1樓：匿名使用者
最好不要使用煤氣來燒烤。
因為目前，我們使用的煤氣，實際上基本上都石油液化氣。
而石油液化氣是在石油煉製過程中產生的烷烴類氣體，其成分複雜，另外，為了讓氣燃燒性好、燃燒得充分，以及為使用後在罐內殘存的廢液儘可能的少，一般的石油液化氣生產企業在灌裝的過程中都會加入一些化學助劑。另外，更重要的是，本來石油液化氣是無色無味的氣體，但是為了讓人們在不當使用時及時發覺是否石油液化氣洩露，在石油液化氣裡面還加入了有臭雞蛋臭味的有毒氣體硫化氫。由於加入了以上的化學助劑，所以石油液化氣燃燒後就會產生各種化合物，有些還是對人體不利的化學物。
而使用來石油液化氣燃燒來燒烤食物，必定會有一部分有害物質吸附到食物上面，繼而被人們食用。這樣對人們的健康來說是極其不利的。所以，應該避免使用煤氣來燒烤食物。
2樓：陳雄軍
煤氣不建議直接燒烤食物，燃燒後產生的物質會汙染食品。在煤氣灶上燒烤食物，其中的蛋白質和脂肪會發生化學變化，長期食用對人體有一定的傷害。如果是食物在煤氣上沒有烤熟，食用後可能會出現腹痛、腹瀉等症狀。
煤氣不建議直接燒烤食物。
煤氣燃燒後主要產生二氧化碳、水和微量二氧化硫，在燃燒不完全的情況下，還會產生一氧化碳，這些物質會汙染食品，所以不建議煤氣直接燒烤食物。
在煤氣灶上燒烤食物，很有可能造成食物發生燒焦的情況，其中的蛋白質和脂肪會發生化學變化，長期食用對人體有一定的傷害，影響身體健康。
如果是食物在煤氣上沒有烤熟，或者是烤焦後食用，可能會出現腹痛、腹瀉等症狀，可以多喝開水，促進身體的新陳代謝，加速食物殘渣的排出。
用煤氣燒烤有毒嗎？
3樓：寧風範
直接用煤氣是不可以的。
煤氣的主要成分為液化石油氣。
燃燒後主要生產二氧化碳。
水和微量二氧化硫。
在燃燒不完全的情況下還會產生一氧化碳。
這些物質會汙染食品。
而且在煤氣灶上燒烤，很有可能造成食物發生燒焦的情況，食物中的蛋白質和脂肪會發生化學變化，可以產生苯並芘，長期食用對人體具有一定的傷害，食用後對身體健康不利。
建議可以使用煤氣專用的燃氣燒烤爐，使用煤氣作為燃燒原料，而不直接接觸食物，具有乾淨衛生、不易著火的特點。
煤氣會附著在食物上嗎。
一般不會。煤氣的主要成分是甲烷。
和一氧化碳，雖然具有毒性，但是都是具有揮發性的氣體，只要開窗通風一般是不會附著在食物上的，食用後不會對身體造成影響。
如果食物聞起來有一些異味可能是因為硫化氫。
的原因，一般為了防止煤氣洩漏會在煤氣中新增一些硫化氫，這種氣體的味道很難聞，類似「臭雞蛋」的味道，如果對於味道比較敏感的人群也可以選擇丟棄掉。
吃了煤氣烤的東西怎麼辦。
少量食用一般沒有很大的問題。
直接用煤氣烤東西會造成食物的汙染，一般偶爾少量食用對身體不會產生很大的影響，如果是食物沒有烤熟或者是烤焦後食用可能會出現腹痛腹瀉的症狀，症狀較輕時可以多喝開水，促進身體的新陳代謝，加速食物殘渣的排出。
