1樓：凹凸小田螺
1、蝸牛肉可以吃的。
2、蝸牛肉為軟體動物門動物褐雲瑪瑙螺（非洲蝸牛）acba-ti11afulica 和多種食用蝸牛的肉，蝸牛肉味道鮮美，和魚翅、干貝和鮑魚為世界四大名菜。
3、蝸牛肉味道鮮美，是一種高蛋白低脂肪而膽固醇含量幾乎為零的食物，營養豐富，每百克蝸牛肉於品含蛋白質60.4 克，脂肪3.8克，以及多種維生素和礦物質。
在歐洲市場上居四大名菜之首，是法國人最喜歡的食物。白玉蝸牛是褐雲瑪瑙螺變異品種，肉色變白，成分基本相同。蝸牛肉具有清熱解毒、消腫止痛、平喘理氣的功效。
可**瘧疾，壞血病、哮喘病、尿頻等疾病。
2樓：匿名使用者
法國的蝸牛大餐，很著名的……
不過自己家園子裡爬的就別吃它了吧，很多寄生蟲……
3樓：匿名使用者
養殖的那種蝸牛大餐，很著名的.
不過自己家園子裡爬的就別吃它了吧，很多寄生蟲.
4樓：
當然能了
但是是指養殖的那種
5樓：杉美惠子
能，但不是野生的那種！
6樓：慕龍居士
當然，法國蝸牛還是道名菜
7樓：花心蚊子
能吃不過只有食用蝸牛才能吃
8樓：定榮雀霞月
食用的法國蝸牛才可以把
，和一般的野生蝸牛不同的，個比較大
不過，你想吃，什麼東西不能吃呢?
紅軍過草地的時候，還吃皮帶噠嘛。
蝸牛肉有哪些能吃的，所有品種都能吃嗎？
9樓：牙疼的金魚
不是所有的都能吃，有有毒的，但最主要的是如果不是養殖的蝸牛寄生蟲很多，因專為蝸牛屬什麼都吃，特別容易有寄生蟲，有的能看見有的看不見。一般講究的餐館做法式蝸牛連養殖的蝸牛都得喂上好幾天麵包排出體內臟的東西。
10樓：卡布
我國有食用價值的蝸牛有 褐雲瑪瑙蝸牛、高大環口蝸牛、海南堅蝸牛、皺疤堅蝸牛、江西巴蝸牛、馬氏巴蝸牛、白玉蝸牛等
蝸牛本身沒有毒，就是野生的有寄生蟲。最好別再外面抓野生的吃
誰吃過蝸牛肉，蝸牛肉好吃嗎？
11樓：匿名使用者
有養殖的蝸牛 還是比較好吃的 脆脆黏黏的 也可以焦焦的肉還是有點叫勁的 普通的蝸牛 最好不好吃 因為含病菌比較多 而且是雌雄同體比較多 寄生菌都在殼裡 海蝸牛可以吃 好像還有種肉蝸牛
12樓：匿名使用者
吃過專門食用的蝸牛，人工養殖的，味道口感一般。法式大餐裡也有用蝸牛烹飪的菜餚，不知咋樣
13樓：論江東小霸王與瑜姬的那些事
還不錯吧 味道口感跟螺肉差不多
14樓：匿名使用者
養的可以吃啊不知道好不好吃啊沒吃過啊
15樓：匿名使用者
那是不能吃的。那是害蟲
蝸牛肉能吃嗎？
16樓：
蝸牛肉可以食用，而且蝸牛肉被視為「肉中**」的蝸牛營養豐富，極具藥用價值。
蝸牛肉的營養價值：
蝸牛肉在食物中可是屬於營養價值比較高的，首先，它的蛋白質含量是很豐富的，比我們平常吃的雞蛋還要豐富，還含有多種氨基酸，在每百克蝸牛肉中，含蛋白質60.4 克，脂肪3.8 克，以及多種維生素和礦物質。
同時，蝸牛肉的膽固醇含量又很低，含量幾乎為零，這對於我們的健康是非常有利的。而在中醫中，也有關於蝸牛肉的記載，蝸牛肉具有清熱解毒、消腫止痛、平喘理氣的功效，可以幫助**壞血病、哮喘和尿頻等症，對糖尿病、咳嗽、咽炎、腮腺炎、淋巴結核、瘡痛、痔瘡等疾病有一定療效，在《本草綱目》都有關於蝸牛肉治病的記載，古代人也將它作為強身健體的保健食物。
17樓：
可以吃蝸牛有很多種，有的是有害的，也有有益的 蝸牛屬腹足綱陸生軟體動物，種類很多，遍布全球。據有關資料記載，世界各地有蝸牛四萬種。在我國各省區都有蝸牛分布，生活在森林、灌木、果園、菜園、農田、住宅、公園、庭園、寺廟、高山、平地、丘陵等地。
但有飼養和食用價值的種類卻很少。蝸牛作為人類的高蛋白低脂肪的上等食品和動物性蛋白飼料，日益受到人們的重視。
18樓：傅玉枚澄
1、蝸牛肉可以吃的。
2、蝸牛肉為軟體動物門動物褐雲瑪瑙螺（非洲蝸牛）acba-ti11afulica
和多種食用蝸牛的肉，蝸牛肉味道鮮美，和魚翅、干貝和鮑魚為世界四大名菜。
