1樓:的瘦
因為母親每天煮的飯菜都是很素的,她在我家不捨得吃,不捨得穿,不捨得用我的錢,還要給我做飯,我覺得很愧疚。
2樓:雙子皮卡丘烏拉
因為母親根本不能適應城裡的生活,讓母親感覺很不自在,為了母親,所以說送回老家。
3樓:卷紫夏侯
這個妻子該不耍了!
4樓:南南愛娛樂
因為廚房的菜特別的不好不滿意,不想讓母親看到這樣,把母親送回家反而是最好的選擇。
5樓:盤旋大漠
雖然你的媽媽有些過份,但一定要原諒她,不要記恨她。
6樓:敏行訥言
進城幾天就嫌棄自己的媽媽!把自己的小家都經營不好,和給自己幫忙解決困難的親人都容不下,說三道四,還想在工作方面出人頭地嗎!那不是騙流量嗎?
你每次回老家,媽媽都會為你做的一道菜/飯是什麼?
7樓:十全小秀才
每次回家媽媽都會做的菜,口口鮮香巨好吃。
香菇雞塊。這個可以說是我最最喜歡的,香菇味道軟軟的,還有一股香味。喜歡吃它的人百吃不厭,我就是那個喜歡的不行的,討厭這個的聞到香菇的味道就夠了。
在所有菌菇中這個就是我最喜歡的,盛上一碗公尺飯,再盛點香菇雞塊,甭提多好吃,能連續吃上兩碗公尺飯。
糖醋里脊。糖醋里脊沒有很特別,就是那個酸酸甜甜的味道就是讓我最難忘的就還這個味道。這個菜的肉有點小硬不過就是這種感覺最貼切了。
小時候,我最愛吃的便是糖醋里脊了。媽媽做的得尤其香,吃上去一口酸甜可口,嘴巴里面的肉在翻滾。
乾鍋臘肉芸豆:味道鮮香,臘肉硬香,入口肥而不膩。芸豆軟糯可口,十分香甜,唇齒留香。種食材搭配恰到好處,營養又美味。
乾鍋香辣羊蹄:香辣羊蹄是一道家常美食,主要製作食材為羊蹄,輔料有自制老、炒黃豆等,調料有豆瓣醬、味精、幹辣椒等。
鮑汁筍乾:筍乾是以筍為原料,通過去殼切修整、高溫蒸煮、清水浸漂、手工切片壓榨成型處理成的、自然晾曬烘乾。
家常燉黃魚,黃魚含有豐富的蛋白質、微量素和維生素,對人體有很好的補益作用,對體質虛弱的人來說,食用黃魚會收到很好的食療效果。
8樓:1豐潤小哥
<>《但是今年,我在離家幾千公里的西安,格外想家,想媽媽做的新疆飯菜。
粉湯。粉湯是一種湯類食物,是每當維吾爾族、哈薩克族、回族等少數民族過重要的節日,比如古爾邦節、肉孜節或者婚禮上會做的飯。
記得在新疆的那些年,每逢佳節,我都能吃上好多碗。粉湯裡放了涼粉、牛羊肉、粉條、胡蘿蔔、白蘿蔔和其他配菜,用牛骨頭湯熬煮而成,湯水的口感喝起來很有層次感。其中既有骨頭湯的醇厚,還有配菜的清香。
看著最近很火的**——優素福媽媽不厭其煩的準備著粉湯的每一道工序,就好像回到了小時候參加婚禮,站在大廚旁邊迫不及待地等著那碗結婚粉湯。
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豆豆飯。聽到這個名字,腦海裡是不是出現了一碗放有各種豆類的粥。
豆豆飯其實是一種加了各類豆子的湯類麵食,豆子的種類和量可以按自己喜好隨意選擇,而面卻不是面片,是用各種工具或者徒手做的捻子,湯的做法和做湯飯一樣。豆豆飯既營養又飽腹,也是一道特別的家常美食。
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家常臊子面。
家常臊子面,可以說是很多新疆人都愛吃。我最愛看媽媽準備各種顏色的配菜:公尺白色的洋芋丁、紅彤彤的西紅柿丁、嫩綠的油白菜和橙黃的胡蘿蔔丁,把它們放在乙個**子裡,顏色亮麗地就像一塊剛烤出來的披薩。
臊子面的湯酸香可口,再倒一輪醋,吃一口面,吃一口菜,再喝一口湯。哇,最美味的不過如此了!