如果長期大量食用，會導致有毒物質積累在體內，對身體會造成傷害，不利於身體健康。建議不要再吃用煤氣烤制的東西，飲食上多吃蔬菜水果，作息規律，適量運動來提高身體的免疫力，促進體內毒性物質的排出。
4樓：來自陡水湖軟玉溫香的核桃
用煤氣燒烤，有毒嗎？這個不應該有毒，因為體體已經燃燒了，不會有毒的，但是烤出來的味道不怎麼好，所以最好不要吃燒烤的東西，對身體沒有什麼太大的好處。
5樓：趙惠娟
有毒的，必須開窗通風才能燒烤，關著門窗很危險的。
6樓：望正德
燒和烤是兩個概念，直接火焰接觸意味著燒，而熱輻射加熱意味著烤；烤的食物比燒的食物更健康，無煙燒烤比煙燻燒烤更健康，而且天然氣煤氣是可以燒烤的，所謂的致癌，只要量少且間隔長，對健康的影響就不明顯。
錫箔紙是不能夠直接燒的，會燃燒並氧化成粉狀碎屑。 錫紙只能烘烤合格的錫箔紙將不含重金屬，因為它可用於食品接觸。
經常用煤炭烤東西吃的危害。
1、煤炭燃燒時可產生致癌物質，它汙染食品，人吃了增加致癌機會。
2、用煤火直接烤制食物可使食品受到嚴重的放射性汙染。煤炭中常留存天然鈾和其他放射性元素。它們在衰變中不斷放射出a，b、r射線。
其中r射線主要對人體產生體外照射。當放射線隨食品、飲水、呼吸氣體等途徑進入體內，即可產生內照射，內照射中a射線作用是主要的。倘若射線劑量高，則可使人體引起幅射損傷。
7樓：網友
煤氣是有毒氣體燃燒後沒有毒用來燒烤沒有毒。
8樓：剛剛
下面為您解答這個問題，用煤氣燒烤肯定是有毒的，居家還是不要用煤氣進行燒烤，可以用無煙碳進行燒烤，但一定做好通風。希望我的能夠幫到你朋友。
9樓：網友
如果你用的是煤氣專用的燒烤爐就沒有問題，也沒有毒。如果你用普通煤氣爐去烤就容易出現危險，而且還有可能導致一氧化碳中毒。
10樓：多公尺蘭特
放心吧，煤氣一般都是會燃盡的，所以沒有必要考慮煤氣有毒的問題。煤氣燒烤某些方面比炭燒烤更健康一些。
11樓：網友
很多人喜歡吃燒烤，有時候朋友約了一起吃燒烤是非常開心的事情，但是有時候乙個人，想要吃燒烤的時候又沒去燒烤有毒嗎？視情況而定，天然氣主要成分烷烴，其他大部份成分為甲烷，以及少量的乙烷，本身是一種無毒可燃的氣體，在燃燒的情況下產生二氧化碳和水，對人體來說是無毒的。
12樓：網友
1、能夠導致癌症的高發，因為燒烤當中含有豐富的苯並芘、雜環胺等致癌危險物質，能夠增加肝癌、食管癌、胃癌、胰腺癌、大腸癌等癌症的發生幾率。2、容易導致超重和肥胖的高發，因為燒烤當中含有豐富的油脂，而1克脂肪能夠產生9千卡的熱量，燒烤作為一種高熱量的食物很容易引起超重和肥胖。3、容易引起腎臟負擔的加重，因為燒烤當中的蛋白質、佐料當中的鹽分都會增加腎臟的代謝負擔，進而會導致腎功能障礙的高發。
13樓：劉尐雨
最好還是用碳火燒烤，碳火看出來的肉味道很好，所以不建議用煤氣烤。
家用管道天然氣燒烤東西可以吃不?
