怎麼才能把木瓜的臭味去掉 5

時間 2025-01-28 19:00:16

怎麼才能把木瓜的臭味去掉

1樓:網友

將木瓜裡面的白瓤去除即可。具體做法如下:

需要提前準備好的材料包括:木瓜 2個、黃瓜 2根、白醋 500克、粗鹽 1大把、冰糖 400克、水 適量。

1、準備所需材料。

2、木瓜去皮去白瓤,洗淨切成厚片。

3、黃瓜洗淨切成小手指長短。

4、把黃瓜和木瓜混合一塊。

5、然後抓上一把粗鹽,均勻的撒在木瓜和黃瓜上。

6、再用手把鹽和木瓜輕輕拌勻。

7、勻後讓它醃製10分鐘左右。

8、白醋倒入鍋內,加入冰糖。

9、蓋上鍋蓋煮沸。

10、煮沸後關火,把冰糖拌至溶化,然後放涼。

11、木瓜醃至出水,然後用涼開水沖洗一次。

12、再撈起瀝乾水份。

13、待糖醋汁完全涼卻後,再放入瀝乾水分的木瓜,醃製3小時。

14、時間到後即可品嚐。

2樓:網友

你要把中間的黑色粒和一些白色的弄掉,木瓜本身就有這種味道的,很多人都不愛吃的,口味不同。

3樓:感冒了阿嚏阿嚏

把木瓜從中間切開,然後把中間的黒仔周圍的白瓤去掉就可以了。下面介紹木瓜臭味的**。

木瓜有股微微的臭味。其味道**除了果實本身(天然木瓜激素)還有瓜農會用電土(像石灰)把木瓜把木瓜溫熟,所產生的氣味。

碳化鈣(電土)

電土為灰色固體,接觸水或潮溼的空氣產生acetylene具有乙烯同樣的催熟效果,個別紙箱處理時,電土用報紙包裹置於紙箱底層、密封,若數量多時,以塑膠籠盛裝,互相重疊,約三層高,最下層需留空隙,然後將包裹的電土置於其間。

20公斤的果實約需200公克的電土,上覆棉被或布袋密封,經48-72小時後可完成僱熟。

如何除去木瓜又酸又澀的味道吖?

4樓:蝦彈烹飪

食材。木瓜 乙個。

電飯鍋 1個。

小鐵勺 乙個。

牛奶 一杯50ml

大碗 乙個。

白砂糖 15g

蜂蜜 20ml

方法/步驟。

買木瓜時要買有點帶黃色的 ,要用熟的木瓜, 不要用還未熟透的。 不然有苦苦,還澀澀的味道。把籽要挖挖乾淨。接下來開始兩種燉木瓜。

請點選輸入**描述。

第一種,一種是將木瓜裡的籽去掉,然後把牛奶倒在木瓜裡,感覺有點像把木瓜當作盛器,然後放在電飯鍋裡放入水,將木瓜放在碗裡面,注意不要將牛奶溢位來,把碗放在電飯鍋裡,加入水,然後進行蒸煮模式。

請點選輸入**描述。

第二種,把木瓜切小塊,然後和牛奶放在碗裡燉。一般第一種燉出來的比較好,還有糖應該後放。 或者建議加點蜂蜜!

請點選輸入圖巨集老片描述。

第三,鑑於木瓜豐富的營養功效,我們還可以將木瓜切小塊,放在碗裡,撒上白砂糖,醃製1天以上,讓糖分深入木瓜裡面,吃起來也會就不會苦了。

end注意事項。

如果你選購的是生的時候就摘下來悶熟的木瓜就會是苦的,還有被霜打過的木瓜也是苦的。

你在選購木瓜的時候最好選表皮乾淨的,長得端正不畸形,沒有壓傷昌銷、熟得均勻光亮,輕捏起來有點硬中帶點軟,那就說明那蔽迅公升木瓜熟得剛好。雖然不提倡挑太生的,也不要挑太熟的。

5樓:2019岩石

1 木瓜又被叫做番木瓜,它的果實木質,並且味道比衫碰較澀。生活中,如果我們要去舂木瓜的澀味,只要在木瓜周圍放幾餘搭個蘋果,擺一兩天就可以了。或者把木瓜放在鹽水裡浸泡10分鐘左右。

