1樓：匿名使用者
莜麵(估計是內**有啊）燜面（省時省事）燴菜（類似豬肉燴酸菜）火鍋（最便宜的同事聚餐吃法）羊雜碎燒麥（做法稍微複雜一些）手抓羊肉
2樓：匿名使用者
咯鍋面，搓魚魚，拌湯，
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3樓：飛凡兄弟玩具開箱
豆果美食、美食傑、美食天下，下廚房和好豆菜譜以及創新類菜譜——掌廚
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4樓：匿名使用者
川：魚香肉絲，宮爆雞丁，熗炒土豆絲，麻婆豆腐，白油豆腐，毛血旺，酸菜水煮魚，紅燒豬蹄，蔥油雞，梅乾菜扣肉，青菜酥肉，紅燒排骨，磨芋燒鴨，芹菜香乾炒肉，鹽煎肉，農家小炒肉，滷水拼盤，涼白肉，青椒回鍋肉，酸辣土豆絲，西紅柿炒蛋，酸辣雞雜，涼拌黃瓜，剁椒魚頭，黃豆燉肚條，夫妻肺片，菠菜粉絲湯，
求飯店家常菜菜名，越多越好！謝謝 15
5樓：匿名使用者
紅燒茄子,辣炒大腸,紅燒排骨,小雞燉蘑菇,熗土豆絲,紫菜蛋花湯,土豆燉牛肉,糖醋里脊,油燜大蝦...........
6樓：沙漠雨露
家常豆腐，排骨燉豆角，乾煸豆角，西紅柿炒雞蛋，涼拌豆皮，
7樓：匿名使用者
你去買一本菜譜不就得了。
想找一些家常菜的**。做選單，越多越好，是小飯店。菜名和**。**要清楚點的。家常菜為主！
8樓：李小妞
可在**裡蒐集啊！招牌菜的話，還是自家做出來拍照比較好！畢竟，誠實的才是最好的！祝你生意興隆！
9樓：鬼瞳旭旭
只能插一張**鬱悶吖 你qq多少 我發給你好了 望採納
10樓：有思有行
我覺得也是自家廚師做出來再拍照比較合適，能保證選單和菜品相一致。
跪求普通家常菜的菜名
11樓：知道認證團
一、燉排骨
炒鍋燒水，水開後將切好的排骨放入。馬上關火，將排骨撈出。重新燒水燒開後，放入：蔥，姜，醬油，醋，料酒，糖，鹽。
注意：1、醋少放，醬油多放，看顏色差不多就好了。糖和鹽按口味放。
2、然後大火轉小火，蓋鍋蓋慢慢燉。中間經常翻一下，防止燒枯。等水差不多幹了的時候就好了。放蔥起鍋。
二、悶蛋
1、打四個到五個雞蛋，放入蔥末和適量鹽攪拌，待用。
2、熱鍋，放中等油量，等油熱以後下雞蛋，有點熟以後鏟產鍋底，不要讓雞蛋粘住，再加少量油，反覆這樣兩次，等底下的蛋熟了以後，翻過來，翻面的時候最好準備一個盤子~先把盤子扣在鍋上，然後翻個，稍微熱一下就好了，起鍋。
三、紅燒茄子肉絲
1、三根細茄子，洗淨，削皮，剖成兩半切成一釐米寬度的小塊，待炒。
2、加中等偏大量的油， 7、8成熱的時候下鍋翻炒，待到茄子有點軟的時候起鍋。再在鍋中放少量油， 切好蔥薑蒜末暴之，然後放大約二兩左右的肉絲，要大一些，肉片最好，爆炒，熟了以後放茄子，立刻放醬油，少量的水，糖，雞精，鹽，悶之。
3、三分鐘後即可食用。
四、雞蛋炒西紅柿
1、兩個西紅柿切塊，兩個雞蛋搗碎。兩勺色拉油，看得見為止，油熱放雞蛋，加少量鹽，稍微熟即可，越嫩越好，然後剷出雞蛋，關爐子，如果鍋裡還有油就不用加油了，或者從蛋碗裡倒一些出來。
