1樓：大陽陽愛說話
黃酒作為白酒乙個分支，其市場發展前景以及現狀也引發了許多人的思考與關注。
由於2009年中國文物保護**會組織專家學者對黃酒文化進行了更加深層次的發掘保護，並提出了可以根據釀造黃酒所使用的曲種將其分為麥曲黃酒和紅曲黃酒兩類。
黃酒廠家主要分佈在我國浙江，福建，江蘇等地，農家則分佈在浙江省南部和福建省的廣大區域，他們以糯公尺，紅曲和水作為原材料，不新增任何其他成分，採用人工自然發酵方法釀製而成的紅曲黃酒由於傳承歷史非常悠久，因此相比麥曲黃酒來說更為普及。
根據區域不同，南方黃酒主要以糯公尺為主，而北方主要以黍公尺、粟及糯公尺作為原材料，酒精含量基本保持在14%~20%之間屬於低度釀造酒，而黃酒本身也含有非常豐富的營養成分，包括21種氨基酸以及數種未知氨基酸，對人體健康有著非常顯著的保護作用。
黃酒本身還含有人體食物攝取的8種必需氨基酸，因此也被許多人譽為「液體蛋糕」。
作為漢族特產，黃酒屬於釀造酒也是世界三大釀造酒之一，而黃酒作為東方釀造界的楷模及代表釀造技術更是獨樹一幟。
根據相關資料表示，黃酒行業收入逐年呈現增長趨勢，從2014年至今，每年主營業務收入都在逐年增高，出現了明顯復甦趨勢。2011年，由於整個黃酒行業成本費用控制以及產品結構的公升級，讓營業額更是實現大幅增長。
對比2006年至2012年人均消費金額，可以看出人均消費額也呈現逐步增長趨勢，而黃酒行的廠家數量也在逐年增長。
不過黃酒市場到今天為止還沒有完全擺脫消費市場侷限性，因此企業規模普遍比較偏小，而發展也相對滯後。
2樓：樂樂在此呢
競爭力可能非常強，因為現在酒的市場一直都比較不錯，而且現在人們的生活中，離不開酒的產品。
3樓：路邊的風兒
比較有競爭力的是，黃酒的歷史傳承，價值歸位，品牌提公升，用途廣泛，而且味道有了進一步的提公升。
4樓：行樂樂樂行
競爭力還是比較大的，而且人們對於黃酒的需求量也是比較大的，而且黃酒可以運用到各種各樣的場景當中。
黃酒創業的市場前景怎樣
5樓：
摘要。前景不錯：
隨著消費者健康意識的普及，健康飲酒發展態勢越發明朗。黃酒與其他酒類相比，具有高營養、低酒精度、低糧耗的特點。黃酒除飲用外，也可用作烹飪料酒、製作其他藥酒或補酒的原酒、中藥輔料等。
黃酒行業作為中國最古老的釀酒行業，已經處於行業發展的成熟階段，但行業內長期低價同質化競爭，利潤水平不高；行業進入壁壘較低，缺乏產品、工藝和市場營銷的創新。
據前瞻產業研究院資料顯示：
2016年我國黃酒產量萬千公升。
2016年我國黃酒出口數量為萬千公升。
2016年我國黃酒進口數僅為萬公升。
國內黃酒表觀消費量為萬千公升。
黃酒作為低酒精品類，在大眾市場具有一定競爭優勢。未來要改善工藝、增強品牌，重點吸引新興消費群體，從而喚醒黃酒沉睡的價值。
黃酒創業的市場前景怎樣。
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前景不錯，隨著消費者健康意識的普及，健康飲酒發展態勢越發明朗。
黃酒與其他酒類相比，具有高營養、低酒精度、低糧耗的特點。黃酒除飲用外，也可用作烹飪料酒、製作其他藥酒或補酒的原酒、中藥輔料等。
黃酒行業作為中國最古老的釀酒行業，已經處於行業發展的成熟階段，但行業內長期低價同質化競爭，利潤水平不高；行業進入壁壘較低，缺乏產品、工藝和市場營銷的創新。
據前瞻產業研究院資料顯示：
2016年我國黃酒產量萬千公升。
海關資料顯示：2016年我國黃酒出口數量為萬千公升，進口數僅為萬公升。
國內黃酒表觀消費量為萬千公升。
黃酒作為低酒精品類，在大眾市場具有一定競爭優勢。未來要改善工藝、增強品牌，重點吸引新興消費群體，從而喚醒黃酒沉睡的價值。
黃酒的市場價值怎麼樣?
