1樓：1d順其自然
專家建議，消費者在買回進口水果後，可將其在室內放置一段時間，在食用前反覆用流水沖洗即可。「進口水果還是能放心吃的，消費者不必過分擔心。」
事件的開始是這樣的：1月22日，江蘇無錫發現進口車釐子內表面核酸檢測陽性案例。23日，石家莊市在進口車釐子例行抽檢中，發現1管核酸檢測呈陽性。
有**報道，近期浙江嘉興和南京車釐子**大跳水。所以造成了大多數人不敢購買進口水果，尤其是進口車釐子。
1月26日，記者走訪市場發現，多家超市、水果店正對車釐子降價**，部分店內車釐子**近乎腰斬。在一家連鎖超市內，進口車釐子售價元/斤，部分量販裝元/盒。而月初，該超市內車釐子售價約30元/斤。
一超市人員介紹，原價元/斤的進口車釐子，**價只要元/斤，降幅達54%。**是因為開啟時間過久，較之前已不新鮮，而新鮮車釐子仍賣元/斤。不過，記者在該超市內看到，一盒盒打好價籤的**車釐子擺滿了整個貨架。
上述人員口中的「新鮮車釐子」並未被放置顯眼位置。
也有果蔬店老闆講述，近期車釐子降價，並不完全是受部分地區進口車釐子核酸檢測呈陽性的影響，由於供給增加等因素，今年車釐子的**本就較往年低了不少，不過核酸檢測陽性的訊息傳出後，的確在某種程度上影響了店內車釐子的銷售。「買車釐子的人明顯少了，其實這些車釐子能拿到我們店裡來賣，都是經過層層檢疫的，不合格也不讓賣啊。」該果蔬店老闆稱。
記者注意到，**上平臺上，不少商家也在商品詳情頁附上有關車釐子的冷鏈消殺處理結果報告單、核酸檢測陰性報告單等，向消費者證實店內所售車釐子的安全性。
不過，也有網友表示遺憾：「今年車釐子**腰斬，好不容易達到『車釐子自由』了，又不能吃了」「貴的時候吃不起，便宜了不敢吃，說到底車釐子還是不自由」。「儘管車釐子等進口水果也大都是冷鏈運輸，但相較於魚肉等其他冷鏈食品來說，儲存溫度較高，一般是在4度左右，病毒在這樣的溫度下存活時間較短。
據介紹，進口水果從國外運送到國內，需要幾天時間，在4度左右儲存環境下，即便是表面帶有病毒也很難存活下來。所以說其實只要按照專家的建議進行清洗，進口車釐子是可以放心購買的，放心食用。
2樓：老吳說家
專家提出對於這粒子的清洗，首先應該用面鹼對於表面進行浸泡，但是我覺得即使這樣我也不會去購買，畢竟安全才是放在第1位的。
3樓：閆小六說娛樂
車釐子放在酒精裡面浸泡10分鐘左右，然後清洗一下就可以吃了。
4樓：晨曦
應當將車釐子用鹽水進行浸泡清洗，這樣可以有效的清除一些細菌。
如何清洗車釐子
5樓：愛生活的周樂樂
車釐子的清洗方法有鹽水清洗、淘公尺水洗、小蘇打清洗、食用鹼清洗、醋泡等。
1、鹽水清洗。
家中最常用且最簡單的方法就是使用鹽水來清洗車釐子。準備一盆濃度不高的鹽水，將車釐子在其中浸泡20分鐘左右，再取出到清水中清洗1-2次。鹽水可以讓昆蟲浮起，避免車釐子表面殘留蟲卵。
2、淘公尺水洗。
家裡淘公尺完的淘公尺水，也是可以用來清洗車釐子的，而且淘公尺水的二次利用可以達到節約水的目的。淘公尺水中有著鹼性物質，能中和車釐子表面的酸性農藥，殺死車釐子表面殘留的。
3、小蘇打清洗。
車釐子在人工栽植的過程中，可能會有防腐劑等有害物質，在用溫水清洗的過程中，加入小蘇打等材料，輕柔搓洗，也能夠讓運凱殘留在車釐子表面的有毒有害物質脫落，使得車釐子更加的乾淨清潔。
4、食用鹼清洗。
食用鹼可以在市場上購買。這個清洗流程比較麻煩，但是清洗效果是幾個方法中最好的。先把車釐子放在鹽水中浸泡10分鐘，然後再在水中加入食用鹼用手搓洗，這樣車釐子表面的雜質以及細菌基本可以全部脫落了。
5、醋泡。在清水中加入適當的白醋，然後將車釐子放入其中。此時，要注意水位必須超過所有車釐子，以確保所有部分都被清理乾淨。
