1樓：匿名使用者
高血壓與飲食的關係,不論中醫、西醫的認識都是一致的,即不良的飲食習慣是高血壓的高危因素。因此, 高血壓的飲食**, 應注意以下幾個原則:
1. 高血壓患者應節制飲食, 避免進餐過飽, 減少甜食, 控制體重在正常範圍。
2. 避免進食高熱能、高脂肪、高膽固醇的 "三高" 食物; 適量限制飲食中蛋白質的攝入量,每天每千克體重蛋白質的攝入量應在1克以內。可常吃豆腐及豆製品、瘦肉、魚、雞等,高血壓患者不伴發高脂血症的,則每日可食 1 個雞蛋。
3. 餐飲中的食用油宜選擇植物油,如豆油、菜籽油、玉米油等。這些植物油對預防高血壓及腦血管的硬化及破裂有一定好處。忌食葷油及油脂類食品。
4. 高血壓患者應多吃維生素含量豐富及纖維素多的新鮮蔬菜和水果, 平時飲茶宜清淡,忌飲濃茶、濃咖啡,少吃辛辣的調味品。
5. 嚴格控制飲酒。高血壓患者平時要嚴格控制飲酒, 其飲酒量每日必須限制在 50 毫升以內, 切忌一次飲完 , 並絕對禁止酗酒。
6. 降低攝鹽量。現代醫學研究表明, 鈉的過多攝入對老年人的心血管系統和血液黏度尤為不利 , 對高血壓更是一個致**子。
對一般患者來說, 每日攝鹽量應限制在 6 克以內, 不要超過此限值。對老年高血壓患者 , 每日攝鹽量應限制在 4 克左右 , 這對降低和穩定血壓大有裨益 , 對有些患者來說, 攝鹽量還可以再低些。
7. 補充機體可吸收的鈣 , 高鈣飲食是控制高血壓的有效措施之一。鈣有 " 除鈉 " 作用 , 可使血壓保持穩定。
有資料報道, 高血壓患者每天補充 1000 毫克鈣, 連用 8 周, 就可使血壓明顯下降。
8. 主食宜多吃粗糧、雜糧如糙米、玉米 , 少吃精製的米和麵 ; 烹飪中宜多用紅糖、蜜糖 , 少用或不用綿白糖、白砂糖。這樣可以不斷補充機體缺乏的鉻 , 並改善和提高鋅 / 鎘 的比值 , 阻 止動脈粥樣硬化 , 減少鎘的積聚 , 有益於高血壓的防治。
9. 改善膳食中的鉀 / 鈉比值 ( 即 k 因子 ) , 可使高血壓患者免除使用藥物之苦。良好的 k 因子應是 -3, 現代醫學研究表明 , k 因子保持在 3 以上 , 才能使人體各器官、組織發揮良好的功能。
當 k 因子降低到 3 以下時 , 甚至低至 1-1.5 時 , 高血壓的患病率就會增加。一般植物的鉀 / 鈉 比值都在 20 以上 , 實驗研究表明 ,k 因子 >= 10 的食物對高血壓都有較好的防治作用。
如香蕉、
柿子、蘋果、紅棗等食物的 k 因子均高於 50, 它們是高血壓患者的降壓妙品。膳食中應適當增加鉀的攝入 , 或在烹調時用鉀鹽代替納鹽 , 同時增加新鮮水果的攝入量 , 這些都有助於降低血壓。
飲食要宜清淡，不要吃太油膩太鹹的食物，避免登高，每天要保持個良好的心態也很重要的！可以服用些新鮮的芹菜汁也對身體有好處！
如果服用藥物的話也不建議用西藥，太傷身體了，一是對腎負荷比較大，二是服用之後血壓就馬上降低，然後要是一天不服用血壓就上去了，血壓這樣反反覆覆的很容易造成心腦血管疾病哦！喝芹素茶相對而言對高血壓也是非常好的，有一定的調節血壓作用，因為不是藥，所以沒有***適合長期喝！
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