1樓：day忘不掉的痛
不可以~ 酒櫃是恆溫恆濕 , 冷藏做不到 還有溫度球不一樣 紅酒的溫度12-17度是最佳溫度,冷藏櫃很難做到。
紅酒櫃和冰箱區別：
恆定溫度：葡萄酒最佳的儲存溫度應該是13℃左右。紅酒櫃內有專業精密壓縮機和溫度控制器，對溫度控制的精確性和穩定性都非常好。
而冰箱雖可設定溫度，但其實際溫度與設定溫度還是有一定差距，溫差可能會在5℃-6℃左右，因此冰箱裡的溫度實際上是處於不穩定的波動狀態。這顯然是對酒的儲存非常不利的。
通風及濕度：適宜的濕度對於儲存具有很重要的意義，儲存葡萄酒的濕度一般應保持在60%-70%左右。如果濕度過高，會導致瓶口產生黴菌，使葡萄酒的酒標發霉、脫落，影響葡萄酒的品質感。
如果濕度不夠，葡萄酒瓶上的軟木塞就會收縮，輕則開瓶時遇到麻煩，重則失去密封功能，導致空氣進入，影響葡萄酒的發酵。專業紅酒櫃具有完善的通風系統，可以通過紅酒櫃上下的活性炭塞保持空氣清新，還可以通過紅酒櫃內溫度與室外溫度的差異，適當增加內部濕度。而冰箱對於通風和濕度調節顯然沒有這麼專業。
避光：紫外線對於葡萄酒的老化也有很大影響，如果暴露在強烈日光下6個月，就可以導致葡萄酒變質。專業酒櫃具有防紫外線玻璃門，可以有效防止光線對葡萄酒的侵害，而冰箱卻不能做到如此。
避震：震動會加速葡萄酒化學反應的速度，對於葡萄酒成熟過程有相當大的影響。專業紅酒櫃內部有精密的防震壓縮機，工作時緩慢、平穩，大大降低各種震動。
並且紅酒櫃內的實木存酒架，也可有效吸收震動。而冰箱是沒有這種裝置的，經常可以感到微微震動。
2樓：東方盛禮酒業
紅酒櫃是可以當成冰箱使用的，只不過紅酒櫃的效能要比冰箱好多了，當成普通的家用冰箱使用有點太浪費了。
3樓：笑嘆人生多變
當然可以，溫控也很精準，不過溫度不能設定到零下。當冰箱用就是有點可惜，挺貴的。
4樓：匿名使用者
當然可以，不過不能冰凍東西，因為達不到零度以下。但冷藏效果與冰箱一樣
冰箱為什麼不可以用來裝紅酒櫃？
5樓：登印枝毓月
因為冰箱不是恆溫恆濕的，即使你把溫度設定為固定的溫度，它的溫差還是有5-6度只差，這樣紅酒的品質就會下降，有專業的恆溫恆濕的酒櫃去儲藏紅酒能很好的儲存，而且樣子還比冰箱要漂亮得多。可謂高階大氣上檔次
酒櫃能當冰箱嗎
6樓：匿名使用者
只可以做短時間的冷藏保鮮使用，因為酒櫃的溫度一般都在5-18度的恆定溫度間，但切勿在儲藏酒的同時保鮮其他食物，怕相互串味！
7樓：
反過來，冰箱能當酒櫃
8樓：
可以的，緯澤爾科技****專做實木酒櫃，設計和承接酒窖工程
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