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油辣椒。油辣椒可以算得上是很多新疆家庭的標配了。快到冬天的時候,媽媽會買來很多綠辣椒,準備乙個大罐子,把辣椒和醬油埋在洗乾淨的大石頭下面,等到吃湯揪片、抓飯時,就會拿出來一起吃。
每當開學之際,準備離開家時,行李箱裡總會有一罐子媽媽牌的醃豇豆、油辣子、糖蒜或者是醃花菜,彷彿護身符一般陪伴在左右。
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納仁。納仁是做起來簡單卻極香的麵食,在鍋裡煮一大塊肥瘦相間的肉,煮熟撈出肉後,在肉湯裡煮寬面,煮麵的間隙切好皮芽子備用。成品納仁的盛法也很講究,先是面打底,切成小塊的肉丁和配菜灑在面上,最後淋上適量的麵湯,即可端上餐桌食用。
別管我啦!我的哈喇子,先流為敬。
人越長大越愛吃納仁。越長大,越愛吃那種簡單卻大氣的飯。半個皮芽子在手,就好像掌握了自己的人生,一口下去,辣到流眼淚也要吃。
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抓飯。你家吃抓飯的時候,是不是也會拌一盤皮辣紅,或者純綠。
9樓:濛濛的小灰
我每次回家,最想吃的就是媽媽給我做的炸醬麵。
我們家的這個炸醬麵做法並不是傳統意義上的正宗做法,之所以我非常喜歡吃,只是因為它極為符合我的口味。
我從小不愛吃肉,尤其是不愛吃肥肉,看到成塊的肥肉就會感覺噁心。但是又喜歡吃肉的味道,否則就會覺得菜餚裡缺少了香味。於是我媽為了能讓我吃到肉的香味,又可以看不到明顯的肉塊,在製作炸醬的時候會選擇肉餡,這一點就和傳統意義上用五花肉丁炒制豆瓣醬有著本質的區別。
在吃炸醬的時候,菜碼也是很講究的,有些豪華版的菜碼品種可以達到十幾種之多,這其中就包含豆類。而我不太愛吃豆類,感覺口感渣渣的,不能和綿軟細膩的麵條融合在一起,於是我們家的菜碼只有黃瓜絲。
從味道上,我喜歡吃偏甜口的味道並且喜歡吃醬不喜歡吃鹹,但是醬本身是有鹹味的。於是我媽在炒醬的時候放一些白糖卻不放鹽,這樣就可以在拌麵的時候多放醬也不會覺得鹹。
10樓:功聽
當然是青椒炒肉絲!
我宣佈這道菜已經在我心裡封神了,每次回家媽媽都會給我做這一道菜,我也是白吃不厭 。這道菜呢 ,對於我來說也是有著特殊的情結。
每次回家呢 ,放假時間比較少 ,總是來去匆匆的, 那麼青椒炒肉呢,就是一道簡單美味的菜。 首先呢,他只需要兩道食材 ,青椒和肉絲,過程也是十分簡單,但是一道簡簡單單的菜去承載了媽媽的智慧 。媽媽總能將平凡的食物烹飪的極其美味,我們是四川人, 這邊大是無辣不歡的。
但是其實我是乙個個例,每次吃了太辣的菜 ,甚至眼淚都會出來 ,每次吃到青椒肉絲的時候 ,那種辣椒與肉的結合,在味蕾炸開的時候 ,那種味道都會讓我很滿足 。其實我是家裡唯一乙個不能吃辣的 ,但是家人就會很遷就我 ,每次我回來的時候 ,媽媽都會給我做這道菜 ,這也是我唯一能吃的比較辣一點兒的菜了 。媽媽每次都會用那種圓的辣椒或者是彩椒來炒這個菜, 因為圓的辣椒的話就會沒有那麼辣,大家都知道尖尖尖的辣椒, 相對而言 ,辣味要更重一些。
所以說呢, 這個小小的細節讓我對這道菜有更深刻的印象 。
更不要說每次回來吃飯都是狼吞虎嚥的 ,媽媽總會在旁邊慈愛的看著我說:「你慢點兒吃 別噎著 這些都是你的呢 。」總之 ,在這些碎碎念中 ,是深深的母愛 ,就是現在我已經是大人了, 但是每次回家媽媽還是會做給我吃。
我呢,也欣然接受媽媽的愛意 ,努力吃飯 ,儘量多吃一點兒啊 。這樣子呢 ,媽媽就會很高興 ,孩子喜歡吃她做的飯菜。 這呢,也許是我和媽媽之間的乙個默契 。
11樓:網友
你好,親,我來你的問題。
12樓:主十四
蝦餅是我們農村老家一道傳 統的美 食,因為工序較多,現在年輕人都不做了,只有部分年紀大的過年還會做一點。每年過年,媽媽都會給我們做好多蝦餅,幾十年了,從來沒有間斷過。媽媽每年都會做上二大盆,自己留一部分,其他的送給鄰居們。
