1樓:冒成裘黛
【使用方法】:新開河參俱有補氣、滋陰、益血、生津、強心、健胃、鎮靜等作用。久服新開河參可以提高人體免疫力、抗疲勞、抗輻射、抑制腫瘤、調整人體內分
泌系統。新開河參適合於老人、久病體虛者,新開河參具有火大、勁足、功效強之特點,是陰盛陽虛者的首選補品,醫藥上**虛脫或強補多用新開河參
通常新開河參的生長年份需要至少六年以上。吉林長白山脈橫亙在中國吉林和朝鮮之間,自古以來長白山脈都因盛產人蔘而在東亞享有盛名!現在
被稱為“中國人蔘”、“吉林人蔘”、“新開河參”的多種人蔘品種其實都是**於長白山野生人蔘,
實際上是一個品種的人蔘在各地的不同叫法!
原皮新開河參,蒸熟後乾燥製成的為紅參。外表紅棕色,一般均壓制成不規則的方柱形。質堅重,不易
折斷,斷面較平坦,有光澤,呈角質,氣香特異,味微苦後甘甜。
高麗紅參的功效:中醫上認為新開河參可以調理中氣,暢通血脈,**神經衰弱,明目益智,驅氣散
悶,行氣活血。
適用於:病後產前產後體質虛弱、更年期食慾不振、宿醉等症狀。
◆參須靈芝清補湯
配方:靈芝15g,紅棗23g,黨蔘23g,枸杞子24g,
高麗蔘15g。豬排骨300g。食鹽適量。
功效:清潤提神,健脾開胃。
製作:將靈芝等藥材浸入6000毫升水中約10分鐘
(用布袋裝好,扎口),再加入排骨,文火煲3小時。
撈除布袋,再加鹽調味,每次250-300毫升,吃肉喝湯。每天1次。
◆清蒸人蔘雞
配方:高麗蔘15克、母雞1只、火腿10克、水發玉蘭片10克、
水髮香菇15克、精鹽、料酒、蔥、姜、味精適量。
功效:補氣安神。適於勞傷、食少、健忘、眩暈、氣血津液不足等症。
製作:1、將母雞宰殺去內臟,洗淨;將火腿、玉蘭片、
香菇、蔥、薑切片。
2、先把高麗蔘泡在水中,在鍋裡蒸上20分鐘。
3、將洗淨的雞放在盤內,放入蒸熟的高麗蔘、火腿、
玉蘭片、香菇、蔥、姜、鹽、料酒、湯,上籠
蒸熟為止。
4、取出雞放在碗內,將人蔘(切碎)、火腿、
玉蘭片、香菇擺在雞肉上,將蒸雞的湯倒在炒鍋
內,上火燒開撇去浮沫,澆在雞上即成。
2樓:
新開河參俱有補氣、滋陰、益血、生津、強心、健胃、鎮靜等作用。久服新開河參可以提高人體免疫力、抗疲勞、抗輻射、抑制腫瘤、調整人體內分泌系統。新開河參適合於老人、久病體虛者,新開河參具有火大、勁足、功效強之特點,是陰盛陽虛者的首選補品,醫藥上**虛脫或強補多用新開河參。
新開河參的生長年份需要至少六年以上。吉林長白山脈橫亙在中國吉林和朝鮮之間,自古以來長白山脈都因盛產人蔘而在東亞享有盛名!現在被稱為“中國人蔘”、“吉林人蔘”、“新開河參”的多種人蔘品種其實都是**於長白山野生人蔘,實際上是一個品種的人蔘在各地的不同叫法。