1樓：匿名使用者
所有材料除了忌廉外，全部拌在一起成麵糰。
再揉入軟化的忌廉。
兩種顏色的麵糰完成後，用保鮮膜封好放進冷藏至少八小時。
將兩個麵糰隨性揉合在一起，形成自然的紋路。
2樓：網友
把火龍果用料理機榨成汁，倒入面料中混勻，等麵糰發至兩倍大，揉出面團中多餘的汽泡，分成均勻的劑子在酲發十五分鐘後上烤箱，十五分鐘後火龍果小麵包烤好。
3樓：輝煌女生
火龍果切塊，如果使用廚師機，可以直接加進去和麵；使用麵包機和麵，用叉子把火龍果摁碎，麵包機畢竟沒有廚師機和麵勁兒大；火龍果儘量選擇不易氧化的品種，做出來顏色好看！
把除了鹽、黃油、酵母以外的所有材料放入aca廚師機和麵盆進行和麵；
低速混合成團，揉到可以拉出粗膜的階段，加入鹽，繼續揉出厚膜，再加入黃油；
最後加入酵母，揉到拉出薄膜，因為不是做吐司，可以不用揉到拉出特薄的膜，但也儘量揉出破洞光滑無鋸齒的、膜表面透透的薄膜，這樣做出的麵包會鬆軟很多。
把揉出膜的麵糰表面稍微整理光滑，放入和麵盆蓋好進行一發；
放在室溫發酵到麵糰變大大概2倍左右，用手指粘乾麵粉戳洞，洞口不回縮或者有輕微回縮，說明麵糰發好了；
把麵糰取出用手輕拍排氣；
排完氣，秤好平均分成三等份，滾圓，蓋上保鮮膜，室溫鬆弛十分鐘；
鬆弛好的麵糰用擀麵杖擀成橢圓的長條形；夏天鬆弛10分鐘就好，冬天可以稍微延長一點時間；
把擀好的麵糰翻面，底部壓薄底邊，從上往下捲起，接縫處捏緊，把接縫朝下放在烤盤上；
依次做好三個放入烤盤擺好，然後放入烤箱進行二發。二發時烤箱放一碗溫水增加溼度，如果烤箱有發酵功能的可以開啟，如果烤箱的發酵功能溫度偏高，一定不要開，容易溫度過高，發酵過快，造成麵包組織不好，或者直接把酵母燙死，烤出來會有沉積！
麵包發酵好之後取出烤盤灑粉；灑粉用的a4紙剪成條紋的形狀，也可以根據自己的喜好剪出其他的花紋，做出美美的造型。
然後放入提前預熱好的烤箱，160度烤20分鐘左右，大概15分鐘左右及時加蓋錫紙；
烤好取出在晾網上晾涼；
等麵包晾涼期間，把黃桃切成小塊，藍莓洗淨備用；
淡忌廉用aca打蛋器打至提起打蛋頭有小尖角的狀態，裝入裱花袋，用的八齒中號裱花嘴；
把晾涼的麵包從中間切開，底部不要切斷；
擠入剛打好的淡忌廉，底部先隨便擠一層，上邊再擠出一層有花紋的；
表面放上黃桃和藍莓進行裝飾，有薄荷的可以掐幾片薄荷葉裝飾，更好看！
做好之後，可以切塊，吃的時候一捲一捲的拿；
火龍果小麵包怎麼做？
4樓：heart天天看我
<>《食材：高筋麵粉 275克 奶粉15克 白糖35克 鹽1克 乾酵母3克 純牛奶20克 全蛋液75克 火龍果汁70克 無鹽黃油20克 （所有液體用笑橋的都是冷藏過的 火龍果汁遊春是新鮮火龍果打成泥過濾出的汁）
做法：1. 混合除黃油外的所有食材神公升耐 揉成團醒20分鐘 然後揉出厚膜 加入提前軟化的黃油 繼續揉出薄膜即可 整理圓潤密封醒發2倍大～
2.醒發好按壓排氣分成 16份 揉圓 擺入烤盤 繼續醒發倍大 醒發好表面篩層面粉即可～
3.烤箱預熱 上下火中下層 170度20分鐘 （烤箱溫度不同根據實際情況調節即可）烘烤的過程中 看看上色情況 上色滿意表面可以蓋層錫紙 防止表面上色過重～
火龍果麵包怎麼做
5樓：羽晨
紅龍果選紅心的榨汁。
6樓：藕夾
火龍果全麥麵包。
原創作者 周公子one
食材。麵糰：
高筋麵粉200克。
全麥粉（沒有就用高筋麵粉）50克。
火龍果肉100克。
雞蛋液40克。
糖50克。鹽2克。
酵母（耐高糖）克。
黃油20克。
餡料：火腿適量。
芝士適量。步驟。
1、準備食材。
2、麵糰部分：火龍果果搗碎，除黃油以外的全部倒進麵包桶，開啟揉麵模式，揉30分鐘，把20克黃油放進去，繼續揉到擴充套件階段，能拉出膜，我揉了乙個小時。
