薏公尺要怎麼吃才科學 適合什麼樣的人吃

時間 2022-02-26 02:51:51

1樓:匿名使用者

有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痺、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。薏仁又是一種美容食品,常食可以保持人體**光澤細膩,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,對脫屑、痤瘡、皸裂、**粗糙等都有良好療效。而且健脾,滲濕,止瀉,排膿。

用於脾虛腹瀉,肌肉痠重,關節疼痛,水腫,腳氣,白帶,肺膿瘍,闌尾炎。常用量9~30克。利濕健脾;舒筋除痺;清熱排膿

本品力緩,宜多服久服。脾虛無濕,大便燥結及孕婦慎服

怎麼吃是自己的喜好吧 通常1. 生薏公尺煮湯服食,利於去溼除風;用於健脾益胃、治脾虛洩瀉則須炒熟食用。

2. 薏公尺用作糧食吃,煮粥、做湯均可。夏秋季和冬瓜煮湯,既可佐餐食用,又能清暑利濕。

3. 將鮮奶煮沸,加入薏仁粉適量,攪拌均勻後食用。常食可保持**光澤細膩,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。

4. 薏仁較難煮熟,在煮之前需以溫水浸泡2-3小時,讓它充分吸收水分,在吸收了水分後再與其他公尺類一起煮就很容易熟了。

季節? 或許適合秋冬的乾燥天氣

2樓:匿名使用者

最好是做粥。容易消化。又健脾。也不會破壞植物纖維。 脾胃虛寒的人不宜食用的。因為薏公尺是性寒。

薏仁公尺適合什麼人群吃啊?

3樓:子夜簫聲起

答:大部分人群都是可以吃的

4樓:手機使用者

一般人群均可食用薏公尺。尤其適宜各種癌症患者、關節炎、急慢性腎炎水腫、癌性腹水、面浮肢腫、腳氣病浮腫者、疣贅、美容者、青年性扁平疣、尋常性贅疣、傳染性軟疣、青年粉刺疙瘩以及其他**營養不良粗糙者食用

薏公尺怎麼吃? 5

5樓:祖榮花考棋

薏公尺,又叫:薏苡仁、苡仁、六穀子,為禾本科植物薏苡的種仁。其性涼,味甘、淡,入脾、肺、腎經,具有利水、健脾、除痺、清熱排膿的功效。

薏公尺生於溫暖潮濕的十邊地和山谷溪溝,海拔2000公尺以下較普遍。

由於薏公尺的營養價值很高,被譽為「世界禾本科植物之王」;在歐洲,它被稱為「生命健康之禾」;在日本,最近又被列為防癌食品,因此身價倍增。薏公尺具有容易被消化吸收的特點,不論用於滋補還是用於醫療,作用都很緩和。

穎果又稱苡仁,味甘淡微甜,營養豐富,含碳水化合物52%-80%,蛋白質13%-17%,脂肪4%-7%,油以不飽和脂肪酸為主,其中亞麻油酸佔34%,並有特殊的薏仁酯;磨粉麵食,為價值很高的保健食品。

公尺仁入藥有健脾、利尿、清熱、鎮咳之效。

以下是幾種常見的薏公尺食療方法:

1、薏公尺煮粥食,治肺癰。

2、薏公尺60克(或根180克),水煎服,每日兩次,治黃疸。

3、薏公尺60克,白朮45克,水煎服,治濕重腰疼。

4、薏公尺、淮山、蓮子、大棗各40克,百合、沙參、茨實、玉竹各20克,共煮湯,加糖,連湯帶渣服食,是夏熱天及體虛火旺不受溫補之人的清涼補品。名曰:「八寶清補涼」。

有健脾止瀉,滋陰潤肺,除煩安神作用,適用於肺虛咳嗽,慢性腹瀉,體虛多汗,夜間口幹失眠,夢多,男子遺精夢洩,婦女白帶淋漓等症。

5、薏苡仁醪:薏公尺100克,煮成稠公尺粥。另用糯公尺500克煮成幹公尺飯,與苡公尺粥混合,待冷,加酒麴適量拌勻(與製作糯公尺酒方法相同),發酵成為酒釀,每日隨量佐飧食用。

有健脾胃,去風濕,強筋骨之作用,可治風濕性關節炎。

6、薏公尺蓮子百合粥:薏公尺50克,蓮子(去心)30克,百合20克,先煮爛,再與粳公尺50克同煮粥用適量紅糖(或蜂蜜)調味食用。有健脾祛濕,潤肺止瀉,健膚美容作用,適用於大便溏爛,下肢濕疹,面部痤瘡等症。

7、薏公尺粥:薏公尺50克煮粥,用適量白糖調味食用。每日一次,連續服用乙個月。有健脾除濕作用,適用於脾胃虛弱,風濕關節炎,水腫,手腳伸屈不利,**扁平疣(瘊子)等症。

