1樓：fotile方太
燃氣灶熱火力是通過兩個指標：熱負荷和熱效率來衡量的。
1、熱負荷：也稱熱流量，表示單位時間內燃氣燃燒釋放的能量，它是決定灶具加熱能力的重要指標之一，產品上標示的熱負荷值一般為最大熱負荷。（國標規定嵌入式家用燃氣灶最大熱負荷應≥3.
5kw)
2、熱效率：是指燃氣灶燃燒過程中所釋放能量的利用率（被鍋底吸收），它是衡量的是燃氣灶加熱能力的重要指標之一，同時也體現是否節能。
國家標準的要求是：（臺式灶：>58%，嵌入式：>55%），我們目前都能達到
解釋：①關於爆炒：並不是熱負荷標值越大或熱效率越高就加熱能力越強，必須一同考慮，衡量加熱能力最簡單有效的方法即：有效火力=熱負荷*熱效率（如：ha系列有效火力為
4.1kw*63%=2.58kw）。如需猛火爆炒，有效負荷至少應大於2.4kw，可以說有效火力越大，炒菜火力越旺。
②關於燉煮：燃氣灶除了考慮最大熱負荷外，還可以根據烹飪習慣考慮最小熱負荷，比如平常會煲湯或小火燉煮的使用者，還需要了解灶具能調節的最小負荷值。如最小火力不夠小，一方面不利於小火燉煮（如燒湯收汁），一方面會產生不必要的能量浪費。
小火煲湯的最小負荷應小於300w
③關於節能：耗氣量不熱負荷直接相關，熱負荷越大耗氣量越高。但中式烹飪需要足夠大的有效火力，因此節能的最好方式是儘量提高熱效率從而增大有效火力值。
通俗的話：熱效率煤氣用的省一點就是熱效率高;熱負荷高就是炒菜快
2樓：捷微蘭塔雀
燃氣灶火焰小的主要原因及其排除方法分析：
(1)燃氣灶在燒煮食物時，偶有滾溢物流出或異物落入火孔內，將燃燒
器火孔堵塞，使燃氣與空氣混合氣體流出受阻，火焰小而無力。
其排除方法是，可將燃燒器取下，清理被堵塞的火孔，並用水刷洗乾淨。經過這樣處理過的燃燒器，其火焰很小
的故障一般可得到排除;
(2)氣源快用盡。使用液化石油氣的燃氣灶，其鋼瓶內的液化石油氣快用完時，
由於壓力不足或是瓶內殘液太多等原因，也會使燃燒火焰很小。此時，應更換新的鋼
瓶;(3)減壓閥噴嘴或燃氣灶噴嘴堵塞。減壓閥或燃器灶噴嘴堵塞時，使燃氣噴出不暢，燃燒火焰軟弱無
力。其排除方法是，用細鋼絲疏通噴嘴;
(4)如是角閥開度過小，
此時可開大角閥;
(5)膠管壓扁或折曲時氣量小。若膠管折曲時流通受阻，可理直膠管;
若膠管壓扁時，可更換新的
什麼樣的燃氣灶才是好燃氣灶
火力大，容易調節火力，安全節能的就算是好的燃氣灶。樓主可以參考帥康的移鍋熄火燃氣灶，實現移鍋熄火 坐鍋點火功能，另外，它還獨創寬域雲燃燒方式，不僅使熱效率超過60 同時也很好的解決了 小火易滅 和 大火不均 的技術難題，火力火候容易掌控多了。 fotile方太修身 方太燃氣灶有最新的極火直噴系列ja...
燃氣灶雙灶開啟會熄火是什麼原因，燃氣灶自動熄火的原因是什麼？
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家用燃氣灶哪個牌子好一些？火力大嗎？
帥康的吧，尤其是158系列，火力達到了，不誇張地說，這是家用燃氣灶裡最適合爆炒的了。而且，158系列燃氣灶裡有兩款158bl和158gl，都可以和特定的帥康油煙機聯動，燃氣灶一點火，油煙機也會跟著啟動。哪個牌子的燃氣灶火力比較大？你好，火力大又節能效率高的，比如說青島歐派時尚電器的渦流增氧燃燒系統，...