浸泡約10分鐘後，你可以取出，注意最後一次清洗時用水的使用，這樣使用就更放心了。
車釐子的品種：
常見的車釐子品種有旁汪喚布魯克斯和桑提娜。
布魯陵鍵克斯：早熟品種，果實發育期約39天，果實呈扁圓形，平均果重，果皮呈濃紅色，底色淡黃，果肉紫紅色，可食率，肉質脆硬，含糖量17%，含酸量。
桑提娜：中熟品種，果實發育期約43-49天，果實呈心臟形，平均果重，果皮為紫紅色至紫黑色，果肉為淡紅色，質硬，味甜，可溶性固形物含量約18%。
車釐子怎麼清洗乾淨
6樓：懂視生活
1、鹽水清洗車釐子。要知道鹽水有殺菌作用，用它清洗車釐子是非常好的。我們需要準備一盆水，加入少量食用鹽，把車釐子裡面攪拌一下，然後用水清洗一次，這樣可以去除車釐子外面的細菌。
2、淘公尺水洗車釐子。把洗公尺水放進盆裡，然後把車釐子放進去。要知道，洗公尺水含有多種鹼性物質，可以中和車釐子表面的農藥，也可以去除車釐子表面的細菌。最後，可以用水清洗車釐子吃了。
3、把車釐子放在鹽水裡浸泡10分鐘，這樣表面的細菌就可以去除了。然後在水中加入食用鹼，攪拌幾下。一般來說，三分鐘左右就可以吃了。
車釐子怎麼洗
7樓：小凡同學呀
車釐子清洗的方法：
清洗時，先用清水依次沖洗，有條件的話最好配合乾淨軟布或軟刷清潔表面。再用鹽水浸泡十分鐘，最後再衝洗乾淨即可食用。正確清洗農藥殘留方法：
車釐子之所以清洗起來比較困難，主要是因為其外表粗糙，而且皮很薄，一洗就破。
因此，很多人為了圖省事，簡單地用水沖沖就吃。其實，車釐子屬於草本植物，植株比較低矮，果實細嫩多汁，這些都導致它容易受病蟲害和微生物的侵襲。因此，種植車釐子的過程中，要經常使用農藥。
這些農藥、肥料以及病菌等，很容易附著在車釐子粗糙的表面上，如果清洗不乾淨，很可能引發腹瀉，甚至農藥中毒。要把車釐子洗乾淨，最好用自來水不斷沖洗，流動的水可避免農藥滲入果實中。
洗乾淨的車釐子也不要馬上吃，最好再用殘潔清浸泡5分鐘。殘潔清可以殺滅車釐子表面殘留的有害微生物：殘潔清水呈鹼性，可促進呈酸性的農藥降解。
洗車釐子時，千萬注意不要把車釐子蒂摘掉，去蒂的車釐子若放在水中浸泡，殘留的農藥會隨水進入果實內部，造成更嚴重的汙染。
車釐子的儲存。
最佳儲存環境是0-4度，冰箱0度保鮮室是最理想的地方。也可以放在冰箱冷藏室或陽臺陰涼處。一般可儲存7-10天，時間放久表皮會皺，梗脫落甚至腐爛變質。
原包裝購買時，就放在原包裝袋中，開一小口，吃多少拿多少出來。
關於車釐子的儲存，趙世良說，一般來說，車釐子最多隻能儲存5- 6天， 超過一週就會腐爛了，所以建議不要用塑膠袋或者塑料盒來裝車釐子，因為這些東西透氣性不好，最好是用紙盒來包裝。儲存時應該帶著果梗儲存，否則極易腐爛。
應季吃新鮮的車釐子，非應季時也有很多辦法吃到應季的車釐子。現在多買一些，不但能生吃，還可以拿一部分用來泡酒、 做果醬、做罐頭或是冷凍起來。這樣即使在寒冷的冬天，也能品嚐到夏季的美味車釐子。
8樓：田田果驛
先用淡鹽水浸泡10分鐘，這樣就可以殺除車釐子表面的蟲子或寄生物。再用清水多衝上幾次，就可以把車釐子徹底洗乾淨啦。
然後用淘公尺水再浸泡5分鐘到10分鐘，淘公尺水的鹼性可以中和車釐子上面的農藥。再用清水多衝上幾次，就可以把車釐子徹底洗乾淨啦。
9樓：瘦小隻
將車釐子沖洗幾遍之後放到淡鹽水中浸泡半小時。因為淡鹽水會讓果蠅的幼蟲因缺氧而被殺死，促使其從果實中鑽出來。最後再用清水沖洗1-2遍即可放心品嚐了。
需要注意的是，一般對於表皮沒有任何破損且外皮相對堅硬的車釐子而言，一般果蠅是不會去侵襲的。而對於那些果實徹底成熟且發軟，尤其是表皮發生破損現象的果實，果蠅最喜歡「光顧」了。所以，大家平時無論是在選購還是採摘時，往往都要選擇表皮無破損、硬度適中的新鮮車釐子。
