1樓:
用枸杞泡茶喝已經有很久很久的歷史傳統了,在茶類中應屬於藥茶類,最早也是介紹於藥書和配方上,屬陽,性熱,適合冬天喝,所以,經常看到一些人在冬天的時候喝著枸杞茶,看著電腦,等著下班。
既然是枸杞,那麼選好枸杞是最重要的。
個大飽滿,看起來很自然的,而且一定要到正規的藥店或超市裡面去購買。有一些不良商人,為了製造外表很好看的產品,就會採用一些特殊手段,比如用硫磺薰等,這種枸杞看起來很鮮豔,問起來就是硫磺味或火柴頭味,而一般正常的枸杞晒乾後不是鮮紅的,而是偏黑的,所以,在購買的時候一定要看仔細。
當然,並不是所有都適合枸杞茶的。
高血壓,陰虛,性亢奮等等這些都是屬於陽盛的人,而枸杞又是屬陽,所以喝了枸杞茶就是火上澆油,所以,這類人士,就算枸杞在好喝也要忍住。
枸杞是藥,是藥就有它的毒性,所以大量喝,一年四季喝是不好的,吃東西也是看季節的,冬天陰盛喝屬陽的枸杞補補倒是不錯,但夏天陽盛,喝多了應會流鼻血吧。
因枸杞還有補肝補腎,明目的功效,所以在生活中還經常用於食材中,比如做調味品,煲湯喝等等,都可以發揮出其應用的功效和味道,特別是煲湯喝的時候,其淡定的香味可以立即把湯變成不是湯,而是補品。
所以,枸杞是藥品也是食材,經過這麼多年的傳承,其功效已經讓人們認可了。
2樓:註冊營養師劉萍萍
枸杞子中的確含有一些生理活性物質,如胡蘿蔔素、葉黃素、玉米黃素、枸杞多糖以及甜菜鹼等,因此有人就會說吃枸杞子不僅能明目,還有增強免疫力、抗氧化、降血脂、降血糖和延緩衰老等功效。
說枸杞子能明目,主要是因為它含有比較多的胡蘿蔔素、葉黃素和玉米黃素,而其他功效則是因為枸杞子含有枸杞多糖、甜菜鹼等成分。
我們說某種食物含有某種成分,而某種成分具有某種功效,不等同於吃某種食物就能得到某種功效。因為某種成分具有某種功效的前提是,這種成分達到一定量。那麼,這種食物你實際又吃了多少呢?
一個最簡單的道理就是——離開劑量談功效都是耍流氓。
想想啊,就算你一天一把枸杞子來泡茶,溶解到水裡的有效成分有多少?你實際吃進去的又能有多少呢?所以,如果吃得不多,想要它發揮功效,是比較難的哦。
事實上,如果想最大程度地攝取枸杞子中的功效成分,拿來泡茶,還不如直接拿來吃。例如,當成零食來嚼或者煮粥等。例如下面這個枸杞子的美味吃法:
南瓜小米枸杞粥
食材:南瓜一大塊、小米1杯、枸杞子1把、純淨水適量
做法:
1.南瓜去皮切塊、小米和枸杞淘洗乾淨;
2.然後把小米倒入鍋中,加水煮個半小時;
3.接著把南瓜放進鍋裡,繼續煮十五分鐘;
4.最後再加入枸杞子煮五分鐘即可出鍋。
長期枸杞泡水喝有好處嗎
3樓:書慧捷
當然可以,需注意用量。
據《本草綱目》記載:“枸杞子,味甘、性平具有補肝益腎之功效,久服堅筋骨,輕身不老,耐寒暑。具補腎益精,養肝明目,潤肺止咳之功效”。
現代養生學家 提出,枸杞子尤其適合氣血兩虧、體質虛弱、視力下降、貧血、慢性肝炎、中毒性或代謝肝病及膽管系統引起的肝功能障者和工作繁忙的男性服用。
枸杞子可用於做菜或泡茶,具有解熱、止咳、化痰等療效。枸杞茶對**體質虛寒、肝腎疾病、肺結核、便祕、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉髮、口腔 炎、**疾病等有輔助作用。由於枸杞溫熱身體的效果相當強,患有高血壓、性情太過急躁的人,或平日大量攝取肉類導致面泛紅光者最好不要食用。
相反,體質虛 弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。
不過,用枸杞子泡水或煲湯時,其中的藥效並不能完全發揮出來。由於受水溫、浸泡時間等因素的影響,枸杞子中只有部分藥用成分能釋放到水或湯中。而直接用嘴嚼著吃,枸杞中營養成分的吸收會更加充分。
如果嚼著吃枸杞子,在吃的數量上最好減半,否則容易滋補過度。
一般來說,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子較合適;如果想起到**的效果,每天可以吃30克左右。
4樓:mr丶
人到中年不得已保溫杯裡泡枸杞
5樓:畸形的豬
枸杞泡水喝的好處
1、有保護肝臟、滋補腎器、有修復肝損傷以及促進細胞新生的功效。
2、明目清火、緩解眼睛疲勞,減少眼睛壓力。
3、抗衰老、延年益壽,枸杞子中的枸杞多糖抗氧化效果很好。
4、有美容養顏、改善**的功效,枸杞子中含有的一些元素能保持肌膚不易老化,提高**吸收營養物質的能力,使**光滑有彈性。
5、有抵抗y射線輻射的作用,對於經常用電腦工作的人來說很值得擁有。
6、早晚喝一杯枸杞泡水有降脂**效果,是**聖藥。
7、有抗脂肪肝的作用。
8、能提高人體免疫力,增強機體抵抗力。
9、改善身體體質、提高睡眠質量。
6樓:
1,滋補肝腎。可適用於**糖血不足所導致的視力減退,頭暈目眩,腰膝酥軟,遺精滑精,鬚髮早白,失眠多夢等病症。
2,益精明目。可適用於**肝腎陰血虧虛所致的視力模糊或視力減退,白內障等目病症。更好地促進身體恢復健康。
3,美容養顏。經常用枸杞泡水喝可以起到**保持紅潤,有光澤的效果,具有美容養顏的作用。
7樓:言午
只是傳說有好處!
