1樓：匿名使用者
海帶藻體一般長度為2-3公尺，最大長度可達5-6公尺，寬約20-30釐公尺。藻體分為固定器、柄、葉片三部分。固定器位於柄的基部，由許多圓柱形假根組成，假根未端生有吸著盤。
柄部幼期圓柱形，表面光滑濃褐色，長成後扁圓形，一般長度5-6釐公尺。葉片帶狀，無分枝，褐色而富有光澤，葉片中部形成「中帶部」。
就知道這個，一天長多少還真不知道。
2樓：網友
2英呎（我兒子英語書裡說的）
海帶可以放多久 海帶可以放的時長
3樓：生活寶典
1、海帶可以放15-180天。
2、如果是幹海帶，一般可以儲存半年左右，如果是浸泡後的海帶，需要將其冷藏在冰箱或冰櫃中，大約能存放30天左右，如果是煮熟的海帶，需要放置在冰箱的保鮮室中，大約能存放15天左右。
3、海帶中含有豐富的海帶多糖，至今已發現有3種多糖：褐藻膠、巖藻糖膠、褐藻澱粉。並含有酸性聚糖類物質、巖藻半乳多糖硫酸酯、大葉藻素、半乳糖醛酸、昆布氨酸、牛磺酸、雙歧因子等多種活性成分。
海帶是一種營養豐富的食用褐藻，含有60多種營養成分。
海帶怎麼長出來的
4樓：goodman蕾
1全部海帶是一種保健食品，它是個碘的倉庫。
在乾的海帶裡含碘將近1％。碘，是人體內不可缺少的元素，它直接關係到人的智力、人口的素質。 海帶是海里的藻類植物，生長在海底有「海底森林」之美稱。
海帶呈棕色，它也含葉綠素，但因含有褐色素太濃，所以把綠色遮住了。海帶也依靠葉綠素進行光合作用。 海帶一般生活在淺海里。
它有假根但並不能用來吸取養料，是用來固著在岩石上，因而又稱為固著器。海帶既沒有莖也沒有枝，全身就像一條長長的葉子。 可是，海帶不會開花結籽。
那麼，它是怎麼繁殖的呢？海帶屬孢子植物，它的繁殖方法較奇特，先在葉子上長出許多口袋一樣的孢子囊，裡面有許多孢子。孢子成熟時孢子囊破裂，裡頭的孢子就出來了，用兩根鞭毛在海里游泳。
當它們落在海底的岩石上，在適宜的條件下就會發芽長成一條海帶。
海帶一般需要泡多長時間
5樓：網友
海帶一般需要泡三個小時即可。
海帶食前不要長時間浸泡，浸泡時間過長，海帶中的營養物質，如水溶性維生素、無機鹽等也會溶解於水，營養價值就會降低。如果海帶經水浸泡後像煮爛了一樣沒有韌性，說明已經變質不能再食用。
海帶的泡發方法應是先蒸後泡，把海帶放在蒸籠裡，幹蒸半個小時，再用水浸泡兩三個小時。或者在蒸前放一點鹼面或小蘇打，這樣海帶膠很容易被鹼性物質溶解，水煮時就能很快變軟。
6樓：職場找老王
這不是泡多久的問題，而是取決於海帶泡開的時間決定。而且內陸地區是不產海帶的，所謂的幹海帶是沿海地區曬乾之後，加工成捆，送到內地去銷售的。
這裡再糾正一點，泡發與侵泡吸水是兩回事，如果是和麵蒸饅頭，你說泡發是可以理解的，而形容海帶侵泡後恢復原樣，卻不能用這個詞彙。而且這些海帶是產自沿海地區，內陸是不產海帶的，這些海帶是在沿海地區曬乾後，簡單加工後運往內地銷售的。
從本質上講，這種海帶因為缺水而變幹，因常年生活在海水裡，其本身含有豐富的鹽分，哪怕曬乾了之後也是不會變質的，而且可以長期儲存。當我們需要食用海帶時，將海帶放入水中，海帶就會吸收水分，恢復程原來的樣子，而這種恢復根本不是「泡發」，用「漲發」來形容更為確切一些。
如果我們想要加快乾海帶「漲發」的速度，最簡單的辦法就是對水進行加溫， 這是會加速海帶漲發速度的。如果水溫適宜，且幹海帶狀態較好，那麼就會在很短的時間內恢復原來的狀態，如果周邊環境適宜，也會縮短海帶恢復原來狀態的時間。但如果水溫、以及周邊環境不適合，可能這個時間就會無限延長。
