1樓：默默她狠傷
原因：牛肉有很好的補益作用，酒也是大熱之物，同食易導致便秘、口角發炎、目赤、耳鳴等。
要注意的是，牛肉和白酒最好也不要一起吃，很多人吃飯的時候很容易吃牛肉的時候就著白酒吃，因為牛肉和白酒一起吃會讓牙齒發炎，因為白酒為大溫大熱的產品，喝白酒配牛肉會容易火大。
喝酒也不宜吃臘腸鹹肉，酒的滋味雖然綿長，卻暗藏健康的隱患。薰臘醃製的食品含較多亞硝胺，亞硝胺在酒精中的溶解度很大，會增加患食管癌、胃癌等的風險。
2樓：拾萬里之外
喝酒不能吃牛肉的原因：
牛肉吃多了會上火，便秘口瘡，而酒喝多了也會上火，這就好比兩樣極其容易上火的食物一起吃，很容易就出現上火症狀了。因此牛肉是很不適合作為下酒菜的。
喝酒還不適宜吃以下食物：
1、富含胡籮蔔素的菜
以胡籮蔔為主的菜，只要帶有胡籮蔔素的，都不宜在喝酒的時候食用。在酒精的作用下，胡籮蔔素會和酒精在肝臟酶的催化下，形成有害物質，對人體的殺傷很大。
2、海鮮類菜
喝酒的時候吃海鮮，會對腸胃造成負擔。另外喝酒吃海鮮會導致痛風。
3、薰燒臘肉類菜
這些菜裡面本身就含有亞硝酸胺，或者會覺得，少量亞硝酸胺對人體無害，事實上，在酒精的作用下，同樣對肝臟有傷害，並且破壞了人體的口腔，食道黏膜。並且容易導致惡性腫瘤。
為什麼喝酒不能吃柿子，為什麼吃柿子不能喝酒
因為這樣子很容易引起腸胃不適的，所以喝了酒之後不要馬上吃柿子，比較涼。為什麼吃柿子不能喝酒 吃柿子不能喝酒是因為柿子中含有鞣酸。喝酒後是有許多禁忌的，喝酒的時候不能吃柿子，柿子很澀是因為其中含有鞣酸，如果在喝酒時吃柿子，酒精會讓鞣酸和腸道裡的蛋白質食物凝結成塊狀，不能消化，無法排出，嚴重者需要動手術...
哪些人不能吃牛肉，什麼病人不能吃牛肉？為什麼？
林夏勤緞 信佛教的人不吃牛肉。因牛肉不易消化老人 幼兒以及消化能力不強的人不宜多吃，病 肝病 腎病者也應慎用。牛肉與白酒則火上加油容易引起牙齒髮炎也應慎食。 函美媛莊丁 所有有 病的人都不要吃 有痛風的人不能吃的.比較煩躁的人最好別吃太多,晚上睡眠質量不好的也別太貪嘴.肝臟得過病的人不能吃牛肉，容易...
喝酒後早餐能吃甜食嗎，為什麼喝酒時不宜吃甜食
可以吃的，沒問題，而且甜食有一定的解酒作用，但是飲酒還是要適量啊。當然能吃，不是有很多人喝多了要輸液葡萄糖麼？為什麼喝酒時不宜吃甜食 喝酒後吃糖好嗎 可以，比如酒後喝糖水就是解酒的呀。降低酒精吸收，還能加速排出酒精。酒後不能喝茶，其他的沒什麼特別不可以的。酒後喝葡萄糖解酒。這是我知道的。希望能幫助您...