3、蝸牛肉味道鮮美，是一種高蛋白低脂肪而膽固醇含量幾乎為零的食物，營養豐富，每百克蝸牛肉於品含蛋白質60.4
克，脂肪3.8克，以及多種維生素和礦物質。在歐洲市場上居四大名菜之首，是法國人最喜歡的食物。
白玉蝸牛是褐雲瑪瑙螺變異品種，肉色變白，成分基本相同。蝸牛肉具有清熱解毒、消腫止痛、平喘理氣的功效。可**瘧疾，壞血病、哮喘病、尿頻等疾病。
19樓：荊綺玉蓋潔
沒有科學根據，不建議吃的原因是這下東西處理的不好的話會有寄生蟲，你在懷孕期間孩子少吃的好，對寶寶不好，祝你健康快樂！
20樓：天使de翅
蝸牛屬於柄眼目，軟體動物門，腹足綱，大蝸牛科。蝸牛具有很高的食用和藥用價值。營養豐富，味道鮮美，屬高蛋白，低脂肪，低膽固醇，富含20多種氨基酸的高檔營養滋補品。
一、蝸牛的外型特徵
殼呈低圓錐形，右旋或左旋。頭部顯著，觸角兩對，後一對頂端有眼。腹面有扁平寬大的腹足。
二、蝸牛的生活習性
1.喜陰暗潮濕隱蔽的環境，晝伏夜出，對強光刺激很敏感。
2.喜鑽入疏鬆的腐殖土中棲息、產卵、調節體內濕度和吸取部分養料，時間可長達12小時之久。
3.雜食性和偏食性並存。
4.喜潮濕怕水淹。在潮濕的夜間，並投入濕漉的食料，蝸牛的食慾活躍。但水淹可使蝸牛窒息。
5.自食生存性。小蝸牛一孵出，就會爬動和取食，不要母體照顧。當受到敵害侵擾時，它的頭和足便縮回殼內，並分泌出粘液將殼口封住；當外殼損害致殘時，它能分泌出某些物質修復肉體和外殼。
6.具有很強的忍耐性。蝸牛具有驚人的生存能力，對冷、熱、飢餓、乾旱有很強的忍耐性。
7.喜恆溫養殖。溫度恆定在25～28℃之間，生長發育和繁殖旺盛。
8.在養殖蝸牛的過程中，還發現蝸牛有十分可怕的特性。一怕高溫，二怕低溫，三怕驚動，四怕乾燥，五怕水浸，六怕刺激，七怕窒息，八怕汙染，九怕辛辣，十怕蟲害。
三、蝸牛的生殖特性
1.蝸牛雌雄同體，異體交配，雌雄均產卵。蝸牛本身既當爹又當娘。
兩隻蝸牛相互配合，雙方將戀矢(**)反覆刺激對方的生殖孔，經過激烈刺插運動，雙方**便都插入對方的**中**。受孕10天後，雙方均可產卵，8天後卵可孵化出小蝸牛。
2.交配時間長，產卵速度慢，難度程度高。發情的蝸牛每次的交配時間長達2～3個小時，有的長達6小時以上。
蝸牛每分鐘可產卵2粒，每次產卵時間長達1～2小時，有的在3小時以上。蝸牛在產卵過程中，常因飼養不良營養缺乏虛脫難產而死亡。有的因難產而死亡的佔種蝸牛總數的30%左右。
3.繁殖率高。立體恆溫養殖蝸牛，每只蝸牛每年可產卵6～7次，每次平均可產卵200粒。
體重在35克的種蝸牛每次可產卵120粒，體重在40～50克的蝸牛，每次可產卵150～180粒；體重在60～100克的蝸牛每次可產卵300～400粒。
4.蝸牛的生殖不受年齡的限制。在同等適宜的生殖條件下，蝸牛越大產卵量就越多。
5.壽命較短。蝸牛的壽命一般在5～6年。在不適的生活條件下，會加速蝸牛的死亡，縮短蝸牛的壽命。
6.三慢二快一難一多。三慢是行動慢、交配慢和產卵慢；二快是生長快、縮殼快；一難一多是產卵難和產卵多。
21樓：手機使用者
【菜名】 翠椒爆蝸牛
【所屬菜系】 浙江菜
【特點】 色澤紅亮，口感脆嫩，汁濃味厚，食之不膩，為海鮮佳餚，佐酒下飯均宜。
【原料】
水發蝸牛肉350克，鮮嫩青椒100克，蔥、姜、蒜共50克，烹調油20克，料酒1湯匙，醬油半湯匙 ，精鹽、味精、胡椒粉各1/3茶匙 ，水澱粉1湯匙。
【製作過程】
①青椒適當切塊。蝸牛肉用清水漂洗乾淨，大個的改刀切小。蔥薑蒜適當切片。
②把料酒、醬油、精鹽、味精、胡椒粉和水澱粉一同放入碗中，調勻成味汁。 ③鍋中放入適量清水，燒開，蝸牛肉下鍋稍燙，即刻撈出，控淨水分。 ④鍋刷淨，放入烹調油燒熱，把青椒塊、蔥薑蒜片依次下鍋，稍炒，蝸牛肉下鍋，烹入對好的味汁，炒熟即可。
心得 蝸牛肉市場有售。用水煮時，時間不宜過長，煮透即出鍋，保其細嫩。製作此菜需要15分鐘。
蝸牛屬肉類,可吃嗎?