2 生活當中去木瓜的時候,可以把豎塌拿木瓜放入酸奶當中一起吃,又可以去除一定的澀味。或者加入一定的牛奶煮了一起吃。木瓜比較適合種植在陽光比較充足的地方,並且土質一定要肥沃溼潤。

6樓:帳號已登出

想要去除木瓜又酸又澀的味道中備扒,就賣昌應該把木瓜切成片兒,然後用水焯一下,以後就不會有這個味道了,在炒的時候就非常的鮮美滾脊了。

7樓:匿名使用者

可以把木瓜差拍放入酸奶當虛蠢羨中一起吃,又可以去除一定的澀味。或者加入一定的牛奶煮了一起檔敏吃

8樓:從來沒有來過

除去木瓜又酸又澀的味道,這就需要用涼水進行超這樣開水焯兩次,再喝涼水就可以了。

9樓:網友

把木瓜放在鹽水裡泡十分鐘左右。

10樓:網友

你好朋友,這個應該去除不了,因為木瓜的這種水果就是這個味道,為什麼要去除呢?謝謝。

11樓:緋間琲

買木瓜時要買有點帶黃色的 ,要買熟的木瓜, 不要買還未熟透的。 不然有苦苦,還枝輪猛澀澀的味道。把籽要挖挖乾淨。

有兩種燉法一種是將木瓜裡的籽去掉,然後把牛奶倒在木瓜裡,感覺有點像把木瓜當作盛器;第二種是把木瓜切桐仿小塊,然後和牛奶放在碗裡燉。一般第一種燉出來的比較好,還有糖應該後放。 或者猛橋加點蜂蜜味道更好!

12樓:彩虹公升起的地方

木瓜如果口味有點苦,主要考慮還是木瓜,沒有完全成熟導致的,這種情況建議放置2到3天再吃,或者說催熟,在木瓜的箱子襲拿族裡放幾個蘋果,然後蓋嚴實,5~6天就成熟了。

<>木瓜又澀又苦的原因:

1,敏做木瓜變質。

木瓜受到大量的細菌或黴菌等有害物質的感染,導致木瓜變質發苦,其形態軟爛並帶有異味,是不能吃的。

2、生長問題。

在生長過程中,木瓜受到高溫、乾旱、汙染、過量農藥,或者瓜藤受傷等因素的影響,會通過自我防衛機制產生苦味物質——鹼糖甙毒素,這種情況的木瓜品質不好,還帶有毒素,也是不能食用的。

3、藥用青木瓜。

買到的木瓜屬於藥用青木瓜,即使在成熟的情況下,也會帶有一絲絲苦味,是比較正常的現在,但其整個外觀形態完好,裡面的果籽是白色的,並大有粘液和酸味、果實聞拍弊起來芳香,是可以用來燉湯食用的,但不適合當水果直接吃。

4、未成熟的木瓜。

木瓜要成熟了才會帶有苦味,如買的木瓜成熟度不夠,還是青色的,質地也比較硬,吃起來也是發苦的,這種木瓜一般不直接生吃,會燉湯、涼拌、醃製食用,平時想吃甜的木瓜建議購買黃色的成熟木瓜食用。

5、吃到木瓜的皮或籽。

木瓜只能吃果肉,食用之前需要去掉其外皮和裡面的木瓜籽,再清洗乾淨便可食用,若是果皮去得太薄,靠近外皮的果肉會帶有苦味,因為木瓜果皮中含有苦味成分,並且木瓜籽也帶有苦味。

13樓:雨魚學姐

生活中,如果我們要去舂木瓜的澀味,只要在木瓜周圍放幾個蘋果液猛,擺一兩天就可以了。或者把木瓜放在鹽水裡浸泡10分鐘左右。

2 生活當中氏兆去木瓜的時候,可以把木瓜放入酸奶當中一起吃,又可以去除一定的澀味。或者加入一鬧核橋定的牛奶煮了一起吃。

14樓:帳號已登出

1.選購木凳州脊瓜訣竅:木瓜有公母之分。

公瓜橢圓行,身重,核少肉結實,味甜香。母瓜身稍長,核多肉鬆,味稍差。生木瓜或半生的比較適合煲湯;作為生果食用的應選購棗滲比較熟的瓜。

木跡梁瓜成熟時,瓜皮呈黃色,味特別清甜。皮呈黑點的,..

