1樓：之昊
蒸餾和分餾的差別點：主要在於蒸餾只進行一次汽化和冷凝，分離出的物質一般較純，如用天然水製取蒸餾水和從工業酒精中製取無水乙醇；分餾分離出的物質依然是混合物，其沸點範圍不同。工業上對石油進行常壓、減壓分餾後可得到沸點範圍不同的多種餾分。
蒸餾和分餾沒有本質區別，所以從這個意義上講，分餾是蒸餾原理的應用。
分餾是分離幾種不同沸點的混合物的一種方法；對某一混合物進行加熱，針對混合物中各成分的不同沸點進行冷卻分離成相對純淨的單一物質過程。過程中沒有新物質生成，只是將原來的物質分離，屬於物理變化。
蒸餾是一種熱力學的分離工藝，它利用混合液體或液-固體系中各組分沸點不同，使低沸點組分蒸發，再冷凝以分離整個組分的單元操作過程，是蒸發和冷凝兩種單元操作的聯合。與其它的分離手段，如萃取、過濾結晶等相比，它的優點在於不需使用系統組分以外的其它溶劑，從而保證不會引入新的雜質。
分餾優勢：
分餾實際上是多次蒸餾，它更適合於分離提純沸點相差不大的液體有機混合物。如煤焦油的分餾；石油的分餾。當物質的沸點十分接近時，約相差20度，則無法使用簡單蒸餾法,可改用分餾法。
分餾柱的小柱可提供一個大表面積與蒸氣凝結。
用乙醇進行蒸餾及沸點的測定，實驗現象是什麼啊？
2樓：不是苦瓜是什麼
用乙醇進行蒸餾及沸點的測定，實驗現象是：78度左右出現恆沸物，瓶內有無色液體 。
蒸餾是分離和提純液體有機物質的最常用方法之一 液體加熱時蒸汽壓就隨著溫度升高而加大，當液體的蒸汽壓增大到與外壓相等時，會有大量氣泡從液體內逸出，液體沸騰。這時的溫度稱為液體的沸點。
沸點相近的有機物，蒸汽壓也近於相等。因此，不能用蒸餾法分離，可用分餾法分離；對於沸點高、受熱易分解的物質，可用減壓蒸餾或水蒸氣蒸餾來分離提純。
乙醇進行蒸餾及沸點的測定實驗原理：將液體加熱至沸，使液體變為氣體，然後再將蒸氣冷凝為液體，這兩個過程的聯合操作稱為蒸餾。蒸餾是分離和純化液體有機混合物的重要方法之一。
當液體混合物受熱時，由於低沸點物質易揮發，首先被蒸出，而高沸點物質因不易揮發或揮發的少量氣體易被冷凝而滯留在蒸餾瓶中，從而使混合物得以分離。蒸餾法提純工業乙醇只能得到95％的乙醇，因為乙醇和水形成恆沸化合物（沸點78.1℃），若要製得無水乙醇，需用生石灰、金屬鈉或鎂條法等化學方法。
3樓：三翼熾天使
記好溫度，幾度開始了沸騰。幾度開始了分餾。蒸餾出來的分餾體積多少，就行了。
乙醇的蒸餾及沸點測定
一．實驗目的
1、瞭解用蒸餾法分離和純化物質及測定化合物沸點的原理與方法。
2、訓練蒸餾裝置的安裝與操作方法，要求整齊、正確。
3、掌握常量法和微量法測定沸點的原理和方法、蒸餾與沸點測定的原理。
二．實驗原理
蒸餾是分離和提純液體有機物質的最常用方法之一 液體加熱時蒸汽壓就隨著溫度升高而加大，當液體的蒸汽壓增大到與外壓相等時，會有大量氣泡從液體內逸出，液體沸騰。這時的溫度稱為液體的沸點。
蒸餾是將液體加熱到沸騰，使液體變為蒸汽，然後使蒸汽冷卻再凝結為液體這兩個過程的聯合操作。因為組成液體混合物的各組分的沸點不同，當加熱時，低沸點物質就易揮發，變成氣態，高沸點物質不易揮發汽化，而留在液體內，這樣，我們就能把沸點差別較大（至少30℃以上）的兩種以上混合液體分開，以達到純化的目的。同時，利用蒸餾法，可以測定液體有機物的純度，每一種純的液體有機物質，在平常狀況下，都有恆定的沸點（恆沸混合物除外），而且恆定溫度間隙小（純粹液體的沸程一般不超過1-2℃）；當有雜質存在，則沸點會有變化（有時升高，有時降低，根據雜質溫度高低二變化），而且沸點的範圍也會加大。
沸點相近的有機物，蒸汽壓也近於相等。因此，不能用蒸餾法分離，可用分餾法分離；對於沸點高、受熱易分解的物質，可用減壓蒸餾或水蒸氣蒸餾來分離提純。
