1樓:好想你好
紅棗洗乾淨,備好葵花籽
白糖、植物油放入容器中攪拌均勻,打入雞蛋攪拌均勻,新增小麥粉、泡打粉攪拌加牛奶攪拌,紅棗去核、切碎放入容器中,再新增適量葵花籽和成麵糰靜置10分鐘,烤盤加少許油塗均勻,將麵糰做成大小均勻的小球置於盤中,用勺子將球按,烤盤入烤箱中層,上下火,170度烘焙18分鐘左右。烘焙好出爐晾涼即可享。
五香瓜子的材料:新鮮瓜子1斤冰糖10粒鹽1 1茶匙清水2升香料:桂皮1塊香葉5片八角3粒花椒1湯匙茴香1湯匙作法:
1、新鮮瓜子用水沖洗後放入一個大盆,倒入足量清水泡半個小時2、泡過的瓜子撈出放入鍋內,倒入所有香料,冰糖和1茶匙鹽,然後倒入2升清水,蓋上鍋蓋用大火煮開後轉小火煮15分鐘關火3、熄火後,瓜子留在鍋內自然冷卻,冷卻後撈出較大粒的香料丟掉,再將瓜子撈出瀝乾水分4、將瀝乾水的瓜子倒入一口較大的平底鍋內,開小火慢慢翻炒,翻炒的過程中加入另外一茶匙鹽,一直翻炒大約40分鐘後水分就炒幹了5、炒乾的瓜子倒入一個平底篩子,攤開了自然冷卻,徹底放涼後就可倒入密封盒收起來了
2樓:匿名使用者
紅棗洗乾淨,備好葵花籽
白糖、植物油放入容器中攪拌均勻
打入雞蛋攪拌均勻
新增小麥粉、泡打粉攪拌
加牛奶攪拌
紅棗去核、切碎放入容器中
再新增適量葵花籽和成麵糰靜置10分鐘
烤盤加少許油塗均勻,將麵糰做成大小均勻的小球置於盤中用勺子將球按,烤盤入烤箱中層,上下火,170度烘焙18分鐘左右。烘焙好出爐晾涼即可享
紅棗瓜子裡的紅棗能吃嗎???
3樓:
能吃。紅棗又稱大棗、幹棗、棗子等。紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、b族維生素、維生素c、維生素p以及磷、鈣、鐵等成分,其中維生素c的含量在果品中名列前茅,有“維生素c”之美稱。