於製造肥皂、硬脂酸及甘油，每年的需要量基本是在十幾萬噸。

2樓：匿名使用者

棕櫚科常綠喬木提供棕纖維，葉可制扇、帽等工藝品，根入藥。

棕櫚科植物有哪些

3樓：元寶愛動植物

棕櫚科植物有桄榔、椰子、王棕、魚尾葵、袖珍椰子等。

1、桄榔：桄榔屬於一種喬木，因此它的枝幹常常十分矮小，普通能夠長到10多公尺，這是一種喜光的作物，不可以在高溫的情況裡生活，最適合它生活的情況是25度左右，桄榔的散佈較為普遍平日散佈在熱帶地區，多被用作園裂餘林風景樹。

2、椰子：椰子樹應當是生涯中十分常現的器械了，它普通發育在我國海南、臺灣地區，比擬合適發育在熱帶地區，它的主枝幹能夠長到約莫20公尺左右，喜好發育在溫度較高的海濱地域，它著花後一年才能夠結出果實，就是常常能在水果店買到的椰子。

3、王棕：王棕是一種喜光不抗寒的寒帶喬木草木，屬於棕櫚科，它的莖幹區域性能夠長到20公尺左右，能夠開出淡黃色的花來，結出的果實色彩較深，為紅褐色至淡紫色，每乙個種子裡只要一顆種子，重要被用來做園林醜化。

4、魚尾葵：魚尾葵禪行全株高達7公尺左右，對生活的情況請求較小，能夠耐熱、耐旱、耐陰是一種比擬好贍養的草木，它適合發育在太陽充分，暖和溼潤的**，普通花期在每一年7月，能夠開出三朵一同生的黃肆襲滾花，果實為淡紅色。

5、袖珍椰子：袖珍椰子的別號就是矮椰子，因此它的植株普通只要5公尺左右，又細又長，適合發育在暖和潮溼、泥土肥美、排水功能較好的**，它是一種雌雄同株的草木，因此開出的花為單性花，普通用作室內盆栽欣賞。

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4樓：獨見鶴梧桐

1、棕櫚科植物有很多個品種，分佈在我國南方地區的差不多就有60多種，但常見的只有這幾種，如棕竹、酒瓶椰子、紅檳榔、蒲葵、散尾葵、魚尾椰子、袖珍椰子、大王椰子、皇后葵等等。

2、棕櫚科一般為喬木，也有少數是灌木或藤本植物，花小，通常為淡黃綠色。在中國主要分佈在南方各省，大約有28屬100餘種。從美洲引進的王棕和澳大利亞引進的假檳榔都是南方常見的行道樹和庭院栽培樹。