2、開旺爐子，攪拌西紅柿，放中等量鹽（寧淡勿鹹），放中等量水，煮兩分鐘以後放雞蛋。等水開之後放一勺糖，攪拌一下就可以起鍋了，這時可以放味精，起鍋之時可以放些大蒜葉。大功告成。
五、可樂雞翅
1、買好的雞翅稍微洗洗，放入燉鍋裡；切薑片，少許，放入鍋中；
2、加可樂，將雞翅淹沒；加醬油，大約是可樂的1/3左右，看顏色紅黑就行了。蓋鍋蓋，大火煮；
3、煮開後，換小火燉。燉的過程中，可以看一下顏色是不是發紅，如果太淡會甜，太深則鹹。燉的差不多了，用筷子戳雞翅，感覺軟了就好了。
六、蘑菇香菇紅燒豆腐
新鮮香菇和新鮮蘑菇切片，一大塊手工豆腐不用切塊，中等偏上的油量，等油稍熱，下蘑菇和香菇，鍋裡放一勺鹽，攪拌一下。然後是豆腐，豆腐上也放一小勺鹽， 翻炒至稍熱微熟（1分鐘左右）放醬油，接著立刻放一大勺白糖（整個菜不能放水）放大蒜葉即可起鍋（沒有也可，大蒜末也可。）整個過程（總耗時4：
43）七、牛肉芹菜
材料：嫩牛肉300克，芹菜150克。調味料：鹽，白糖，味精，澱粉，姜，蒜，胡椒粉。
做法：① 將芹菜切成薄片。牛肉橫切成2釐米長的薄片，放入碗內，（加小蘇打）、醬油胡椒粉、水澱粉，料酒、薑末和清水，浸10分鐘後，加入花生油，再醃1小時。
②炒鍋上火，花生油燒至六成熱，放入牛肉片，用勺拌和，待牛肉色白時，倒入漏勺瀝油。鍋內留少許油覆上火，放入蔥薑片爆炒， 放入芹菜塊，一分鐘左右放入牛肉同炒，放入鹽，糖加水中小火5-10分鐘左右，加味精，澱粉勾兌起鍋。
八、皮蛋豆腐
內脂豆腐一大塊用開水燙過放涼，皮蛋切小塊（密技：用棉線切割又快又不沾）放在豆腐上，撒蔥花，淋醬油，點香油即成。
九、洋芋頭雞蛋湯
洋芋頭一個切絲，雞蛋兩個搗碎，鍋內燒開一大碗開水，倒入洋芋頭絲和鹽，煮至水開絲爛，倒入雞蛋，稍微攪伴，加味精和麻油，起鍋。
十、咖哩雞翅
雞翅可根據個人喜好選用翅中或翅尖，刀斬開，開水抄三五分鐘即可備用；
土豆、蔥頭、鮮香菇、青椒（也可選尖椒）切片備用；熱鍋涼油入咖哩粉適量（個人喜好），出咖哩香後稍沉一會兒順序入蔥頭、香菇、土豆、雞翅、青椒……，放 水放調料（自選，俺只放鹽）咕嘟到土豆熟了，入水澱粉，起鍋。(現在超市裡有包裝現成的咖哩滷.辣,微辣,甜味的都有,做時都不用放澱粉)
12樓：灼一樽艷酒
囧orz。。。。
西紅柿炒雞蛋
紅燒茄子
炒芹菜白菜燉粉條
醋溜土豆絲
一般的家常菜名有哪些
13樓：匿名使用者
很多很多，似乎沒人統計過，因為酒店出新菜名字都是廚師取的，這些新菜時間長了就變成家常菜了，所以真的很多
14樓：良子美食
今日份家常菜，好吃美味
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朋友越多越好嗎，朋友越多越好還是越少越好？
雖說多個朋友多一條路，但朋友不在多，而在於精。朋友太多的話，你就像應酬一樣，天天忙個不停，陪這個陪那個，那什麼都不用做了。朋友不在於多，而在於精。並不是朋友越多越好，真正交心的朋友能有一二，你就很了不起了。酒肉朋友多的是，但沒有意義。跟他們一起，基本上沒有什麼正能量的東西。交一二交心的朋友，正能量的...
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