1樓：醫療達人的春天
化合物的鑑別/酚類 編輯
1）三氯化鐵試驗：取檢品的水溶液1ml，加三氯化鐵試液1－2滴，呈現綠色、汙綠色、藍黑色或暗紫色（可水解鞣質顯藍一藍黑色，縮合鞣顯綠色一汙綠色）。
鞣質均是多羥基酚的衍生物，即多元酚，能和三價鐵離子發生顏色反應生成複雜的絡鹽。
【注】此反應如遇有礦酸或有機酸、醋酸鹽等存在，能阻礙顏色的生成。硝基酚類對三氯化鐵試劑無明顯反應。
（2）明膠試驗：取檢品的水溶液1ml，加氯化鈉明溶液2－3滴，即生成白色沉澱物。
鞣質有凝固蛋白的效能。
（3）溴試驗：取檢品的水溶液1ml，加溴試液1－2滴，生成白色或沉澱物，示可能含有酚或兒茶酚鞣質。
【注】過多的溴會阻礙鞣質的沉澱，因此溴水不宜多加。
（4）香草醛一酸試驗：取檢品的水溶液點於濾紙片上，幹後，噴霧或滴加香草醛一鹽酸試液，呈現紅色斑點（多元酚類物質）。
（5）鞣質、酚類薄層層析檢出反應：
①吸附劑：聚醯胺；矽膠；矽膠；石膏：水（5：1：7）調成狀，塗成薄板，1050烘乾45分鐘。
②劑：乙醇：醋酸（100：2）；正丁醇：乙酸乙酯：水（5：4：1）；苯：甲醇（95：5）。
③顯色劑：10%三氯化鐵溶液；1%三氯化鐵乙醇溶液與1%鐵***水溶液（1：1）顯藍一紫色斑點。
2樓：匿名使用者
三氯化鐵等。
酚(phenol)，通式為aroh，是芳香烴環上的氫被羥基(—oh)取代的一類芳香族化合物。最簡單的酚為苯酚。酚類化合物是指芳香烴中苯環上的氫原子被羥基取代所生成的化合物，根據其分子所含的羥基數目可分為一元酚和多元酚。
3樓：捷列夫
在高中階段，可以用飽和溴水或氯化鐵溶液鑑別。
4樓：實亙費爾容
樓主你好，很高興為你解答問題三價鐵離子的溶液，與酚會發生顯色反映，會生成紫色的物質，是鑑別酚的最佳方法，望採納
5樓：彤珍暴丹南
首選試劑fecl3溶液，溶液出現紫色；其次為溴水，生成白色沉澱。望採納。
請問什麼是酚類，酚的性質
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