所以，如果想要通過侵泡海帶的方式，使其恢復原狀的話，直接用水侵泡就行，一般提前侵泡，3~5個小時就可以恢復原狀。但前文中也說了，水溫和周邊環境會影響海帶恢復原狀的速度。如果不著急吃的話，直接提前放入水中，也不用刻意去看護，等第二天吃的時候肯定就已經可以了，而這類海帶大多數都是生的，泡好後一天內做熟了食用是沒有大問題的。
別太糾結它侵泡的時間，沒有固定時間的。如果是海帶葉，會在很短的時間內泡開，如果是海帶根兒，時間會額外長一些。
7樓：啟家裝飾矽藻泥
烹製前用清水浸泡2～3小時，中間換幾次水。
海帶泡發。海帶是一種味道可口的食品，既可涼拌，又可做湯。但食用前，應當先洗淨之後，再浸泡，然後將浸泡的水和海帶一起下鍋做湯食用。
這樣可避免溶於水中的甘露醇和某些維生素被丟棄不用，從而儲存了海帶中的有效成分。烹製前用清水浸泡2～3小時，中間換幾次水。為保證海帶鮮嫩可口，用清水煮約15分鐘即可，時間不宜過久，其泡發方法如下：
1）把幹海帶放在蒸籠裡蒸30分鐘，取出後用鹼面搓一遍，放入清水中浸泡2-3小時。食用時既脆又嫩，也沒有腥味。用水煮海帶時，煮的時間不宜過長，否則越煮越硬。
如果煮硬了加些食醋也能使海帶變軟；或浸泡時放進幾棵菠菜也有同樣效果。
2）海帶在水裡泡軟洗淨後，在開水裡很快的燙一燙，如此既衛生又可除去海水腥味，顏色也變得好看，很適合涼拌來吃。
海帶營養豐富，可惜不易煮軟，因為它的主要成分褐藻膠不易溶於水，然而褐藻膠卻易溶於鹼，當水中含有鹼性時，褐藻膠會吸水膨脹而變軟。根據這一特點，可用淘公尺水泡發海帶，既易發、易洗，燒煮時也易酥軟，也有的可在煮海帶時加少許食用鹼或小蘇打，但注意加鹼不可過多，煮的時間也不可過長，煮時可用手試掐軟硬，一旦煮軟，立即停火。
調查中發現，最能留住營養的是先蒸後泡的海帶，其次是用淘公尺水泡發的海帶，再次是用清水泡發的海帶，用食用鹼泡發的海帶營養元素流失得最多。
8樓：詞顧北
幹海帶質地硬，要水浸泡24小時以後才達到食用安全標準。買回的幹海帶直接浸泡，無論燉煮炒拌都會有硬邦邦的感覺，所以買回來的幹海帶要放在籠屜上蒸30分鐘左右，再用清水浸泡一夜，這樣處理後的海帶又脆又嫩。
9樓：職場小白南瓜
我個人一般泡製十五分鐘左右，因為海帶儲存的時候放了很多鹽，所以清洗的邊數要很多次，然後再放上辣椒油攪拌，非常美味。
10樓：小1**
乾的海帶在食用之前，大概泡個半小時左右就可以泡發了。用水浸泡之後，海帶慢慢吸水，大概半小時即可。
海帶建議多久吃一次，有營養麼？
11樓：伊尚說事
海帶建議一週吃個兩次左右，有營養的。吃海帶可以補充身體內所需要的碘元素，能夠很好的預防甲狀腺腫大等疾病。
海帶以葉寬厚、色濃綠或紫中微黃、無枯黃葉者為上品。除含碘高外，海帶還含甘露醇，它呈白色粉末狀附在海帶表面。海帶以加工後整潔乾淨無黴變、且手感不粘者為佳，若洗海帶後水有異色，應停止食用。
海帶顏色越「綠」越好，許多市民在購買海帶時仍然存在誤區。據省質監專家介紹，正常的海帶是深褐色，經醃製或曬乾後，具有自然墨綠色或深綠色。
海帶的熱量比較低，100克海帶的熱量才12千卡，膳食纖維含量為克，並且海帶中還含有大量的不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸和膳食纖維能夠抑制膽固醇在血液中沉積，並且膳食纖維能夠促進腸胃蠕動，促進腸道內的毒害物質排出體外，促進排便。
海帶中的鉀元素含量也很高，100克海帶中含有246毫克鉀元素，鉀元素能夠幫助身體排出多餘的水分，改善水腫的症狀，所以對於由於水腫而虛胖的人而言，吃點海帶有助於修飾身體的曲線。
12樓：網友