雖然這樣的果實可能口感和味道上與完全熟透的車釐子有一定差距，但這樣的果實受到果蠅的侵襲比較少，也讓人少了一些噁心感。
10樓：匿名使用者
看是進口的還是國產的？如果是進口超市購買的，就用清水洗，然後用開水泡一下。
11樓：趣知生活君
家中最常用且最簡單的方法就是使用鹽水來清洗車釐子 準備一盆濃度不高的鹽水，將車釐子在其中浸泡20分鐘左右 再取出到清水中清洗1~2次 鹽水可以讓昆蟲浮起 避免車釐子表面殘留蟲卵；另外還可以用淘公尺水、小蘇打和食用鹼清洗。
車釐子要不要洗了再吃 車釐子介紹
12樓：血刺熊貓
1、車釐子建議清洗之後再食用，因為車釐子上面可能殘留著農藥，清洗時可以使用淡鹽水進行清洗，因為淡鹽水有著消毒作用。
2、車釐子，音譯自英語單遊答詞cherries（即櫻桃），特指產於美國、加拿大、智利等美洲國家的個大皮厚櫻桃，品種屬神告慧於歐洲櫻桃。中國山東、遼寧、河南、湖北、四川、山西等地已有車釐子果樹的引種，形成了多品種的中國大櫻桃，已具有相當產能規模，品味、質量與國外相當。
3、形態特徵：車釐子，別名又叫大櫻桃、含桃、荊桃等，是上市最早的一種喬木果實，號稱「百果第一枝」。據說黃友族鶯特別喜好啄食這種果子，因而又名為「鶯桃」。
其果實雖小如珍珠，但色澤紅豔光潔，玲瓏如瑪瑙寶石一般，味道甘甜其中帶有一絲酸味，既可鮮食，又可醃製或作為其他菜餚食品的點綴，儘管**微貴，但是倍受青睞。
車釐子怎麼洗
13樓：
你好，很高興為你服務，為你作出如下解答：1. 車釐子洗滌步驟：
1）將車釐子放入清水中浸泡，讓其沉入水中，浸泡時間不宜過長，以免車釐子澀口變質；（2）將車釐子撈出，用清水沖洗乾淨；（3）將租笑車釐子放入開水中焯燙2-3分鐘，以消毒；（4）將車釐子撈出，用清水沖洗乾淨；（5）將車釐子放入沸水中煮熟，煮至表面變軟；（6）將車釐子撈出，放入冰水中冷卻，以保持車釐子的新鮮度；（7）最後用清水沖洗，將車釐子晾乾。2. 出現問題的原因：
1）車釐子洗滌不當：車釐子洗滌不當，容易導致車釐子變質，口感變澀，失去新鮮度；（2）洗滌過程中摻入其他清潔劑：車釐子洗滌過程中如果摻入其他清潔劑，會導致車釐子變質，口感變澀，失帆賀去新鮮度。
3. 解決方法：（1）嚴格按照步驟洗滌：
在洗滌車釐子時，應嚴格按照上述步驟洗滌，以保持車弊轎含釐子的新鮮度；（2）不要摻入其他清潔劑：在洗滌車釐子時，不要摻入其他清潔劑，以免導致車釐子變質。4.
個人心得：洗滌車釐子時，一定要按照正確的步驟，不要摻入其他清潔劑，以免影響車釐子的新鮮度和口感，讓車釐子變得更美味。
車厘子不能吃，為什麼車厘子不能吃
首先明確一點，活病毒 死病毒 病毒的片段檢測，都可能是核酸檢測陽性，但核酸陽性不一定代表有傳染性。進口車厘子核酸檢測呈陽性，也是一樣的道理。可以確認的只是這車厘子受到了病毒汙染，但不能確認車厘子就一定有傳染性。由於目前疫情在國外依然猖獗，車厘子沒法出淤泥而不染。只要源頭上還存在汙染，就會陸陸續續檢出...
車厘子就是櫻桃嗎，車厘子是櫻桃嗎？
車厘子是不是櫻桃。車厘子是櫻桃，兩者是同一種水果的不同的稱呼，車厘子是櫻桃的英文名直譯過來的，且櫻桃適合生長在溫暖濕潤的環境中，養殖時要將環境溫度控制在25度左右，並且在櫻桃生長旺季，要為其追施磷鉀肥料，使櫻桃的結果數量增多。櫻桃養殖溫度 櫻桃適合生長在溫暖的環境中，在養護過程中需要提供適宜的光照，...
雲南楚雄適合種車厘子嗎，雲南可以種植車厘子嗎
雲南楚雄相對是不適合種車厘子的，因為網上找到的資料說雲南幾乎全省是不太適合種植車厘子，因為雲南是屬於雲貴高原地帶，大部分地區海拔在1500公尺以上，而車厘子喜歡生長在山坡的陽面，海拔在300公尺左右，所以雲南楚雄是不太適合種植車厘子。車厘子其實跟櫻桃是很相似的，因為車厘子是屬於歐洲櫻桃的一種，是我們...