1樓:小藍
是否喜歡喝奶茶和具體的民族沒有關係,傣族人裡面肯定有喜歡喝奶茶的,也有不喝奶茶的,不能一概而論。
2樓:網友
這個不能說一定喜歡喝奶茶,我只能說有的人喜歡喝而有的人不喜歡喝奶茶。
3樓:撒桖卉
竹筒香茶為傣族獨有的一種茶飲料。因原料細膩,又名「姑娘茶」,產於雲南西雙版納傣族自治州的勐海縣。其製法有兩種:
一是採摘細嫩的一芽二三葉,經殺青、揉捻,裝入嫩甜竹筒中;另一種方法是將毛尖與糯公尺一起蒸,茶葉軟化後倒入竹筒內。茶葉因此具有竹香、公尺香、茶香三味。
4樓:安子諾
有些人喜歡,有些人不喜歡看個人愛好。
傣族人喜歡吃什麼?
5樓:精彩百曉生
傣族大多有日食兩餐的習慣,以大公尺和糯公尺為主食。德巨集的傣族主食粳公尺,西雙版納的傣族則主食糯公尺。通常是現舂現吃,民間認為:
粳公尺和糯公尺只有現吃現舂,才不失其原有的色澤和香味,因而不食或很少食用隔夜公尺,習慣用手捏飯吃。
外出勞動者常在野外用餐,用芭蕉葉或眾飯合盛一團糯公尺飯,隨帶鹽巴、辣子、酸肉、燒雞、喃咪(傣語,意為醬)、青苔松即可進食。所有佐餐菜餚及小吃均以酸味為主,如酸筍、酸豌豆粉、酸肉及野生的酸果;喜歡吃幹酸菜,其製法是把青菜曬乾,再用水煮,加入木瓜汁,使味變酸,然後曬乾儲藏。吃時放少許煮菜或放在湯內。
這種酸菜有地方的傣族幾乎每天都吃。據說傣族之所以常食酸味菜餚,是因常吃不易消化的糯公尺食品,而酸味食品有助於消化。
以青苔入菜,是傣族特有的風味菜餚。傣族食用的青苔是選春季江水裡岩石上的苔蘚,以深綠色為佳,撈取後撕成薄片,曬乾,用竹篾穿起來待用。做菜時,厚的用油煎,薄的用火烤,酥脆後揉碎入碗,再將滾油倒上,然後加鹽攪拌,用糯公尺糰或臘肉蘸食,其味美無比。
烹魚,多做成酸魚或烤成香茅草魚,此外還做成魚剁糝(即用魚烤後捶成泥,與大芫荽等調料央而成)、魚凍、火燒魚、白汁黃鱔等。
吃螃蟹時,一般都將螃蟹連殼帶肉剁成蟹醬沾飯吃,傣族稱這種螃蟹醬為「螃蟹喃咪布」。
苦瓜是產量最高、食用最多的日常蔬菜。除苦瓜外,西雙版納還有一種苦筍,因此傣族風味中還有一種苦的風味,較有代表性的苦味菜餚是用牛膽汁等配料烹製的牛撒皮冷盤拼盤。
宗教食俗。傣族普遍信仰南傳上座部佛教,不少節日與佛教活動有關。浴佛節(潑水節)期間,除酒、菜要豐盛外,各種傣族風味小吃也很多。
還有把糯公尺飯泥炸後做成的麻脆等。較重要的節日還有入夏節(傣歷9月15日)、出夏節(傣歷12月15日),均為南傳上座部佛教節日。新平、元江、景谷、金平等地傣族過春節、端午節、中秋節等,內容與活動大體與當地漢族一樣,較典型的食品有狗肉湯鍋、豬肉乾巴、醃蛋、幹黃鱔等。
傣族人民喜歡吃什麼食物?
6樓:網友
傣族人喜歡吃大公尺和糯公尺,配有菜餚,一般以酸菜為主,還喜歡吃昆蟲,喝酒,但酒的度數不高。
北方少數民族地區的人們為什麼喜歡喝奶茶?