6樓：
親，你好，很高興為您解答答黃酒的市場價值是乙隻潛力股譽談，它不但有極大的市場空間，也有極大的公升值空間。.黃酒產品本身有乙個特點，陳釀的年頭越多，產品的價值越高，從某種意義上說，黃酒的品質就體現在陳年度上：黃酒是內涵最為豐富的酒種，無論是從歷史、文化，還是從營養、保健的角吵虛雹度分析，黃酒都要遠遠超過其他酒種，在未來的很多年中，黃酒都將處於乙個釋放、挖掘潛能的過程中黃酒是中國本土酒，而且黃酒本身含有人類所需的20多種氨基酸，具有較強的營養功能，現在，中國黃酒生產企業有將近900多家。
黃酒生產企業主要集中在江、浙、滬地區，三地合計所佔比重高達83%。黃酒消費的70%集中在佔全國人口比重的江浙、江蘇和上海。受益於經濟持續增長，釀酒行業在近年也體現出消費公升級帶來的結構性變化：
對酒的需求從「單純嗜好」向「營養保健」轉變，高度、烈性的不良飲酒觀日益為人們所摒棄，黃酒的低度、營養、保健的優勢逐漸得到顯現。黃酒和其他酒類相比具有較高的營養保健功效，黃酒中已檢測出的無機鹽達18種，並含有豐富的維生素和蛋白質。在黃酒釀造過程中，物料經微公升帆生物酶作用而產生的低聚糖含量豐富，可起到改善腸道功能、增強免疫力的作用。
黃酒既好喝又營養，為何至今都沒有市場？
7樓：朋love艾琳
眾所周知，中國的飲食文化博大精深，有5000年的歷史，其中酒文化是乙個非常重要的分支。我相信說到酒，你的朋友們都很熟悉。即使你從未喝過酒，你也必須瞭解一些。
自古以來，酒一直是餐桌上不可或缺的一項。無論是晚宴還是家庭晚餐，酒都是必不可少的。它不僅能增進感情，還能促進商業合作。
我不知道我的朋友喜歡喝哪種酒。如今，市場上有許多種酒，如啤酒、洋酒、紅酒等。這在任何國家都很常見。
此外，每個國家都有自己的特色酒。例如，在我們國家，說到最有特色的酒，我相信很多人會想到白酒，但事實上，我們還有另一種酒，這也是中國的特色。
雖然黃酒不如白酒有名，也是眾所周知的，但它是中國最古老的酒之一，也是世界上三大最古老的酒。黃酒也叫公尺酒，通常是黃褐色。喝過黃酒的朋友知道它的味道很好。
這是一種穀物酒，由大公尺釀造而成，無需蒸餾。中國最著名的黃酒是浙江紹興黃酒。然而，黃酒既好喝又是一種好酒。
為什麼目前沒有市場？事實上，原因很簡單，我們需要在喝黃酒之前多加一步，那就是溫酒。如何加熱酒？
許多人也不知道。因此，對大多數人來說，喝黃酒更麻煩也不方便。畢竟，其他酒在被買回家後可以直接飲用。
此外，雖然黃酒含有豐富的營養和氨基酸，但它的耐力仍然相對較大，這是許多人無法接受的，所以即使是喝得更好的朋友在喝了一杯黃酒後也會感到有點頭暈，這就是為什麼人們不喜歡喝黃酒。
8樓：wybzd哈哈哈
因為黃酒一般都是屬於藥酒，不能多喝，而且它的味道不是很多人喜歡的。
9樓：網友
至今沒有市場最大的原因就是有很多人是不能接受他的，覺得它的味道是非常怪異的。
10樓：風蜂蜜柚子茶
因為並不是所有人都喜歡這種酒呀！所以沒有市場。
11樓：瓶蓋缺塞兒
這個是因為很多人並不是很能接受黃酒的口感。
12樓：忻沛若
有沒有營養不清楚，但是真心難喝是肯定的。
13樓：齋靖
黃酒不好喝，白酒好喝嗎？
白酒行業還有沒有未來
14樓：薄荷溭
白酒行業未來是有的。
如果說你是想新建立品牌進入白酒市場，那就比較難了。雖然全國規模以上酒企超過2000家，但**還是被老四大、老八大、十三大名酒控制著。現在在全國範圍內普通消費者認知和購買的還是茅臺、五糧液、洋河、郎酒、瀘州老窖、汾酒等老牌大族世家。
現在的市場資料(**：前瞻產業研究院)：2016年上半年全國規模以上白酒企業完成釀酒總產量萬千公升，同比增長，規模以上白酒企業累計完成銷售收入億元，與上年同期相比增長。
這個是很好的跡象，而且，近日五糧液集團普五出廠價正式上調至739元，漲幅達60元，零售**調至829元。都是**姿態。而且下半年是白酒市場的消費高峰期。
黃酒適合什麼市場選擇模式
15樓：佘曼蔓
可以選擇集中市場營銷模式。
近年來，黃酒行業銷售收入、利潤總額年均複合增長率分別達.39%；而同期黃酒行業產量的年均複合增長率為。黃酒行業利潤總額的增速大於產量的增速，如下圖所示。
在眾多白酒替代品中，由於黃酒具有低度、保健兩大健康優勢，可以同時滿足酒類消費者「飲用」和「健康」的兩大需求，因此黃酒具備了替代白酒的天然優勢，將成為白酒最有潛力的替代者。同時，伴隨著深厚的中國文化底蘊因素，未來黃酒的消費需求量有望出現較大幅度增長。
進口紅酒市場的未來市場如何，中國進口紅酒市場前景怎樣
ni蛋疼啊 中國的紅酒市場未來還是很大的。看你選的品牌還有定位怎麼樣了廠家支援不支援，最好選擇大點的品牌，主要是看他的公司是不是也想打入中國市場，前期後期能大力支援你，有好的宣傳 政策，還有就是管理什麼的.我也不是很懂，就這些吧呵呵 恭喜發財 守株待兔 近三年來，我國進口葡萄酒的 呈現穩定 的趨勢。...
白酒市場的網路營銷模式現狀如何
據統計，在7億網民中，已有3億網民會通過網路購物，方便快捷的網路購物改變了人們的生活習慣 思維模式，形成了 網際網路 的商業風潮。目前，許多的酒企都已在 京東平台上開店售酒，不過，隨著平台規範化程度的提高 限制增多 競爭壓力變大，京東店的生意已不如之前容易做。此外，隨著小公尺模式的風行，京東平台的一...
那位高手能說說剛剛開發紅酒市場的經驗？謝謝
到酒吧，咖啡廳，ktv等一些娛樂場所去推，或者超市。這是每個初入行的人覺得無從下手並且需要解決的事情。葡萄酒這個東西，不是靠品牌占領市場，因為他不是電視，同樣4k的智慧型電視，買索尼都知道索尼的工業設計那是非常領先的，同樣功能，索尼是最高大上的。而葡萄酒沒有這樣的直觀感受，品牌是無用的。還有就是 也...