1樓：網友
我認為女孩兒說的這句話，意思是他也是對你有意思，喜歡你。
2樓：網路老張
下面給你吃」是一種x暗示！你自己把握吧！
3樓：網友
你自己想，沒用的東西。
莜麵怎樣做好吃 莜麵如何做好吃
4樓：生活軌跡
1、用料：莜麵300克、開水適量克、白菜50克、土豆2個、鹽、花椒粉、味精、蔥花、適量、陳醋、蒸魚豉油2勺、辣椒油3勺；
2、準備好一盆莜麵，向裡面倒入開水，這樣有大的結塊的時候就可以了，千萬不要太大，不然裡面都是溼噠噠的，把上面的已經結成大塊的莜麵轉移到面板上，這樣可以讓這些先結塊的能夠快速降溫，剩下沒結塊的繼續攪拌 重複上述過程，都結塊了以後放在面板上降溫，個時候開始做湯。
3、這是全部轉移到了面板上的，如果很燙的話，就用擀麵杖使勁壓，不燙手了以後就可以用手揉了。
4、兩個土豆先切片再切條，不能太粗因為莜麵鼠得很快怕土豆煮不熟，用水泡一下泡出澱粉，白菜切的像鉛筆尖一樣，鍋內加油加蔥花爆香。
5、加入控好水的土豆條翻炒。
6、加入白菜絲炒到水分出來以後加水。
7、加水加鹽味精花椒麵。
8、這個時候開始準備搓莜麵揪一小塊先用手攥成長條。
9、切小塊要特別小的，因為太大的話沒有辦法快速搓出來好看的魚魚，用手掌來回搓，拿起一塊稍微大一點的麵糰，放在刀上，用手掌根部往前推，用食指和中指夾住末尾，提起來再往自己的方向一甩。
10、冷水上鍋蒸7--8分鐘就夠了，千萬不要時間太長，會蒸化了的就變成一坨黏黏糊糊的了，蒸好以後馬上起鍋，碗里加辣椒油、醋、蒸魚豉油以後加入土豆湯，加入莜麵最後放上點香菜就可以啦。
莜麵的做法大全家常 家常莜麵怎麼做好吃
5樓：劍經業
1、用料：莜麵100克、捲心菜50克、土豆50克、胡蘿蔔50克、食用油適量、蒜3瓣、鹽少許、番茄醬適量、醬油適量源攔、醋適量。準備食材，捲心菜切絲、胡蘿蔔切絲、土豆切絲備用。
莜麵撕成細條。鍋內倒入適量食用油，煸香蒜末。放入蔬菜翻炒。
加入番茄醬翻炒。加入適量醬油調色。放入莜麵，翻炒片刻。
出鍋前撒鹽、淋一些醋。
2、用料：莜麵魚250克、羊肉110克、胡蘿蔔30克、洋蔥30克、土豆30克、大蒜葉25克、高湯100克、生抽3克、料酒3克、鹽3克、雞精2克、食用油適量。莜麵魚焯水。
熱鍋注油，翻炒羊肉。加入胡蘿蔔，洋蔥，土豆繼續翻炒。加入高湯，生抽，料酒，迅迅鹽，雞精。
燜鍋直至沸騰片刻。放入大蒜葉，翻炒。放入莜麵魚，翻炒出鍋。
3、用料：土豆1個、莜麵卷1籠、蔥適量、姜適量、蒜適量、花椒粉適量、鹽適量、醋雹昌胡適量。莜麵卷溫熱，切條。
土豆刨絲，放水裡浸泡去除澱粉，控幹水份。熱鍋倒油，爆香蔥薑蒜和花椒粉，放入土豆絲翻炒。調鹽翻炒至七八分熟。
放入莜麵，炒均勻，起鍋前調入蒜末和醋即可。
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6樓：陽光生活
1、想要做熟莜麵要有三熟，一熟就是莜麥打下來要炒熟才能**。當然這個我們不用回家自己炒了，買的都是炒好的。
2、二熟就是燙熟了。把我們需要的莜麵用熱水燙熟。熱水要一點點加，一邊加熱水一邊攪拌莜麵。莜麵沒有粉狀的就可以了。
把熱水和好的面揉成麵糰，一定要注意。這個麵糰很熱，會燙手。然後把麵糰放進擰莜麵的容器裡。擰動把手就出來細長的莜麵了。
3、下面就是三熟了。第三熟就是蒸熟。把我們擰出來的莜麵放在屜上，大火蒸8分鐘就可以吃了。
蒸莜麵的同時還可以蒸下韭花。這個是韭菜花，都是野生的，剁碎然後加點雞蛋、鹽調味。蒸好可以放在莜麵湯裡很好吃。
湯大家可以做自己喜歡的就好了。
4、莜麵是由莜麥加工而成的麵粉，在山西、內蒙古、河北壩上張北、康保、沽源地區是莜麥麵食品的統稱。莜麵中含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營養元素和藥物成份，莜麵中含有一種特殊物質——亞油酸，對人體新陳代謝具有明顯功效。
莜麵怎麼做好吃？
7樓：網友
1.把莜麵放入盆中加入開水，邊到邊攪拌，比例是一比一，揉成麵糰，揉光滑後蓋住醒面20分鐘。
2.用擀麵杖擀成薄厚均勻的面片，再用刀切成大小相同的小面片，把小面片放在手心搓成兩頭尖、中間鼓的小魚魚。
3.搓好後放入蒸鍋上面蒸6分鐘左右，準備配菜蔥、蒜、青紅椒，起鍋燒油，倒入雞蛋液翻炒。把搓好的小魚魚和蔥蒜、青紅椒翻炒，加入少許鹽即可。
8樓：內外合一心意拳
下鍋煮到八成熟，加雞蛋豆芽炒著吃。
莜麵怎麼做好吃
9樓：生活有點難啊
準備原料：水、莜麵、麵粉。1、準備好莜麵和麵粉。
2、將開水與莜麵混合後揉成麵糰，莜麵麵糰不好成形，要有耐心，揉成稍硬的麵糰。
3、涼水與麵粉混合後揉成麵糰。
4、將兩種麵糰混合一明激改起揉成乙個麵糰，麵糰有點硬。
5、在面板上將麵糰搓成長條。
6、用刀切成釐公尺左右的小麵糰。
7、從中間一分為二，再一分為二（也就是取乙個小麵糰的四分之一做莜麵魚）。
8、用手掌的大魚際將面鉛穗團搓成中間粗兩邊細的小魚狀。
9、搓好的莜麵魚放置在盤子裡，如果不是當天吃，可以將做好的激判莜麵魚放冰箱冷凍室凍上，隨吃隨取。
10樓：your大頭兵
1、用開水和麵(500g莜麵粉用700—800g的開水和麵)2、謹咐拍揣面1—3分鐘，揣成光滑的麵糰(趁熱揣、小心燙)3、開始搓面4、簡纖熱鍋上氣蒸4—8分鐘5、蒸熟之後搭配自己喜祥羨歡吃的湯或滷都可以。
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