中山飯堂承包公司的合作流程是什麼?

時間 2025-03-25 08:55:29

1樓:我們來狂歡吧

可概括為伙食烹飪、廚具裝置、作業場地三方面。 1、伙食烹飪是飯堂承包重點,包括人工、原料採購、工資等。都屬承包方定度。

2、廚房裝置分二種情況,(1)廚房現有廚具,不夠可承包方採購。(2)承包方採購廚具,廚具歸承包方所有,或折舊給工廠所有,此類新廠較多。 3、作業場地分為廚房與寢室。

最好能提供乙個獨立單間,可儲物與休息,在兩點之間靈活應用。總之,具體情況以雙方商量為準。希望我們的綿帛之力能解決企業的困擾。

中山佰得餐飲管理****。

2樓:網友

飯堂承包流程可分為以下幾步:

一、初步瞭解:選擇幾家飯堂承包商,把貴公司的要求以及貴公司的實際情況如:就餐人數,就餐時間,就餐方式,餐費標準,結算方式,廚房裝置及水電燃料的使用等等相關情況向承包商介紹,要求承包商依據條件做出計劃書。

二、實地考察:實地考察承包商的投資規模,審慎評估承包商的經濟實力,參觀所承包的工廠對照其宣傳資料是否相符,是考核一家飯堂承包商的最好的、最有效的辦法,因為有好多隻做業務,而自身並不具備經營能力的公司。

三、達成合作:通過以上幾步瞭解之外,你還可以進一步諮詢承包商的管理模式,由於飯堂的工作場所是分散的,飯堂承包商老闆不可能只顧一家工廠,他們有好多飯堂遍佈在市區的各個鄉鎮工業區,那麼靠什麼來保持每個飯堂的出品、衛生、服務的質量穩定呢?所以,飯堂承包商應有一套合理的管理模式。

瞭解了這些,相信您不難找到一家適合貴公司的飯堂承包了。

希望對您有幫助,中山聚豐飲食服務公司。

3樓:匿名使用者

中山聚豐飲食服務公司、中山粵豐餐飲管理****,這幾個公司都是做中介的,就是簽了合同又轉包,之後飯堂膳食做得好不好他們不管的。

4樓:讓憶雪藩職

關鍵瞭解是不是熟手,熟手技術經驗足不足,實地考察是重要一環,到時貴公司提供作業場地,再談好餐費就差不多了,一般每人每餐4元左右,兩葷一素一湯。中山粵豐餐飲管理****。

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