1樓:支正青
地理不同,產生的食物也不同,飲食當然有差異,你可以根據不同地理環境分析飲食的差異。
2樓:香精
飲食業受地理環境的影響,如四川、雲貴一帶冬季冷濕,流行川菜,辣椒放得多,驅寒;粵菜放糖多;南方高溫多雨,種植水稻,南方以公尺飯為主食;北方的糧食作物是小麥,北方人以麵食為主;東南亞氣候濕熱,稻公尺是主食;歐洲西部是溫帶海洋性氣候,牧草長得好,所以畜牧業發達,餐桌上常見牛排、奶油、乳酪等。
3樓:匿名使用者
當然可以,比如領海的當然會有多種魚類食品,在熱帶的水果蔬菜種類也就自然多樣。特別是在古代由於交通不發達更加提出這一特點。所以建議以古代作為研究背景
4樓:bigbang鬧
地理環境包括很多比如說交通。自然環境。風景。
天氣。這些都會影響到飲食業的發展。飲食業屬於第三產業。
是服務型產業。注重的是消費與服務。好的環境能夠更好地推動飲食業的發展。
5樓:狐狸
飲食業和地理肯定有關係,因為搞飲食就要銷售,銷售最注重的就是食品的安全 味道和地理位置,有了優越的地理位置就能更好的銷售你的產品
6樓:匿名使用者
文化差異,氣候環境和食材吧!
洋快餐一定會成為中國飲食業的霸主嗎
1990年,麥當勞在中國大陸 深圳 及蘇聯 莫斯科 開設第一家餐廳。1992年,麥當勞在中國北京開設第一家餐廳。1993年,麥當勞在中國廣州開設第一家餐廳。1994年,麥當勞在中國福州開設第一家餐廳。1995年,麥當勞在中國武漢開設第一家餐廳。1998年,麥當勞在中國長沙開設第一家餐廳。1987年,...
餐飲業怎麼管理自己的食品配方,我有個餐飲食品配方,但是我沒有生產手續,我想掛靠或者委託某食品加工廠生產,請問該如何解決?
看你是小型企業還是大型企業,象我們家裡是屬於小型企業,所以,有些食品加工較機密的地方都是由我們家裡的內部人員自己來完成的。但是,經常就會往往人手不夠,所以我們還會挑選一些信的過的人來教給他簡單的製作方法,讓他來幫你完成的。任何一種食品配方都不是靠簡單的管理就可以的,而是將它的部份公開核心部份作保密,...
工業和製造業有什麼不同,請問工業和製造業有什麼區別,工業包含製造業嗎?請各位大俠指點。謝謝了!
更上百層樓 一 兩者的概述不同 1 工業的概述 主要是指原料採集與產品加工製造的產業或工程。工業是社會分工發展的產物,經過手工業 機器大工業 現代工業幾個發展階段。2 製造業的概述 指機械工業時代對製造資源 物料 能源 裝置 工具 資金 技術 資訊和人力等 按照市場要求,通過製造過程,轉化為可供人們...