1樓:一直走品
喝早茶,基本是廣州人日常的一部分,沒喝過早茶都不好意思說自己是廣州人。在廣州讀大學到工作現在五六個年頭了,很出名的點都德,但去的不多。廣式早午茶,在外地人眼裡最有名的還是點都德、廣州酒家、陶陶居三家!
2樓:網友
點都德採用**點餐方式,坐在餐桌自己點餐非常方便,而且點都德把選單按品類進行了劃分,一目瞭然。在這個頁面,顧客可以向在**上購物一樣,把想吃的美食一件件新增進購物車,通過支付寶把預訂單傳送給茶樓後廚。
點都德消費水平怎麼樣?中午晚上有茶點吃嗎?
3樓:網友
在點都德「嘆」茶文化,除了早茶,還有下午茶,夜茶,點都德是在營業時間內均有茶點提供的,看個人喜歡和時間。不過廣州人更喜歡選擇在喝早茶。飲早茶,在廣州人的意識中,不僅僅是品茗而已,還包含著豐富的社會生活內容。
它和飲食相聯絡,還與人際交往的禮節習慣有關係。在點都德茶樓,我們經常能看到的場景是一家大小圍坐一桌,大人們談天說地,小孩子怡然自樂。在蝦餃、艇仔粥、燒賣、醬蒸鳳爪熱氣騰騰的香味中,一家人其樂融融,親情得到維繫和昇華。
點都德的消費的話我個人覺得,**其實也不貴的,人均消費80 左右,我覺得性`價 比還是非常 高的了。
4樓:v一往情深
廣州人愛喝早茶,滋養了地方特有的早茶文化,但並不是說廣州人就沒有午茶和晚茶習慣,點都德的營業時間為7:00-24:00,在營業時間內,點都德都可以提供茶和茶點。
點都德的環境非常的好,點都德傳承了西關水墨青磚、滿洲窗裝修風格時,也對傳統元素進行了微調,如調亮整體色彩,使門店古色古香而不顯舊,桌椅佈置方面就是老廣州茶餐廳的傳統風格,包含濃濃老廣州風情。點都德的菜式豐富,廣式點新有的菜式,都可以在點都德找得到,最經典的廣式點心有艇仔粥、叉燒包、油條、鮑汁鳳爪、蘿蔔糕、蝦餃等等,基本上都是廣州街坊去點都德必點的茶點。
5樓:like丶
廣州的「嘆」茶文化,除了早茶、還有下午茶、夜茶,點都德是在營業時間均有茶點提供,看個人喜好什麼時間段吃茶點。廣州人喜歡喝早茶,飲早茶,在廣州人的潛意識中,彷彿喝了早茶才是一天的開始,有點類似於外國的咖啡文化一樣,相對於廣州酒樓、陶陶居來說,點都德在**方面上更加優惠,而且味道正宗廣受廣州老百姓喜愛。
6樓:夏至
很多人的喜歡喝下午茶,而就唯獨廣州人喜歡喝早茶,早茶在廣州人的眼裡不僅僅是品茶,還包含的豐富的社會生活內容,比如廣州人會在品早茶的時候點上一桌豐富的廣式點心,常見的有叉燒包、糯公尺雞、鮑汁鳳爪、艇仔粥、燒麥、蝦餃等等,還有廣州人獨特的早茶社交場景,大人們談天說地,小孩們吃著茶點吵吵嚷嚷,一家人其樂融融,親情在熱氣騰騰的蒸汽中變得更加的溫暖,更加的溫馨。點都德的點心**非常實惠,人均消費在80元左右,相對於廣州酒樓、陶陶居來說,**方面更加親民,所以人氣也很火。
7樓:網友
廣州人品茶大都一日早、中、晚三次,但早茶最為講究,飲早茶的風氣也最盛。激烈競爭下,點都德人均消費不到百元,走的是價效比路線。在門店形象方面,點都德在傳承西關水墨青磚、滿洲窗裝修風格時,也對傳統元素進行了微調,如調亮整體色彩,使門店古色古香而不顯舊。
金牌蝦餃皇是廣東最具代表性的點心, 點都德的金牌蝦餃皇外皮晶瑩通透,皮白如冰,薄如紙,呈半透明狀,肉餡隱約可見,吃起來爽滑清新,美味誘人,爽口彈牙且不粘牙,而裡面的餡也是原只鮮蝦。還有百合醬蒸鳳鳳爪經炸、蒸,發得爆滿而鬆軟,一吮即脫骨,再加上諸味調合的醬料,吃起來頓時就會齒頰留香,就連啃骨頭也成為一種樂趣。每次我們都點了很多招牌點心,不過人均消費也沒去到一百,感 覺 性 價 比 還 是 蠻 高 的。
8樓:網友
點都德的早茶是在廣州比較有`名的。個人感覺北京路這家點都德出品最好,點心的賣相也很漂亮,很有創意,正宗的廣式味道,在保留傳統的同時不忘記開發新菜式,確實是個喝茶的好地方。有人說它很貴,但我又覺得不算很貴,跟廣州的其他茶樓的**基本都差不多而已。
我們每次必點的是金莎海蝦紅公尺腸,蝦肉表面裹了一層面粉炸的酥脆,然後再裹上柔韌有嚼勁的紅公尺腸粉皮,外表綿密中間酥脆裡面鮮嫩,只要輕輕一口,三重口感充斥味蕾!就能體驗到蝦肉的鮮嫩多汁,脆皮的酥香和腸衣的軟糯,可以蘸醋汁也可以蘸麻醬汁,也就難怪這道食物能成為點都德的招牌菜了。點都德處了點心樣式多之外,它是早中晚都設有茶點的,不過老廣一般都是喜歡去「嘆「早茶的。
點都德好吃嗎?味道怎麼樣?
