1樓：wybzd哈哈哈
可能他們覺得日本的壽司用活的食材比較新鮮，所以他們大部分在用活的的食材。
2樓：拾得成龍龍為人
這個是因為日本人在吃壽司方面有一些獨特的見解。
3樓：網友
之所以這樣最大的原因可能是他們覺得這樣的味道是比較好的。
4樓：風蜂蜜柚子茶
因為日本人對吃這一方面還是比較講究的。比較用心。
壽司是日本的一種食品，壽司到底好不好吃？
5樓：家博寶貝啊
個人感覺壽司是很好吃的，而且壽司裡面卷的菜系也是各種各樣，吃起來口感很好，特別美味。
6樓：史蒂芬斯
特別好吃，因為壽司可以把很多食材都放在一塊兒，味道也是特別好的。
7樓：今兒不科研明兒變垃圾
說實話，我個人覺得壽司一般。對於我來說，感覺和飯糰沒有什麼兩樣，可能我吃的壽司都是廉價壽司吧，還有就是我覺得壽司的味道也有點怪怪的，個人不太能吃習慣，還沒有火鍋好吃。
8樓：蕾蕾
壽司非常的好，裡面會放一些蘿蔔絲，大公尺，海帶，火腿等等，這些東西的營養價值其極高。
9樓：社保專家小璇璇
每個人口味不同，我覺得壽司很好吃，但是家人卻覺得壽司不好吃，還是個人愛好，喜歡的就好吃，不喜歡就不好吃。
10樓：王祿
壽司還是很不錯。吃起來的味道還是很好的，而且也是非常抗餓的，作為主食很不錯。
11樓：夢回夏花
壽司是日本的一種食品，最近在中國還是挺流行的，個人感覺味道還是不錯，我還挺喜歡吃的，吃起來有點糯糯的感覺，挺好的。
12樓：阿樂秋季雨
真的是非常的好吃，而且我個人也特別的喜歡吃壽司這種食物，有一些時候我也經常去點外賣。
13樓：匿名使用者
壽司還是蠻好吃的，我比較喜歡，還是很符合我的口味兒的 。
製作日本壽司的時候，都需要用到哪些好的食材？
14樓：自己滴定
需要用到食材應該就是魚子醬，肉鬆，蟹肉，雞蛋，胡蘿蔔，三文魚，當然有的時候還需要一些蝦仁，也需要加一些火腿，會非常的好吃。
15樓：匿名使用者
比方說可以在日本壽司裡面放上黃瓜、胡蘿蔔，三文魚、雞蛋、金槍魚、魚子醬、肉鬆、鮮蝦、蟹肉等等，這些都是非常不錯的食材。
16樓：愛心的學姐
裡面是需要用到海苔，紫菜，海帶，春捲，白菜，貝殼，螃蟹，生菜，香菇，通過這些食材製作出來的壽司要更好吃一些。
製作日本壽司的時候，都需要用到哪些配料？
17樓：帳號已登出
包捲壽司的外皮所用的原料，以優質的海苔或紫菜、海帶、蛋皮、豆腐皮、春捲皮、大白菜等為常見。壽司的餡料豐富多彩，且最能體現壽司的特色。餡料所用的原料有海魚、蟹肉、貝類、淡水魚、煎蛋和時令鮮蔬，如香菇、黃瓜、生菜等等。
18樓：書鑒
製作日本壽司需要的配料有鹽、糖、壽司醋、芥末、海苔、海帶、紫菜、豆腐皮、白菜，壽司餡料有蟹肉、貝類、淡水魚和香菇黃瓜等，根據個人喜好調配。
日本壽司怎麼做？我要具體的步驟
19樓：秋水宜人
壽司的製作。
壽司的種類很多，下面以捲壽司為例，談談壽司的製作。
原料：海苔紫菜1張長約20厘公尺、寬約15厘公尺 粳公尺飯200克 蟹柳1根 細火腿腸半根 中等大小的黃瓜半根 雞蛋皮1張 辣根醬15克 生菜葉1張 精鹽15克 白糖5克 白醋10克 濃口醬油、醋姜各1碟。
制法：1將粳公尺飯晾至溫度為40℃左右；蟹柳入沸水鍋中稍燙，撈出與火腿腸、黃瓜分別切成細粒；雞蛋皮切成15厘公尺長、1厘公尺寬的條；另取精鹽、白糖、白醋調成壽司醋，再與粳公尺飯拌勻。
2將海苔豎著鋪在熟砧板上，在其上方邊緣留出3厘公尺作介面，在海苔的其餘部分鋪上粳公尺飯，再用手掌立著在粳公尺飯上橫壓出間隔均勻的4條「溝」，隨後分別在4條「溝」裡放上蟹柳粒、火腿腸粒、黃瓜粒和雞蛋條作餡料，最後將抹有辣根醬的生菜葉放在公尺飯上。
3將鋪好公尺飯、放好餡料和生菜的海苔從下到上地輕輕裹起成捲，並在上邊介面處抹上少許公尺飯封口，然後將飯卷橫切成7個小卷，隨濃口醬油碟和醋姜碟上桌即可。
日本最具代表性的料理是壽司，吃日本壽司有哪些講究呢？
20樓：你再薛一遍
吃壽司的時候不要噴香水，也不要吸菸，而且吃的時候最好一口吃下，這樣會體驗到更豐富的口感。
21樓：諾諾教育
要一雙筷子，壽司分多口吃，如果生鮮類咬不斷，拍桌怒
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