1樓：匿名使用者
麵食從古至今都是非常重要的一種食物，無論是南方還是北方，從來都不乏面的追求者，作為不可替代的主食之一，麵食的市場前景一直都很好。
面還有乙個絕對的優勢：既可以當主食也可以做小吃，男女老少全國各地都喜愛。而且相對其他的吃食，面的成本不高，比炒菜之類的消費低，更經濟實惠一些，比麻辣燙之類的口味多，更多人可以接受。
對於大眾消費水平來說，面是最好的選擇，**便宜又能果腹，口味還能多變。
麵館店小而靈活，既能安居在幾十平的大房子裡，也能安于幾平公尺的檔口店，甚至是路邊攤的小推車也游刃有餘。目前街上到處都是麵館，想要開乙個店容易，但是要從眾多麵館中脫穎而出還要一些方法和技巧。
開店的位置至關重要，一定要選有人氣的地方，不然外賣距離遠了一般顧客也會減少的。其次就是口味了，一定要穩定，不能讓顧客這次吃正好，下次鹹了再一次淡了，經歷兩次顧客基本就不會再來了，所以最好能有乙個料方。如果堂食和外賣都做一定要注重衛生，店面的乾淨是顧客的第一感受，印象好了才能有後續。
總之，面的文化源遠流長，深受廣大顧客的追捧，麵館的前景是一直都在的。只要肯動腦，勤奮不懶惰，什麼都能做好的。
2樓：帥山槐
麵館前景如何？
民以食為天，餐飲行業一直以來備受市場喜愛，現在做餐飲起點低，要求不算太高，如果能不斷的把自己的優勢突現出來，一定會得到大家的喜愛。要是開一家麵館的話，前景肯定是有，不過也有一系列問題比如：
1、最關鍵的是位置和型別問題（簡單來說北方麵食，南方公尺事為主，要了解地方口味問題）
2、其次是把自己定格在什麼樣的消費水平上
3、前期投資預算多大，以及如何服務消費者等等問題如果再把這些問題處理的差不多了，一家集口味，服務，環境，位置，以及消費**的實惠等各方面不錯的餐館更是讓消費者青睞。相信你一定會生意紅火，財源廣進的，祝你成功！
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