1樓：涼心礙人
物理性質nacl， 食鹽的主要成分，離子型化合物。純淨的氯化鈉晶體是無色透明的立方晶體，由於雜質的存在使一般情況下的氯化鈉為白色立方晶體或細小的晶體粉末，比重為2.165（25/4℃），熔點801℃，沸點1442℃，相對密度為2.
165克/立方厘米，味鹹，含雜質時易潮解；溶於水或甘油，難溶於乙醇，不溶於鹽酸，水溶液中性。在水中的溶解度隨著溫度的升高略有增大。當溫度低於0.
15 ℃時可獲得二水合物nacl·2h2o。氯化鈉大量存在於海水和天然鹽湖中，可用來製取氯氣、氫氣、鹽酸、氫氧化鈉、氯酸鹽、次氯酸鹽、漂白粉及金屬鈉等，是重要的化工原料；可用於食品調味和醃魚肉蔬菜，以及供鹽析肥皂和鞣製皮革等；經高度精製的氯化鈉可用來制生理食鹽水，用於臨床**和生理實驗，如失鈉、失水、失血等情況。可通過濃縮結晶海水或天然的鹽湖或鹽井水來製取氯化鈉。
晶體結構：晶胞為面心立方結構，每個晶胞含有4個鈉離子和4個氯離子。
食鹽的作用很廣：殺菌消毒，護齒，美容，清潔**，去汙，醫療，重要的化工原料……
在豬飼料中新增食鹽有什麼作用
2樓：中國農業出版社
答：食鹽的主要成分是鈉和氯，它們都是維持細胞正常生理功能和滲透壓不可缺少的離子。氯還是胃液的組成成分，對蛋白質的消化具有重要作用。
另外，鈉和氯元素還具有調味作用。豬對鈉和氯的需要量相對較多，飼料中含量有限，不能滿足豬的需要，必須另外新增。由於食鹽對補充鈉和氯是經濟而有效的，因此，常用的新增物是食鹽，其新增量為日糧的0.
3%～0.5%。新增時一定要將食鹽研細，均勻地拌和在精飼料中餵食，不能有大塊的食鹽，否則將導致食鹽中毒。
3樓：匿名使用者
食鹽——氯化鈉中的鈉元素，是組成細胞的一種不可或缺的元素，鈉元素缺乏會影響豬的增重效果。
礦物質的營養生理功能有哪些？
必需脂肪酸有什麼營養生理功能？
4樓：中國農業出版社
（1）必需脂肪酸是構成動物機體細胞線粒體和細胞膜的重要組成成分，參與磷脂的合成，缺乏時，將影響磷脂代謝，使生物膜磷脂含量降低而導致結構異常，從而引發許多病變，如**出現由水代謝嚴重紊亂引起的溼疹，血管壁因脆性增強易於破裂出血等。
（2）與膽固醇代謝有密切關係。膽固醇必須與必需脂肪酸結合才能在動物體內運轉；若缺乏必需脂肪酸，膽固醇將完全與飽和脂肪酸形成難溶性膽固醇脂，從而影響膽固醇正常轉化而導致動物機體代謝異常。
（3）必需脂肪酸在動物體內可代謝轉化為一系列長鏈多不飽和脂肪酸，這些多不飽和脂肪酸可形成強抗凝結因子，它們具有顯著抗血栓形成和抗動脈粥樣硬化的作用。
（4）必需脂肪酸與精子生成有關。日糧中長期缺乏，可導致動物繁殖機能降低，公豬精子形成受到影響，母豬出現不孕症，公雞**變小，第二性徵發育遲緩，產蛋雞所產的蛋變小，種雞產蛋率降低，受精率和孵化率下降，胚胎死亡率上升。
（5）必需脂肪酸是前列腺素合成的原料。前列腺素可控制脂肪組織中甘油三酯的水解過程，缺乏必需脂肪酸時，影響前列腺素的合成，導致脂肪組織中脂解作用加快。
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