1樓：以心
味精中富含的穀氨酸與葡萄糖的**可保證大腦的正常機能。適量的攝入會讓自己的大腦變得更聰明。
2樓：網友
請參考食鹽的害處，基本上味精超量和食鹽超量害處相差不大，都是鈉離子超標。沒什麼特別害處。適量食入無害。
3樓：網友
味精多吃了會頭昏。
4樓：小周高等教育**答疑
當食用味精過多，超過機體的代謝能力時，儘量限制人體對鈣、鎂、銅等必需礦物質的利用。嬰幼兒和正在哺乳期的母親應禁食或少食味精，對自己腹中的孩子造就乙個好的降生環境。
5樓：網友
有專家表示，經常食用味精的會得夜盲症。還會出現頭暈，噁心等症狀。是因為它阻礙了人體微量元素的吸收。
6樓：小美
味精在高溫炒菜時是不可以放入的。因為高溫作用下不僅失去了鮮味。而且會讓味精裡的物質變質。
7樓：汐
如果是味精涉入量過多，人會常常的感覺到口渴。對於一些患有腎病，水腫的人。就會有一定的損害程度。
8樓：容信四
味精的化學成分是穀氨酸鈉。穀氨酸雖然是人體蛋白質的構成部分。但是不吃味精，人體也能自然合成。這樣可以說是對身體有好處的。
9樓：婉麗且睿智的不倒翁
但是如果兒童攝入過多的味精的時候。就會影響兒童的骨骼發育，所以說盡量讓兒童少吃一點。
10樓：編號
味精中包含的化學物一旦超過機體的代謝能力。就會影響別的微量元素的吸收。
味精對人體無害？ 聽專家這麼說
11樓：夕志畫
很多人都不愛吃味精，甚至有人會出現所謂的「中國餐館症候群」，但是又有很多婆婆媽媽喜歡用味精，覺得不加味精，菜餚就不夠味；到底味精對人體有何好處與壞處？有哪些人確實是要少吃呢？味精對人體的傷害並不大師大化學系教授吳家誠表示，味精就是麩胺酸鈉，也稱為msg，是一種麩胺酸的鈉鹽，麩胺酸又名麩酸，是一種胺基酸，但不是必須胺基酸，其實人體本身自然就會產生麩酸，流汗塵困裂時電解質就有鈉，所以，絕大多數情況而言，味精對人體的傷害並不大。
麩酸是一種神經傳導物質嚴格來講，麩酸是人體所需要的物質，吳家誠教授進一步表示，因為麩酸是一種神經傳導物質，全世界大約有百分之一的人在食用量過高時會產生敏感現象，因為神經傳導物質增加很多派閉，而會有「中國餐廳症候群」，也就是會產生肩頸僵硬不舒服的感覺，但是。
一、二小時後會慢消失。鈉含量高對心血管疾病有壓力吳家誠教授說，一餐味精用量達600毫克，就可能發生「中國餐廳症候群」；如果用餐時味精加太多，鈉含量會過高，對有心血管疾病的人會造成壓力，對血壓與腎臟也都不好，而有氣喘者也比教容易誘發氣喘。一餐吃超過600毫克味精就有問題大致上而言，味精不是有害物質，吳家誠教授強調，不論歐美，味精都是可新增的物質，至於一天不可吃超過多少 **則因種族不同而異，對味精敏感的人，通常一餐吃600毫克就有問題，三餐若是吃1800毫克就偏大；但是正常人承受到3000多毫克也不算量大。
心血管疾病、中國餐廳症候群、氣喘者不宜吃多不過，值得注意的是，曾有動物實驗顯示，老鼠食用鹽巴致死劑量大約只要6公克，而食用味精的致死劑量尺埋則是要15公克；所以，對動物而言，味精不如鹽巴影響大。吳家誠教授則是提醒，雖然麩酸是身體中所需要，但也不要大量，而尤其是有高血壓、心血管疾病、中國餐廳症候群及氣喘病人，就不宜多吃。 訂閱【健康愛樂活】影音訊道，閱讀健康知識更輕鬆 加入【】，天天關注您健康！
line＠ id：@ lohas/article/28513/味精對人體無害 聽專家這麼說 關鍵字：味精， 麩胺酸鈉， 中國餐館症候群， 吳家誠， 師大， 化學系。
味精對人體有害，這是謠言還是事實？
12樓：勝利村寧
這個謠言是不可信的，因為適當的食用味精，它會對我們的身體有一定的好處，除非食量過多才會對人體有害。
13樓：隨身書卷
是事實，但是指吃了過量的才會有害，所以要適量控制。
說一說你們如何看待的商鞅這個歷史人物？
證明了得罪既得利益者的都得死。商鞅棄德任刑，其虐已甚，並首開歷史上焚書的惡例，是個十足的民賊，宜其被車裂而死矣！惋惜啊，為秦做出貢獻卻被分屍。偉大的變革，政治的犧牲品。乙個真正奠定秦統一六國和建立封建王朝的改革家，他對中國的歷史功績永遠不可磨滅。我個人一直認為他的功勞實際超過秦皇 別噴，純個人認為 ...
你是如何看待網購的？可以說一說麼
在屏巖洞山地越野的龍舌蘭胖胖 現在生活中70 的東西都是在網上買。方便多了。 木槿 比較坑，非常漂亮實物卻不是那麼回事 嬌子愛隨拍 網購假貨越雞多，沒有一樣能和實體店比， 在世博園彈匈牙利舞曲的雲天河 網購確實方便了我們的生活 但很多商品質量不能保證 遇到退貨也非常麻煩 南宮夢容 網上購物最好的地方...
說一說男生如何看待有點微胖的女孩子
二娘呀 會感覺這樣的女孩很圓潤，有忍不住想 盤她 的衝動。 逗青春攝影 我覺得微胖的女孩子非常可愛特別的有氣質，微胖才是最美。 dj林林 其實我喜歡那種微胖的女孩，長得特別富態有氣質而且特別的有魅力，這個女孩兒有點肉會顯得非常精緻 小曉侃娛樂 環肥燕瘦，微胖還是蠻可愛的，最好有一雙大眼睛陪襯。 阿建...