三．主要藥品及儀器
1.工業酒精（滴幾滴紅汞或其他有色物）20ml（蒸餾用）
2.燒瓶（50ml），蒸餾頭，溫度計（100℃），冷凝管，接引管，三角瓶
3.鐵夾，鐵環，酒精燈，沸石，量筒（50ml），鐵臺
四．實驗步驟
1、清洗所有蒸餾裝置，並用量筒量取20ml工業酒精裝入燒瓶中，再放入2-3顆沸石。
2、安裝蒸餾裝置。首先將所需要的蒸餾裝置均準備齊全（如上儀器），先從熱源（酒精燈）處開始，然後“由下而上，由左到右”。在一鐵架臺上，依次由下往上安放熱源、石棉網、燒杯（內盛放大半杯的自來水）、燒瓶（內盛放20ml的工業酒精，再加入2-3顆沸石）以及溫度計；再從左到右接上冷凝管，用另一個鐵架臺將冷凝管中間夾住以固定，再接上接引管，將接引管通入錐形瓶中，在冷凝管上接上兩根膠管，下端接到水源上，上端
放入水槽中。整個裝置要求準確端正，無論從正面還是側面觀察，全套儀器中各個儀器的軸線都要在同一水平面內；所有的鐵夾和鐵架都應儘可能整齊地放在儀器的背部。
3、開始試驗。首先用打火機點燃酒精燈，調整鐵臺的高度，用酒精燈的外焰給燒杯加熱，直到通過水浴加熱使燒瓶中的酒精開始沸騰並有液體餾出，開始調整酒精燈的高度，使液體餾出速度為每秒鐘1-2滴為宜，當速度趨於平衡時，用計時器開始計時，此時，並重新換一個錐形瓶來接收餾出液體，並記錄下此時的溫度。通過觀察錐形瓶中餾出液體的體積，當差不多達到有2ml時，再換上另一個錐形瓶收集，並記錄下此時的時間以及蒸餾氣體的溫度，用量筒量出換下來的餾出液體的體積並記錄。
就這樣反覆收集記錄，待到燒瓶中的工業酒精差不多蒸餾完全，滅掉酒精燈，停止實驗。
4、將所用的蒸餾儀器拆下來，用水洗乾淨，放會之前去的地方，注意別將玻璃儀器弄壞。再將實驗桌面打理乾淨。
實驗結果
v總=18.5ml 所以其**率為：u= (v總/20)╳100% 代入資料得 u=(18.5/20) ╳100%=92.5%
4樓：匿名使用者
78度左右出現恆沸物吧，三角瓶內有無色液體 你就寫幾度開始收集到液體，幾度收集到什麼，幾度收集到什麼……還有液體的外觀等等~~
5樓：笨的
沒有什麼特別的實驗現象。記好溫度，幾度開始了沸騰。幾度開始了分餾。蒸餾出來的分餾體積多少～就行了。
蒸餾和分餾的區別
6樓：宮秋英似辛
蒸餾：將液體加熱至沸點，該液體開始沸騰而逐漸變成蒸氣，使蒸氣通過冷凝裝置進行冷卻，便冷凝再度獲得這一液體。蒸餾有以下用途：
分離液體混合物（只有當混合物成分的沸點間相差較大時才能有效地進行分離）；測定化合物的沸點；提取液體或者低熔點的固體，以除去不揮發性的雜質；**溶劑，或者濃縮溶液。
分餾：蒸餾雖然是分離液態有機物的常用方法，但是其分離的效率不高。只有被分離組分的沸點相差150攝氏度以上時才能充分分離。
對於沸點相近的混合物，一次普通的蒸餾是不能把各組分分開的，只有經過分段多次蒸餾才能逐漸把它們分離開來。這樣做既麻煩又浪費。所以，就採用分餾的方法。
分餾實際上就是沸騰汽化的混合物通過分餾柱，並在柱中進行熱交換的結果。上升的蒸氣中高沸點的物質首先被冷凝下來回到蒸餾瓶中，低沸點的蒸氣繼續上升，使蒸氣通過冷凝裝置進行冷卻，便冷凝再度獲得這一液體，從而使不同沸點的物質得到分離。
7樓：望桂花鈄俏
蒸餾：加熱液體使變成蒸氣,再使蒸氣冷卻凝成液體,從而除去其中的雜質分餾：化學工業上指液體中含有兩種以上揮發性不同的物質時，蒸餾液體，使它所含的成分互相分離。
8樓：次竹青霍雨
蒸餾和分餾的差別點：
一、蒸餾次數
蒸餾只進行一次汽化和冷凝，分餾是利用分餾柱將多次氣化—冷凝過程在一次操作中完成的方法。因此，分餾實際上是多次蒸餾。
二、分離出的物質純度
蒸餾分離出的物質一般較純，如用天然水製取蒸餾水和從工業酒精中製取無水乙醇；