海帶有營養，但是不建議經驗吃，可以乙個星期左右吃一次。
海帶是很多人喜歡吃的食物，對人體好處也是很多的，但是如果有下面的情況，建議就不能多吃海帶的。
1、甲亢。甲亢是生活中常見的一種疾病，其實就是因為甲狀腺合成釋放過多甲狀腺激素導致的，因為海帶中含有的碘是比較多的，如果患者吃太多海帶的話，可能會加重病情。
2、孕婦。孕婦是不適合吃太多海帶的，在《本草匯言》中就有提到「婦人方中用此催生有驗」，就是說，海帶有一定的催生作用，所以孕婦要小心一點。其次，也是因為海帶中含有碘是比較多的，所以孕婦吃太多的話，可能會影響到然而的甲狀腺發育，所以不建議多吃。
3、脾胃虛寒的人。
品彙精要》中就有記載，海帶「味苦鹹，性寒」，如果有脾胃虛寒的情況的話，建議是不適合多吃的，以免導致病情加重，或者是出現胃脘疼痛的情況。
對於海帶這種食物，在新鮮的海帶中，要論嘌呤含量。每百克的新鮮海帶中所含有的嘌呤含量也只是13mg左右。所以，如果是痛風患者食用海帶，是可以適量吃的，並不像大家想象的那麼嚴重。
當然，對於痛風患者，有更好的食用海帶的方式，那就是用水煮海帶吃，或者是做美味的海帶湯等等，這樣的烹飪方式要比直接涼拌著吃海帶要強一些。主要是因為嘌呤在水中有溶解的作用。就好比干的黃豆，跟豆漿，後者用了大量的水加工，適量吃就是沒有問題。
另外，新鮮的海帶中還含有其他多種營養成分，如膳食纖維、蛋白質、維生素e、鉀、煙酸、磷、鐵等營養成分，特別是海帶中的鉀元素十分豐富。從中國成分表中得知，每百克的海帶中能夠含有246mg的鉀。
13樓：源源
海帶營養非常豐富，建議每週食用一次為宜。
海帶是一種營養價值很高的食物，同時具有一定的藥用價值。含有3%-10%的碘等礦物質。海帶含熱量低、蛋白質含量中等、礦物質豐富。
有粗纖維、無機鹽、胡羅卜素、鈣、鐵以及維生素b1。研究發現，海帶具有降血脂、降血糖、調節免疫、抗凝血、抗腫瘤、排鉛解毒和抗氧化等多種生物功能。
海帶是一種含碘量很高的海藻，一般含碘3～5‰，多可達7～10‰。從中提製得的碘和褐藻酸，廣泛應用於醫藥、食品和化工。碘是人體必須的元素之一，缺碘會患甲狀腺腫大，多食海帶能防治此病，還能預防動脈硬化，降低膽固醇與脂的積聚。
食海帶過多會誘發碘甲亢。碘劑雖能抑制甲狀腺素的釋放，但不能抑制甲狀腺素的合成，故長期使用碘劑，於甲亢不利。
14樓：高畫質川老師
海帶的食用量檢疫一週吃1-2次，一餐15-20克左右比較適宜。當然是有營養的植物了，有很多的營養物質呢。食用海帶的好處有很多，但是海帶不宜多吃，因為世界衛生組織中規定每天每個人可以攝入的砷含量為毫克/公斤體重，而幹海帶中的砷含量高達35-50毫克每公斤，遠遠超過了規定的攝入量，所以食用幹海帶前要把幹海帶用水浸泡24小時以上，浸泡的過程要注意換水，因為砷能夠溶於水。
15樓：八方**
海帶吃了有營養對身體有好處，但是建議最好乙個月吃個三四次就可以了，過猶不及。吃海帶能有著**、抗輻射、美膚等重要的作用，而且海帶能做各種風味的美食，是重要的飲食食材。
鯽魚豆腐可以放海帶嗎，鯽魚能和海帶一起燉湯嗎
可以，步驟 1.海帶洗淨切片或絲都行 香蔥切段 豆腐切片2.鯽魚去鱗 去鰓 去內臟洗淨，注意 鯽魚肚子裡的那層黑黑的黑膜需去掉，否則會很腥 3.砂鍋加水，放進幾片薑片大火開煮 4.在煮水的過程中，把鯽魚放進油鍋裡煎一下，魚放進去後先不動它，讓魚先煎一會，然後再翻動，否則魚皮會掉，影響美觀 魚的一面煎...
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