具體情況誰知道呢?
8樓:鄉村裡的味道
枸杞泡水的”禁忌“,每天定量效果最佳
丁香加枸杞子泡茶喝可以嗎
9樓:封疆大吏
可以的。
蒲公英搭配丁香或者枸杞子。丁香具有溫中降逆的功效,特別適合於胃寒所引起的嘔吐,和蒲公英搭配在一起,特別適合於脾胃虛寒所引起的嘔吐。枸杞子具有滋陰養血以及護肝的功效,和枸杞子搭配適合於肝火旺盛以及身體虛弱人群。
枸杞對於身體效果很好,葉子能夠用來泡茶,果實則是能夠做菜和泡茶,根部則是一種很好的藥材。在烹飪枸杞子的時候,應該在起鍋之前加入枸杞子,這樣不僅味道更好,同時還能夠有效的避免大量的營養物質流失。
擴充套件資料
枸杞搭配禁忌:枸杞不能喝綠茶一起喝,因為綠茶之中含有大量的鞣酸,這種物質具有很好的收斂以及吸附的作用,這樣就會導致枸杞之中所含有的微量元素被吸附,這樣人體變得難以吸收。
為了我們的身體健康,最好將兩種分開來食用,可以在上午的時候喝綠茶,起到開胃和提神的效果;下午的時候則是服用枸杞,能夠有效的改善體質,對於一些失眠的情況也有著很好的**效果。
枸杞不能和太多的茶性溫熱補品一起服用,常見的就有綠茶、大棗、桂圓以及紅參,否則對於身體健康並沒有好處。
10樓:匿名使用者
可以的,枸杞目前的主要吃法就是泡茶,熬粥,燉肉湯,吃火鍋的時候在湯裡也可以加。
枸杞基本不與其它東西相剋,但是建議枸杞不要放太多,枸杞是個大補的東西,效用雖然非常高,但是吃多了容易上火。而且需要注意的是,你要吃,就要保證枸杞確實是好的。記住,買枸杞的時候一定不要買很鮮豔的枸杞,那樣的枸杞基本都是上面我說的處理過的。
好枸杞顏色應該比較暗紅。個人經驗,**買過的百瑞源,沃福百瑞都是大品牌,應該值得信賴,另外有一家叫農家一品紅的店裡的枸杞,具體啥名字我忘了,好像是直接種植戶發貨的,枸杞比較天然。 最後,枸杞的吃法很多,在不確定枸杞質量的情況下,不要直接嚼著吃,儘量跟別的一起。
希望對你有幫助。
11樓:汪汪汪室廢
可以啊,我是喝來暖胃的,上班的時候一包稀健丁香茶加上幾顆枸杞泡一杯,喝下去暖暖的。
12樓:瀧智傑
丁香和枸杞能一起泡水喝嗎?
菊花枸杞茶的功效,菊花加枸杞泡茶喝有什麼作用
菊花枸杞茶的功效是 菊花下火,能祛除胃裡的火氣,枸杞是補充腎氣。現代醫學證明,菊花對現代人的高血脂 高血壓 亞健康等慢性疾病,都有很好的調理作用。而菊花裡含有豐富的維生素a,是維護眼睛健康的重要物質。菊花茶能讓人頭腦清醒 雙目明亮,特別對肝火旺 用眼過度導致的雙眼乾澀有較好的療效,經常覺得眼睛乾澀的...
桂圓 紅參 紅棗 枸杞 有什麼功效,能一起泡茶喝嗎
無語倫比 可以一起泡茶喝。功效 桂圓性溫味甘,益心脾,補氣血,具有良好有滋養補益作用,可用於心脾虛損 氣血不足所致的失眠 健忘 驚悸 眩暈等症狀。紅參具有大補元氣 復脈固脫 益氣攝血的功效,主治體虛欲脫 肢冷脈微 氣不攝血 崩漏下血等症。紅棗味甘性溫 歸脾胃經,有補中益氣 養血安神 緩和藥性的功能。...
桂圓 紅參 紅棗 枸杞 有什麼功效,能一起泡茶喝嗎
能一起泡茶喝,但是不宜經常喝。枸杞補腎益精,養肝明目,補血安神,生津止渴,潤肺止咳。治肝腎陰虧,腰膝痠軟,頭暈,目眩,目昏多淚,虛勞咳嗽,消渴,遺精。紅棗桂圓枸杞都是補血補氣的佳品。枸杞可以滋補肝腎 明目 潤肺 抗衰老。煮桂圓紅棗茶的時候加一點枸杞,能增加香甜味。紅參具有補氣 滋陰 益血等作用,屬補...