3、揉至光滑鬆軟的麵糰，蓋上保鮮膜室溫發酵1小時。
4、火腿切條，芝士解凍，麵糰發酵至倍大。
5、發酵好的麵糰輕輕排氣，分成6個小的麵糰，乙個大的麵糰，小的50克乙個。鬆弛10分鐘。
6、鬆弛好的麵糰壓扁放餡料，包起來。
7、整形，收口朝下。
8、大的這樣包。
9、再次發酵至2倍大，撒上高筋麵粉，割包，各種花紋都可以嘗試一下哦。
10、割包的時候需要用鋒利的刀，一刀下去。
11、烤箱預熱170度，15分鐘。每個烤箱的脾性不同，注意觀察。
小貼士。1.全麥粉可以換成等量的高筋麵粉。
2.黃油也可以換成植物油，但是黃油口感更好。
3.這款麵包要趁熱吃，當天吃不完密封儲存，第二天吃的時候放烤箱低溫140℃左右加熱5分鐘，依舊很好吃。
7樓：賜我一輪彎月亮
1、先準備新鮮的紅心火龍果，火龍果剝去外皮之後果肉切成小塊，然後放入到榨汁機裡面，加入少許的清水榨成汁，然後再過濾一下，盤中放入適量的麵粉，打入乙個雞蛋，火龍果汁來和麵，和麵時候一邊倒入火龍果汁，一邊用筷子攪拌，攪拌成粘稠的糊狀，麵糊攪拌後了之後我們來做忌廉，方法也是非常的簡單。2、蛋白中分三次加入白糖，然後藉助打蛋器打成白色的忌廉狀，最後將忌廉和麵糊攪拌在一起，一定要攪拌均勻了，然後把電飯鍋的內膽取出，清洗乾淨之後刷上一層食用油，這樣方便脫模，將攪拌好的麵糊倒入內膽裡面，醒置10分鐘，時間到了之後再用筷子攪拌均勻，然後放入電飯鍋裡面蓋上蓋子，按煮飯鍵，自動跳轉之後，用毛巾捂住通風口，在燜20分鐘左右，火龍果麵包就做好了，香軟蓬鬆，好看又好吃。[比心][比心][比心][比心][比心][比心][比心]
火龍果怎麼做麵食
8樓：生活寶典
用料：火龍果1個、高筋麵粉1斤、純淨水1杯、精鹽5克。火龍果洗淨切開，掏出果肉。
果肉放進料理機，加一杯水，打成汁。加入鹽，攪拌至溶解。高筋麵粉，分三次加入火龍果汁，和成麵糰。
麵糰放在平板上揉15分鐘，然後再醒20分鐘。擀成麵皮，然後切成細條。 <
用料：火龍果1個、高筋麵粉1斤、純淨水1杯、精鹽5克。
1、火龍果洗淨切開，掏出果肉。
2、果肉放進料理機，加一杯水，打成汁。加入鹽，攪拌至溶解。
3、高筋麵粉，分三次加入火龍果汁，和成麵糰。
4、麵糰放在平板上揉15分鐘，然後再醒20分鐘。
5、用擀麵杖擀成麵皮，然後用刀切成均勻的細條。
6、鍋中加水，燒開。放入麵條，煮熟。
7、撈出過涼水，控幹裝盤即可。
火龍果花的做法步驟圖，火龍果花怎麼做好吃
材料火龍果花，紅蘿蔔，豬腱肉，鳳爪，蜜棗 做法1 火龍果花 豬腱肉 鳳爪 蜜棗等材料先用慢火煲2小時。2 再加入紅蘿蔔，再熬半小時即可。火龍果花的做法，火龍果花怎麼做好吃，火龍果花 主料火龍果乙個0刀0 步驟火龍果花的做法步驟11.準備這些 火龍果花的做法步驟22.圓形水果中間切倒 v形 刀，切一圈...
火龍果的謎語，關於火龍果的謎語
逸馬輕馳 謎語 紫色樹,開紫花,紫色果果盛芝麻.打水果蔬菜 火龍果性甘平，主要營養成分有蛋白質 膳食纖維 維生素b2 b3 c 鐵 磷 鎂 鉀等，盛產期是6月到11月，臺灣各地都有種植，主要產區分佈在新竹 雲林 嘉義等地。火龍果是風靡21世紀的完美食物，它的糖分少，熱量低，很適合糖尿病患者或肥胖者食...
火龍果的好處，火龍果的功效與作用，吃火龍果有什麼好處
一 火龍果並無 功效，有 功效的食物有 木瓜 黃豆燉豬手等等。二 以下關於火龍果的知識僅供你參考 火龍果外觀獨特，味道堪稱一絕，因含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素 豐富的維生素和水溶性膳食纖維，對人體有絕佳的食療功效。營養功效 火龍果中的白蛋白是具黏性 膠質性的物質，可緩解重金屬中毒，還能對胃...