9樓:娛樂大黃狗
點都德的點心非常好吃,下面來看看點都德哪些東西好吃吧。
10樓:莘彭澤活寶
點都德的早茶是在廣州比較有名的。個人感覺北京路這家點都德出品最好,菜品的賣相也很漂亮,點心很有創意,正宗的廣式味道,在保留傳統的同時不忘記開發新菜式,確實是個喝茶的好地方。總體而言味道一直都很好吃,又有人說它很貴,但我又覺得不算很貴,跟廣州的其他茶樓的**基本都差不多而已。
11樓:手機使用者
4個人點了13道菜品,全程無雷都好吃。讓人驚豔的菜更是有好幾道。
最愛#金莎海蝦紅公尺腸#,紅色的腸粉內夾著一層脆皮 ,每個小卷裡都包裹著滿滿的海蝦, q彈有較勁。#金牌靚油條#,半根油條比臉還大!巨型油條,內部的孔洞分佈均勻,膨發得相當到位。
外皮酥脆,內裡蓬鬆,還不油。不愛吃油條的我都吃了大半根。#招牌陳醋浸鳳爪#, 特別之處在於浸料,陳醋加少許醬油拌上薑末,放點芝麻油之類,酸而不過,恰到好處。
值得一提的是鳳爪個頭大 ,肉質也很厚。是道不錯的夏日冷盤。#雞油馬拉糕#, 馬拉糕絕對可以和添好運的媲美!
鬆軟,綿密,微甜。一定要趁熱吃。#金枕榴蓮酥# 一口咬下去,滿滿的榴蓮肉-爆而出,清香四溢。
點都德的服務質量怎麼樣呢?
12樓:豆研來咕嘲侄
去過幾次點都德,每次剛進去感受到的都是濃濃的廣式熱情!每個服務員都是那麼的有職業素養,每個客人的問題都會認真仔細的回答,很有耐心,剛坐下就有服務員端茶倒水,並且給充足的時間讓你任選菜品,不會干擾你的選擇,並且也會推薦招牌茶點供你參考,太人性化了,感覺是到別人家裡去去做客一樣,賓至如歸啊!五~星好評!
13樓:僅好友坷賤
服務熱情周到,既叫即到,微笑迎賓。主動幫忙泡茶,很不錯。服務人員都比較熱心,第一次點單比較多,服務員都會勸說我們縮減一些菜品,如有需要再隨時加單。
真的很人性化。這次是一開門就去的,人還不多,自己找地方坐下來後掃碼點餐,服務員會詢問喝什麼茶。上餐速度很快,吃完後直接掃~碼結賬就可以離開了。
14樓:網友
由於我是外地人,聽不懂粵語,第一次來點都德也不知道招牌推薦,有點讓我不知所措!但是一坐下,服務員態度特別好,很殷勤,認認真真的給我們推薦招牌茶點,並詢問我們的口味,給我們推薦適合我們的菜品,讓我們十分舒適,不得不說已經很久沒有遇到這麼好的服務質量了!這也許就是我愛上點都德的重要原因之一吧!
廣州特色茶樓點都德,廣州打卡必去而且人氣爆棚,大眾評價怎麼樣?
15樓:英賢光賢
據瞭解的話,只要是去過點都德的朋友對其評價都挺~高的,畢竟是廣州老字型大小,從1933年開始,依舊是西關老茶樓的模樣,依舊是全天**茶點。畢竟作為廣州茶樓文化的標誌,點都德已經是有一段歷史了,對很多人來說,來點都德嘆一番茶,是日常生活中必不可少的部分。另外名字的起源也是廣東話的諧音點都得,意思就是點什麼都可以,都好吃。
而且上過央視,有著百年技藝,傳承不息,杯碟之間,勾勒出濃濃的老廣州風情。
16樓:公尺倉偷篩
覺得點都德評價挺好的,每天還沒營業就開始排起了長隊,就為了一口早茶,九點便迎來了茶市。杯盤碰撞的清脆聲音連綿不絕,滾燙的水傾倒進茶壺茶盞,彷彿點都德百年的光陰在杯中交疊,生活也流動了起來。水滾茶靚,滿室清淺馨香,似乎充盈著些許茶點飄來的香甜滋味。
由於所有茶點都是現點現做,所以需要等待一段時間,而且點都德光茶點就有一百多種,每天吃幾種可以吃個幾十天不重樣,這也反映出了一句話,點都得,點啥都不會錯,可謂是名聲遠揚。
17樓:匿名使用者
我是廣州人,點都德的話經常去,有點小貴但是問道還行,不過點都德分店每一家店是有差別的有些好點有些沒這麼好。
18樓:菜菜h飯飯
這家茶樓平時經常和朋友光顧呢,
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