2.木瓜中的番木瓜鹼,對人體有小毒,每次食量不宜過多,過敏體質者應慎食。懷孕時不能吃木瓜只是怕引起宮收縮腹痛,但不會影響胎兒。

15樓:六鴻卓

1.選購木瓜訣竅:木瓜有公母之分。

公瓜納悉攜橢圓行,身重,核陸埋少肉結實,味洞伏甜香。母瓜身稍長,核多肉鬆,味稍差。生木瓜或半生的比較適合煲湯;作為生果食用的應選購比較熟的瓜。

木瓜成熟時,瓜皮呈黃色,味特別清。

木瓜怎麼去除臭味

16樓:網友

只需用水清洗即可。

木瓜性質溫暖,具有放鬆肌肉,消除疲勞和緩解疼痛,消除溼氣和消除渾濁的作用。 適用於消除夏天的高溫和潮溼。 它是老年人的好健康產品。 。

木瓜中的木瓜蛋白百種酶可將脂肪分解為脂肪酸; 現代醫學發現,木瓜中含有一種可以消化蛋白質的酶,對人體消化和吸收食物有幫助,因此它具有健脾和消除食物的作用。

抗流行病和殺蟲:木瓜和木瓜蛋白酶具有抗結核細菌鞭蟲,變形蟲等寄生蟲的作用,因此可用於殺蟲劑和抗結核藥。

17樓:網友

用水清洗乾淨即可。

木瓜性溫,具有舒筋活絡、除疲止痛、化溼祛濁的功效,適於夏季祛除暑溼,是中老年人的保健佳品,木瓜果肉中含有的番茄瓜鹼,具有緩解痙攣疼痛的作用。

木瓜中的木瓜蛋白酶,可將脂肪分解為脂肪酸;現代醫學發現,木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質,有利於人體對食物進行消化和吸收,故有健脾消食之功。

抗疫殺蟲:番木瓜鹼和木瓜蛋白酶具有抗結核桿菌及寄生蟲如絛蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿公尺巴原蟲等作用,故可用於殺蟲抗癆。

怎麼才能把木瓜的臭味去掉

18樓:乾萊資訊諮詢

將木瓜裡面的白瓤去除即可。具體做法如下:

需要提前準備好的材料包括:木瓜 2個、黃瓜 2根、白醋 500克、粗鹽 1大把、冰糖 400克、水 適量。

1、準備所需材料。

2、木瓜去皮去白瓤粗睜,洗淨切成厚片。

3、黃瓜洗淨切成小手指長短。

4、把黃瓜和木瓜混合一塊。

5、然後抓上一把粗鹽,均勻的撒在木瓜和黃瓜上。

6、再用手把鹽和木瓜輕輕拌勻。

7、勻後讓它醃製10分鐘左右。

8、白醋倒入鍋內,加入冰糖。

9、蓋上鍋蓋煮沸。

10、煮沸後關火,把冰糖拌至埋並溶化,然後放涼。

11、木瓜醃至出水,然後用涼開水沖洗一次。

12、再撈起瀝乾水份。

13、待糖醋汁完全涼卻後,再放入瀝乾水巖液歲分的木瓜,醃製3小時。

14、時間到後即可品嚐。

怎麼去除木瓜的怪味

19樓:懂視生活

1、把木瓜從中間切開,然後把中間的黑籽周吵隱圍的白瓤去掉就可以了。

2、木瓜臭味的**是因為木瓜有股微微的臭味,其味道**除了果實本身,還有瓜農會用電土把木瓜爛山溫熟,所產生的氣味。

3、電土為灰色固體,接觸水或潮溼的空氣產生具有乙烯同樣的催熟效公升歷廳果。個別紙箱處理時,電土用報紙包裹置於紙箱底層、密封,若數量多時,以塑膠籠盛裝,互相重疊,約三層高,最下層需留空隙,然後將包裹的電土置於其間。

公斤的果實約需200公克的電土,上覆棉被或布袋密封,經48-72小時後可完成催熟。

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