蝦餅食材與明細:蝦200克 麵粉200克 白蘿蔔150克 鹽4克 香蔥少許 胡蔥少許步驟:
1. 準備食材。
2. 麵粉中加入3克鹽和300克水攪拌均勻備用。
3. 香蔥和胡蔥切段。
4. 蘿蔔切絲加1克鹽攪拌均勻。
5. 熱鍋熱油放放蝦炸至表皮金黃。
6. 撈出備用。
7. 裝蝦餅的勺子先放油鍋中燙熱,再在勺底鋪上面糊。
8. 放入香蔥、胡蔥、蘿蔔絲。
9. 再用麵糊蓋住蘿蔔絲,表面鋪上炸過的蝦。
10. 放入油鍋中,用中火炸五六分鐘左右。
11. 勺子中的蝦餅二三分鐘後會自動的跟勺子分離。
出鍋開吃。蝦餅一定要趁熱吃,一口咬下去,滿嘴的蔥香味,炸過的蝦又脆又有嚼勁,夾著清爽的蘿蔔絲,吃起來一點不油膩,吃完後唇齒留香,我一口氣能吃三個。有次我去浙 江也吃過類似的蘿蔔絲餅,但真心沒有媽媽做的好吃,因為裡面加了胡蔥,特別香。
上次微博看見有人做的**,用的是京蔥,那樣肯定變味了。現在我們這小巷子裡還有一家專做蝦餅的店,做了幾十年了,從五毛賣到了現在的四元,小飯量的女生乙個可以管飽。
13樓:小陳戶外旅行
每次回家,老媽再忙再累都會為我做道菜,吃在嘴裡甜在心中。
老媽那種愛,回味最無窮!世上只有媽媽好,有媽的孩子像塊寶。媽媽,我就是您手中的寶,其實您知道嗎,您也是我的寶 ,媽媽我愛你。
每次回家老媽都會給我做這道菜,就知道我好這口,也是,我對芋頭就是百吃不厭,還次次吃撐,太美味了。
今天把做法分享給大家,也可以當主食,大芋頭乙個,戴上手套去皮。
然後清洗乾淨,刨成粗條。
瘦肉剁成碎粒,用紅薯澱粉和生抽抓勻,香菇和大蒜也同樣切碎,蔥切成段。
芋頭絲裝進碗裡,均勻撒入少量的鹽,上鍋中大致蒸個5分鐘左右,芋頭絲軟綿後即可起鍋。
鍋中倒上適量的油,開上小火,下大蒜爆香後放入瘦肉,慢慢翻炒片刻。
瘦肉翻炒至八成熟放入香菇,倒入半小湯勺的蠔油,半小湯勺的生抽和少量的鹽翻炒一下。
把翻炒好的瘦肉和汁一起澆在芋頭絲上面,再撒上蔥花,吃的時候攪拌一下即可。
軟綿可口的芋頭絲夾帶著肉絲的美味,吃上一口讓人回味。
14樓:學習者
每次回老家,母親總是會做一道糖醋里脊給我吃。我最喜歡吃的就是糖醋里脊,自從小時候去飯館吃了一道糖醋里脊之後,覺得這個味道難以忘懷,所以母親對於我的疼愛。每次都會煮糖醋里脊給我吃。
糖醋里脊的做法就是要去挑選裡脊肉,然後切成食指長的肉塊。把蒜頭剁碎了,然後加一勺蠔油一些胡椒粉,還要再加鹽。抓拌均勻,15分鐘以後,然後再加入香脆炸粉進行攪拌。
這樣子攪拌出來以後的肉塊再到。鍋裡面油溫7成了,開始炸,炸完出來放在盤上,然後開始調醬汁。
醬汁一般採用西紅柿把西紅柿打碎了,然後加水加上一些澱粉。再加一些糖下去熬熬,成滋狀熬爛了以後再把這些汁拿出來,澆在炸好的裡脊肉上面。這樣糖醋里脊就做好了,這是母親最拿手的一道菜,也是我最喜歡吃的,每次我回家他都會做給我吃,非常懷念這個母親的味道。
我是農村的村裡修路我家住中間我家是老房子兩頭高現在修路要和兩頭修平我家院
為正義而在感到問心無愧 這樣做也是為改善村景村貌,作為村民也應顧全大局,至於你院子裡積水,可向村委反映和解決。 寶貝馬龍福 首先這個農村在修路的過程中,應該是各家都顧忌到的。比如房高房低都是不統一的。但修路應該是以最低為主。也就是說。他修成這樣侵害你家的權利。應該是找他們。 市思佳 可以到村委會反應...
我家住農村。當時我家蓋房子的時候是4年前,門口打水泥地面,因為高矮問題跟鄰居以及一趟衚衕的住戶協商過
小嬌朋友 他家的屋山頭是尖角對著你家窗戶嗎,那就犯角煞,用八卦鏡擋回去就行 還不錯,希望你採納。 你家人太老實了,你該出來跟他玩兩招陰的,公安局現在都是廢物,狠一點,保你沒事!人人都會有弱點,你去觀察就行了,到時候一招致命就可以了!我家在農村,建新房的時候把門前的地也一起買了過來,圍牆圍起來澆了水泥...
男朋友到我家住一晚上,男朋友晚上都到我家來,要和我上床,我該怎麼辦?
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