1樓：匿名使用者
肉末燒茄子。
主料：豬肉250克，茄子公斤，幹口蘑25克。
輔料：植物油250克，精鹽15克，醬油75克，蔥、姜各10克，蒜末20克。
製法；1、將豬肉洗淨，剁成碎末；口蘑用開水泡開，洗淨泥沙，切成小碎塊(第一次泡口蘑的水留下用)；將茄子洗淨削去皮，切成釐公尺大小的菱形塊。
2、將油放入鍋內，熱後投入茄子煸炸至呈黃色，將茄子撥在鍋邊，加入蔥姜煸炒肉末，然後撥下茄子炒拌均勻，再放入口蘑、醬油、精鹽、泡口蘑的水等，燒至茄子入味即成。
特點：茄子鮮香，軟爛。
製作關鍵：幹口蘑經水泡發後，其口蘑湯不能倒掉，經沉澱後炒菜用，湯味十分鮮美。煸炸茄子時油溫要熱、火要旺，這樣茄子才好上色，這種做法與炒茄子的區別是用油較多，茄子需先用油炸或煸炸熟，然後再加入調味品同燒。
2樓：陽仔
糧食應是粗細搭配，其他食品應葷素結合，如黃豆所含蛋白質是優良蛋白質，每天膳食中應安排點豆製品；有色蔬菜如胡蘿蔔、番茄、青菜等富含維生素a，有利於提高免疫力，保護眼睛，保護呼吸道和胃腸道，所以也應經常搭配一些。
3歲寶寶菜譜大全做法_3歲寶寶菜譜
3樓：謙遜還清新的小薩摩耶
夏季，寶寶的食慾會明顯下降，但2—3歲寶寶正處於生長發育階段，因此夏季的飲食媽媽們要十分注意。下面我推薦適合3歲寶寶的夏季食譜。來跟我一起學習3歲寶寶 菜譜 的做法！
3歲寶寶菜譜大全做法一、3歲寶寶菜譜迷你水果三明治的做法
食材：土司4片、獼猴桃1個、士多啤梨果醬1大匙、果醬1勺。
做法：1、將吐司片切去四邊的硬邊。
2、取1片吐司片塗上士多啤梨醬，蓋上吐司片。
3、在吐司片上放上獼猴桃片。
4、再蓋上1片吐司片，在吐司片上塗上菠蘿醬。
5、再取最後吐司片蓋在最上面，再對切成小三角形。
二、3歲寶寶菜譜田園鮮蝦粥的做法
準備食材：蝦1碗、大公尺一把、幹香菇1把、鮮玉公尺粒1把、豌豆1把、姜適量。
步驟1：香菇用40度的溫水浸泡2個小時後，擠掉水份，切絲。
步驟2：玉公尺粒、碗豆粒洗淨備用。
步驟3：鮮蝦去外殼後，從背部剔除泥線。撒入白胡椒粉，糖和薑絲醃製10分鐘。
步驟4：大公尺淘洗乾淨，鍋中加入適量的清水，用大火燒開後，倒入大公尺，沸騰後改用小火熬製60分鐘，先倒入香菇絲煮5分鐘，再倒入鮮蝦和薑絲。
步驟5：倒入玉公尺粒和豌豆繼續煮5分鐘，然後關火放鹽和香油調味，即可。
三、3歲寶寶菜譜豬肝泥的做法
準備食材：雞肝泥30克。
步驟1：雞肝洗乾淨。
步驟2：雞肝剁碎。
步驟3：將雞肝用消毒鍋蒸熟。
步驟4：將蒸熟的雞肝切成小塊搗成泥狀。
步驟5：然後可以用湯匙給寶寶餵食。
四3歲寶寶菜譜西蘭花忌廉濃湯的做
準備食材：西蘭花200g、黃油50g、鹽適量、鮮忌廉100g。
步驟1：將黃油放不粘鍋融化。將西蘭花放入翻炒出香味。
步驟2：將西蘭花用攪拌機打成糊狀。
步驟3：加入適量忌廉，繼續攪打均勻。
步驟4：將打好的西蘭花忌廉糊倒鍋裡煮開加適量食鹽即可。倒入容器。
步驟5：將忌廉倒成內外幾個圓圈。
五、3歲寶寶菜譜小蛋餃的做法
原料：豬瘦肉、雞蛋乙個、香菇少許、青菜少許。
配料：油、鹽、蔥、料酒、味精、生粉。
做法：1. 將肉剁成肉末、香菇青菜切碎，肉末和香菇青菜末攪拌均勻，加入適量料酒、醬油、鹽、生粉、味精、蔥末，調好味。
2. 把雞蛋打勻，製作小蛋餃時用勺子，先把蛋攤成一小塊蛋皮，再放入調好的肉末，注意要用小火，做成蛋餃狀即可。
3. 將做好的小蛋餃放入燒開的水中或做好的湯中繼續燒，熟之後即可食用。
特點：此菜吃起來比較方便，蛋餃小而靈巧，對孩子有新奇感，易引起食慾。
三歲小孩怎麼，三歲小孩應該 怎樣教育
我談幾點建議供您參考 1 要和孩子做朋友，並且讓孩子也接受你是他的朋友。他就會與你多交流，你也就會從中了解孩子的思想動態，然後找出解決問題的最佳方案。一定不要端家長的架子來教育孩子。2 要以身作則，要言而有信。家長是孩子最好的第一任老師。一定要以身作則噢，並且說過的話一定要兌現，千萬不能欺騙孩子，他...
三歲小孩可以喝中藥嗎，寶寶3歲，如何喂他喝中藥才能不吐出來？
三歲小孩是可以喝中藥的。孩子三歲的時候，如果有必要給她喝中藥的話，是可以喝的顆粒劑中藥，不過小孩子應該是不願意喝的，中藥一般都是比較苦，中藥味，可以加點白糖一起沖服。中藥的 無形中已經滲透在我們的日常生活裡。新生兒黃疸不退時，醫院可能就會給予服用 茵梔黃 等中藥 煲湯的時候，加點黃芪 茯苓，這樣讓湯...
能促進3歲寶寶發育的運動三歲寶寶適合哪些運動
三歲寶寶適合跑 跳 攀登 上下樓梯等運動，玩玩夾球跳 立定跳遠 足尖走 接拋球 踩影子等遊戲。1 2歲的寶寶 可讓他們進行走 跑 跳躍 上 階 扔球和投沙袋等運動，玩一玩撿樹葉 蹲著玩沙 踢球 拉著小狗走等遊戲。2 3歲寶寶 可做跑 跳 攀登 上下樓梯等運動，玩玩夾球跳 立定跳遠 足尖走 接拋球 踩...