22樓：虐人乙個
可以，煮法如下
一： 爆炒蝸牛肉：
主料：蝸牛肉100 克。精鹽,味精,料酒,溼澱粉,蔥花,蒜茸,素油。
特色： 這道菜是蛋白而低脂肪，還含有多種維生素和礦物質，具有清熱解毒、消腫止痛、平喘理氣的功效。可為人體提供極豐富的蛋白質。
做法：1.將螺肉去雜洗淨，用礬水洗去粘液，洗淨後切絲。
2.油鍋燒熱，下蔥花、蒜茸偏香，投入螺肉爆炒，烹入料酒，加入精鹽，用溼澱粉勾芡，放味精就好了。
二： 紅燒蝸牛肉：
主料：蝸牛肉500克,水發冬菇50克,淨冬筍100克,蝦公尺肉20克,青蔥20克,清湯200克,醬油30克,白糖10克,味精2克,紹酒10克,胡椒粉少許,溼澱粉20克。
特色： 色澤紅亮，味鹹鮮，質軟糯。
做法：1、將蝸牛肉洗淨，把冬菇、冬筍分別切成塊，青蔥切段，分蔥白與青蔥待用。
2、熱鍋注入少許油，投入蔥白段炒出香味，加入蝸牛肉、冬菇、冬筍、蝦公尺肉同炒一會兒，烹入紹酒，加醬油、白糖炒上色，注入清湯，文火燜至湯汁濃稠時，撈出，盛入碗中，上籠蒸1小時。
3、取出蒸碗，把蝸牛料倒入鍋中，加青蔥段、味精、胡椒粉調好味，用溼澱粉勾芡，淋上少許食油，起鍋倒盤就好了。
23樓：爐膛租用合同
可以，飯店都有得賣！！！
蝸牛肉有沒有害處呢？？
24樓：危馳烴
樓主你好（情感援助問問團）很高興為你解答， 蝸牛在國際上享有「軟**」美譽。它的肉嫩味美，營養豐富。據測定，每500克蝸牛肉中含蛋白質90克及氨基酸、維生素、鈣、鐵、銅、磷等多種人體所需要的營養素，是一種高蛋白、低脂肪食品。
蝸牛性寒、味鹹。有清熱、消腫、解毒、利尿、平喘、軟堅等功能。對糖尿病、咳嗽、咽炎、腮腺炎、淋巴結核、瘡痛、痔瘡、蜈蚣咬傷等疾病有一定療效，因此被食家譽為美味珍饈，保健佳品。
蝸牛肉能吃嗎，請問蝸牛肉能吃嗎
蝸牛肉可以食用，而且蝸牛肉被視為 肉中 的蝸牛營養豐富，極具藥用價值。蝸牛肉的營養價值 蝸牛肉在食物中可是屬於營養價值比較高的，首先，它的蛋白質含量是很豐富的，比我們平常吃的雞蛋還要豐富，還含有多種氨基酸，在每百克蝸牛肉中，含蛋白質60.4 克，脂肪3.8 克，以及多種維生素和礦物質。同時，蝸牛肉的...
蝸牛能吃嗎，野生蝸牛能不能吃
您好 據 科學雜誌 上刊登,蝸牛肉味道鮮美，是一種高蛋白低脂肪而膽固醇含量幾乎為零的食物，營養豐富，每百克蝸牛肉於品含蛋白質60.4 克，脂肪3.8 克，以及多種維生素和礦物質。在歐洲市場上居四大名菜之首，是法國人最喜歡的食物。白玉蝸牛是褐雲瑪瑙螺變異品種，肉色變白，成分基本相同。同時,作為藥用動物...
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