分餾分離出的物質依然是混合物，其沸點範圍不同。它更適合於分離提純沸點相差不大的液體有機混合物。
向左轉|向右轉
擴充套件資料
蒸餾是一種熱力學的分離工藝，它利用混合液體或液-固體系中各組分沸點不同，使低沸點組分蒸發，再冷凝以分離整個組分的單元操作過程，是蒸發和冷凝兩種單元操作的聯合。
與其它的分離手段，如萃取、過濾結晶等相比，它的優點在於不需使用系統組分以外的其它溶劑，從而保證不會引入新的雜質。
參考資料：搜狗百科詞條--蒸餾
蒸餾和分餾有什麼區別？
9樓：欒有福酒裳
當液態物質受熱時蒸氣壓增大，待蒸氣壓大到與大氣壓或所給壓力相等時液體沸騰，即達到沸點。所謂蒸餾就是將液態物質加熱到沸騰變為蒸氣，又將蒸氣冷卻為液體這兩個過程的聯合操作。
分餾：如果將兩種揮發性液體混合物進行蒸餾，在沸騰溫度下，其氣相與液相達成平衡，出來的蒸氣中含有較多量易揮發物質的組分，將此蒸氣冷凝成液體，其組成與氣相組成等同（即含有較多的易揮發組分），而殘
留物中卻含有較多量的高沸點組分（難揮發組分），這就是進行了一次簡單的蒸餾。
如果將蒸氣凝成的液體重新蒸餾，即又進行一次氣液平衡，再度產生的蒸氣中，所含的易揮發物質組分又有增高，同樣，將此蒸氣再經冷凝而得到的液體中，易揮發物質的組成當然更高，這樣我們可以利用一連串的有系統的重複蒸餾，最後能得到接近純組分的兩種液體。
應用這樣反覆多次的簡單蒸餾，雖然可以得到接近純組分的兩種液體，但是這樣做既浪費時間，且在重複多次蒸餾操作中的損失又很大，裝置複雜，所以，通常是利用分餾柱進行多次氣化和冷凝，這就是分餾。
在分餾柱內，當上升的蒸氣與下降的冷凝液互凝相接觸時，上升的蒸氣部分冷凝放出熱量使下降的冷凝液部分氣化，兩者之間發生了熱量交換，其結果，上升蒸氣中易揮發組分增加，而下降的冷凝液中高沸點組分（難揮發組分）增加，如果繼續多次，就等於進行了多次的氣液平衡，即達到了多次蒸餾的效果。這樣*近分餾柱頂部易揮發物質的組分比率高，而在燒瓶裡高沸點組分（難揮發組分）的比率高。這樣只要分餾柱足夠高，就可將這種組分完全徹底分開。
工業上的精餾塔就相當於分餾柱。
10樓：
分餾、蒸餾的區別
蒸餾和分餾都是分離液態混合物的方法。蒸餾和分餾都是利用液態混合物中各成分的沸點不同，通過控制溫度加熱，使一部分物質經汽化，然後冷凝液化再收集，另一部分還保持原來的狀態留在原來的裝置中。蒸餾是物理過程，沒有新物質生成，只是將原來的物質分離。
蒸餾和分餾的差別主要在於，蒸餾只進行一次汽化和冷凝，分離出的物質一般較純，例如用天然水制蒸餾水，在工業酒精中加生石灰後蒸餾得無水乙醇；分餾要連續進行多次汽化和冷凝，分離出的物質依然是混合物，只不過沸點範圍不同，例如對石油進行常減壓分餾後可以得到沸點範圍不同的多個餾分。蒸餾和分餾沒有本質差別，正是從這個意義上講，分餾是蒸餾原理的運用。
蒸餾是將液態物質加熱到沸騰(汽化)，並使其冷凝(液化)的連續操作過程．蒸餾的目的是從溶液中分離出某種(或幾種)純液態物質．它要求溶液中的其他成分是難於揮發的或沸點與餾出物相差很大的物質．如用天然水製取蒸餾水，從燒酒中提取酒精等．
分離沸點比較接近的液態混合物，用蒸餾的方法則難以達到分離目的，這就需要藉助另一種操作——分餾．分餾的原理跟蒸餾基本相同，也是加熱使混合液體汽化冷凝的連續操作過程，只在實驗裝置中新增一個分餾柱(工業上稱為分餾塔盤)，被加熱的混合蒸氣進入分餾柱，與內壁上已冷凝(空氣冷卻)迴流液體發生對流而交換熱量，使其中沸點較高的成分放熱被液化，迴流液體中沸點較低的成分吸熱又汽化．在這種反覆液化與汽化過程，沸點較低的蒸氣成分上升進入冷凝器(水冷卻)液化而分離出來．
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