1樓：匿名使用者
蘿蔔味辛、甘、氣溫，屬土，無毒，晚秋初冬開始拔收，可做菜，做湯，生食均可。冬季人們習慣進補而日常少動，體內易生熱生痰，特別是中老年人表現明顯。針對這種情況，在進餐時選擇蘿蔔，可以消穀食，去痰癖，止咳嗽，解消渴，通利臟腑之氣。
因為蘿蔔屬土，按中醫五行之說居中，利脾胃，益中氣。所以冬季服食蘿蔔可以預防疾病，利於健康。
姜味辛、氣微溫、氣味輕、無毒，四季不缺，生拌鹽炒做湯均可，也是餐中不可缺少的佐料。古醫書介紹：姜益脾開胃，止嘔，溫經散寒，解頭疼、發熱，調理痼冷沉寒、霍亂腹痛、吐瀉之疾等。
夏天吃薑的好處在於：由於夏天炎熱，人們習慣貪涼，喜服寒涼之品，夜間又感受夜寒，易產生暑溼，影響脾胃，所以夏季人們胃口不好，少食厭膩。針對這種情況喝一點薑湯或做菜時多加點姜，即可散寒祛暑，又可以**因吃不潔食物而引起的腹痛、腹瀉、嘔吐等。
古曰：散氣用生薑，下氣用萊菔（蘿蔔子），可見古人的說法是有一定道理的。
2樓：匿名使用者
姜一年四季都可以吃，是種不錯的調味品。中醫稱“姜乃嘔家勝品”，因為生薑能止嘔吐。就姜的物性來說，它是有溫中驅寒作用的。
冬季喝點姜水還能驅外寒，尤其受風寒感冒，淋雨後有胃寒、發熱的患者。冬季溫差大，從寒冷的室外走入室內都非常適合喝姜水驅寒。
俗語“冬吃蘿蔔夏吃薑”闡明的是冬天吃蘿蔔，夏天吃薑特別適合，但並非指其他季節就不能吃這兩種食物。拿“冬吃蘿蔔”來說，秋冬生產蘿蔔，這個時期的蘿蔔鮮甜味美，**又便宜。加上冬季天冷，人的胃口好，吃的東西，尤其是肉食更多，而蘿蔔有消食導滯的作用，能幫助消化；夏季氣候炎熱，唾液、胃液的分泌會減少影響人的食慾，如果烹飪時加入生薑，或者在吃飯時食用幾片生薑，會增進食慾。
還可以緩解夏季的疲勞、乏力、厭食、失眠、腹脹、腹痛等症狀。此外，夏天，人們好貪涼，喜愛電扇空調對著用，很容易感受風寒，引起傷風感冒。這時及時喝點姜水，也有助於驅逐體內風寒。
3樓：古幻
夏天吃薑最好，夏吃薑到冬天可以防寒
4樓：小熊喵愛喵喵
當然是冬季和春季了。
5樓：綠豆糕
春冬，這段時間寒氣重
6樓：劉醫生養生指南
健康、養生、姜、食補、身體。
怎麼樣吃薑去寒效果好
7樓：網事茹風
其實吃薑的方法是很多的 不建議你生吃 介紹幾種吃法 最主要的是利用好薑汁 希望對你有用：
1、煮薑湯面（薑汁在菜市場或者超市都是能買到的），好處是薑汁煮過後，熱熱得吃下去，效果更好，更能養胃去冷。
2、喝紅棗薑湯茶（一般燒的話就加上紅棗跟紅糖跟薑汁一起煮就可以了，如果嫌麻煩的話那就去超市買吧！）
一般吃麵的時候放點薑片也是很好的，燒菜的時候加上點薑絲不僅去寒，還可以使得菜餚更美味哦！
8樓：昔安志
醋泡姜，每天早上一片。
9樓：康志娣
直接吃生薑，不過晚上不要吃
請問早上吃薑會怎麼樣,晚上吃姜又會怎麼樣
早上吃薑會提神，晚上吃姜，會睡不著 早上吃姜排毒養顏，晚上吃影響睡眠 冬吃蘿蔔夏吃姜，不找醫生開藥方 晚上吃薑會自殺嗎？自殺倒不至於，但晚上確實不宜多食姜。民間有 晚食蘿蔔早食姜，不勞醫生開處方 或 冬吃蘿蔔夏吃姜，一年四季保健康 之說，可供參考。祝你愉快。晚上吃姜不好，但也不會就是自殺的吧，盡量少...
如何吃姜去濕氣，姜怎樣吃去濕氣
不好意思請問你是要祛濕熱？還是要散寒濕？因為二者有性質的區別。我告訴你它們的功效你自己選擇好嗎？薑是御百邪助陽氣，散一生寒濕的佳品，而黃連則是世上第一苦，常言道 苦口良藥。它能祛一生濕熱之氣的苦藥。所以二個不同的功效告訴你了，望能幫到你，祝您早日祛濕成功，望採納我的建議。姜怎樣吃去濕氣 姜，止嘔，散...
怎麼樣吃薑比較好，怎樣吃薑最健康
創穎全景vr 生薑的功效與食用方法 生薑小百科 功能 解表散寒，溫中止嘔，化痰止咳。主治 用於風寒感冒，胃寒嘔吐，寒痰咳嗽。用法用量 內服 煎湯，5 10g 或搗汁衝 外用 適量，搗敷 或炒熱熨，或攪汁調搽。貯藏 置陰涼潮溼處，或埋入溼沙內，防凍。用藥禁忌 陰虛內熱及實熱症禁服。生薑的妙用 1 生薑...