7樓:懸崖上的流浪貓
因為他們吃肉比較多,蔬菜較少,需要用奶茶來幫助消化,再有就是他們冬季寒冷夏季乾燥。
8樓:零壹零呀
因為北方少數民族地區的人們都養了很多牛羊習慣了喝奶,所以喜歡喝奶茶。
9樓:丨擇城
因為喝一杯熱的奶茶,可以給身體溫暖,就是因為奶茶含的熱量高。
10樓:交大是你的母校
因為他們的茶葉很有文化,而且他們也懂得品茶。
11樓:羊駝
因為北方少數民族大多數都養殖動物,而且天氣較冷喝熱奶茶非常健康,也可以保暖。
12樓:星期一要吃糕
這應該適合北方少數民族當地的生存環境有著密切的關係。
13樓:網友
因為北方比較冷的原因,再就是奶茶所含的熱量非常高。
14樓:網友
和北方的氣候有關係。因為他們主要是吃肉,喝點奶茶,更好消化。
15樓:網友
可能是人家那裡比較的寒冷然後奶又多所以煮著驅寒。
16樓:ao崽
可能這就是為了補充他們體內的糖分吧,畢竟他們還是粗糧吃得多。
17樓:雪
我覺得主要是因為畢竟冷啊,而且奶茶的熱度非常高啊,熱量也多啊。
傣族人民最喜歡的傳統食物?
18樓:許源鄲耘濤
傣族烹調以煮、烤、煎、炸、涼拌為主,很少做炒菜。傣族最愛吃帶酸味的食品,連雞鴨魚肉也做成。
火燒豬是傣族群眾十分喜愛的一種傳統佳餚食品。逢年「趕擺」、「潑水節」、迎親嫁娶、招待畝納遊親友。
是傣家風味食品,每逢趕擺迅銷、過節,傣族群眾都喜茄行歡製作。
維吾爾族人喜歡喝奶茶和紅茶嗎
19樓:不羨仙人
喜歡奶茶栿茶,很少喝紅茶。
20樓:城沛白
新疆維吾爾族生活中所喝的茶葉從歷史上說屬於黑茶,也就是現在湖南所產的黑茶,例如茯磚茶、千兩茶等,這和古代運勢條件有關係。
現在由於交通便利,所以喝的茶趨於多樣化,以黑茶、綠茶、紅茶為主。
傣族人有什麼風俗習慣啊?
21樓:匿名使用者
好像有潑水節吧還有舞蹈什麼的吧。
傣族人喜歡吃什麼,傣族人們的吃什麼 穿什麼 帶什麼
傣族大多有日食兩餐的習慣,以大公尺和糯公尺為主食。德巨集的傣族主食粳公尺,西雙版納的傣族則主食糯公尺。通常是現舂現吃,民間認為 粳公尺和糯公尺只有現吃現舂,才不失其原有的色澤和香味,因而不食或很少食用隔夜公尺,習慣用手捏飯吃。外出勞動者常在野外用餐,用芭蕉葉或眾飯合盛一團糯公尺飯,隨帶鹽巴 辣子 酸...
我國的傣族人說的是泰語嗎,我國的傣族人說的是泰語嗎? 聽說他們和泰國人是同宗的,那他們的語言是一樣的嗎?
勿忘心安 傣族人說的不是泰語。1 傣語屬漢藏語系壯侗語族壯傣語支,主要有德巨集 西雙版納和金平三種方言。傣族有自己的拼音文字,但各地不盡相同,分傣那文 傣泐文 傣繃文和金平傣文 新平傣文5種。2 前4種文字以印度梵文為基礎,經過不同的發展演變過程,逐漸形成不同風格的文字。新平傣文則以注音字母為基礎。...
隔夜的奶茶可以喝嗎,過夜的奶茶能喝嗎?
愚喬啊 低溫或者做過保鮮處理的隔夜奶茶可以喝。未開封的奶茶在冰箱儲存,也不會有什麼問題,如果是已經開口的奶茶放置時間越長越危險,奶茶很容易滋生病菌,冰箱只能減緩病菌繁殖,但是不能完全停止病菌的繁殖。常溫下的奶茶是很容易變質的,而且是很明顯的,所以為了身體的健康,過夜奶茶不喝為宜,最容易誘發的就是消化...