14樓：生活中的小蜜蜂
可以吃的。管道天然氣的主要成分是甲烷其純度約98%,燃燒後生成二氧化碳和水，二者均沒有毒。只要燒烤的火焰為微蘭色，烤的食物不焦糊，可以吃。
相關說明天然氣管道是指將天然氣（包括油田生產的伴生氣）從開採地或處理廠輸送到城市配氣中心或工業企業使用者的管道，又稱輸氣管道。
利用天然氣管道輸送天然氣，是陸地上大量輸送天然氣的方式。在世界管道總長中，天然氣管道約佔一半。
15樓：網友
只要氣體燃燒充分，無藍火和像蠟燭火焰那樣的紅色火苗，爐盤能燒至橘紅色，就可以直接烤東西吃。
如果達不到以上標準，建議在天然氣灶與烤網之間加一塊鐵板，這樣就完全ok了。
補充：1、天然氣是比較清潔的可燃燒物質，不同於液化氣。
2、只要爐具沒有毛病，氣體燃燒充分，剩餘物質中是不含一氧化碳的，只剩水和二氧化碳。
3、一氧化碳、水和二氧化碳，吃進消化道中也不會使人中毒的，只要不是量特別大。
16樓：李隨安古川君
不可以，那種有毒，天然氣不好，要炭火。
17樓：網友
應該可以吃的，只要距離不要太近就好。
用煤氣可以燒烤嗎?
18樓：乾萊資訊諮詢
（1）不可以用煤氣直接燒烤食物。
2）煤氣主要原料氧化碳，煤氣點著看完全燃燒其實其未燃盡，會造成毒氣體少量洩漏。用煤氣烤食物時，未燃盡毒氣體吸附食物上，食用煤氣烤食物等於慢性攝入毒物質體害 。
3）如果要烤食物，建議去超市買燒烤炭。燒烤食物微量未燃盡碳粒會吸附在食物上，導致毒物質攝入體內身體傷害身體健康 。
4）管用煤氣或液化煤氣都要避免直接烤食物。
用煤氣灶可以燒烤嗎
19樓：乾萊資訊諮詢
用煤氣灶可以燒烤，但是要加乙個燒烤用的鐵盤，在鐵盤上烤。
比如用煤氣灶燒烤鯽魚的具體做法如下：
1、鯽魚殺好。
2、把鯽魚對半剖開。
3、用料酒，鹽，醬油醃好，醃20分鐘入味。
4、錫紙抹油放上魚，魚皮朝上，加蒜蓉辣椒。
5、準備好的平的鐵盤。
6、把鯽魚用錫紙封回，變成乙個包。上鐵板，煤氣灶。（注意這裡一定是要加乙個鐵盤才能烤）
7、大火三至四分鐘後錫紙包會鼓，然後轉中火，裡面氣泡聲小了之後小火，基本上沒出聲音後關火，端出來撒香菜，這樣燒烤鯽魚就完成了。
天然氣能燒烤食物嗎
20樓：國民逗爺
天然氣不能燒烤食物。天然氣燃燒後產生的一氧化碳和二氧化碳都會對食物造成一定的汙染，食用後容易對人體健康產生不利的影響。而且天然氣產生的火力也不是很均勻，易使食物出現外熟裡生或者烤糊的情況。
燒烤：一般來說，燒烤是在火上將食物（多為肉類，海鮮，蔬菜）烤熟，烹調至可食用；現代社會，由於人類發明了多種用火方式，燒烤方式也逐漸多樣化，發展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬、錫紙等燒烤用品。
燒烤本身也成為一種多人聚會休閒娛樂方式或者是生意。不論在中國還是整個亞洲、美洲和歐洲，燒烤通常是小至家庭，大至學校的集體活動以及一些公司組織的集體活動。
煤氣能烤食物嗎?
21樓：乾萊資訊諮詢
可以。燃氣烤爐並非用明火直接燒烤食物，而是通過使用石油液化氣燃燒來加熱爐內的裝置產生遠紅外線，再通過遠紅外線加熱食物。遠紅外線加熱時不需要傳熱介質，其具有很強的穿透能力，熱傳遞直接簡單，熱效率高。
不產生任何的燃燒廢氣和碳塵。燃氣烤爐雖然原料是液化石油氣，但是經過熱量轉換和傳遞後，烤制的食物是相對安全的，燒烤時不產生油煙，比較環保。煤氣能烤食物只要正確操作，注意通風，是無毒的。
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