8、薏公尺粥:薏公尺30-60克,粳公尺50克,同煮粥,用適量白糖調味食用。有健脾和胃,除濕利水,抗癌消炎作用,適用於體虛或老年人浮腫,下肢腳氣,食慾不振,脾虛腹瀉,風濕痺痛,牛皮癬,濕疹,風濕腰病等症。

此方可作為防治癌腫的一種輔助食療孕施,但孕婦不宜食。

6樓:旁竹青狂婷

備料:薏公尺、淮山、蓮子、大棗各40克,百合、沙參、茨實、玉竹各20克。(此方如有選擇的搭配,加上大公尺或者糯公尺,就可以做出多種薏公尺粥)。

上料共煮湯,加糖,連湯帶渣服食,是夏熱天及體虛火旺不受溫補之人的清涼補品。有健脾止瀉,滋陰潤肺,除煩安神作用,適用於肺虛咳嗽,慢性腹瀉,體虛多汗,夜間口幹失眠,夢多,男子遺精夢洩,婦女白帶淋漓等症。

公尺仁洗乾淨,用清水泡半天。薏公尺加百合10顆,多加水,旺火燒開,調小火煮。待薏公尺開花時,加紅棗數枚,再煮10分鐘即可。

放涼儲存,夏日可冷飲,冬季需熱引。每日早晚一杯,堅持飲用,可美容養顏,增白肌膚。

用薏公尺仁25-50克,野菱角(帶殼切開)150-200克,共煮濃汁,1日2次分服,連服1個月為1療程,對胃癌、子宮癌,**癌等癌細胞發展有抑制作用。

7樓:仲思北煙

薏公尺的做法

性味:甘淡、微寒、無毒。

歸經:入脾、胃、肺、大腸。

功效:清利濕熱,除風溼,利小便,益肺排膿,健脾胃,強筋骨。

主治:風濕身痛,濕熱腳氣,濕熱筋急拘攣,濕痺,水腫,肺萎肺癰,咳吐膿血,喉痺癰腫,腸癰熱淋。

禁忌:孕婦及津枯便秘者忌用;滑精、小便多者不宜食用。

說明:上述功效是指生薏公尺煮湯服食之而言;若用於健脾益胃,利腸胃,治脾虛洩瀉,則需炒熟應用。

薏公尺的營養價值很高,被譽為「世界禾本科植物之王」。薏公尺可用作糧食吃,味道和大公尺相似,且易消化吸收,煮粥、作湯均可。夏秋季和冬瓜煮湯,既可佐餐食用,又能清暑利濕。

由於薏公尺營養豐富,對於久病體虛、病後恢復期患者,老人、產婦、兒童都是比較好的藥用食物,可經常服用。不論用於滋補還是用於治病,作用都較為緩和,微寒而不傷胃,益脾而不滋膩。據報道,薏公尺治病的成份薏苡仁酯,不僅具有滋補作用,而且還是一種抗癌劑,能抑制艾氏腹水癌細胞,可用於胃癌及子宮頸癌。

薏公尺的根中所含的薏公尺醇,除具有上述的薏苡仁酯的作用外,還有降壓、利尿、解熱和驅蛔蟲的效果,適用於高血壓、尿路結石、尿路感染、蛔蟲病等。薏公尺的葉,可煎水作茶飲,其味清香,飲之可以利尿。薏公尺的常用量為20-30克,病重者可加大劑量至60克。

驗方參考:

1、薏公尺煮粥食,治肺癰。

2、薏公尺60克(或根180克),水煎服,每日兩次,治黃疸。

3、薏公尺60克,白朮45克,水煎服,治濕重腰疼。

4、薏公尺、淮山、蓮子、大棗各40克,百合、沙參、茨實、玉竹各20克,共煮湯,加糖,連湯帶渣服食,是夏熱天及體虛火旺不受溫補之人的清涼補品。名曰:「八寶清補涼」。

有健脾止瀉,滋陰潤肺,除煩安神作用,適用於肺虛咳嗽,慢性腹瀉,體虛多汗,夜間口幹失眠,夢多,男子遺精夢洩,婦女白帶淋漓等症。

5、薏苡仁醪:薏公尺100克,煮成稠公尺粥。另用糯公尺500克煮成幹公尺飯,與苡公尺粥混合,待冷,加酒麴適量拌勻(與製作糯公尺酒方法相同),發酵成為酒釀,每日隨量佐飧食用。

有健脾胃,去風濕,強筋骨之作用,可治風濕性關節炎。

6、薏公尺蓮子百合粥:薏公尺50克,蓮子(去心)30克,百合20克,先煮爛,再與粳公尺50克同煮粥用適量紅糖(或蜂蜜)調味食用。有健脾祛濕,潤肺止瀉,健膚美容作用,適用於大便溏爛,下肢濕疹,面部座瘡等症。

7、薏公尺粥:薏公尺50克煮粥,用適量白糖調味食用。每日一次,連續服用乙個月。有健脾除濕作用,適用於脾胃虛弱,風濕關節炎,水腫,手腳伸屈不利,**扁平疣(瘊子)等症。

8、薏公尺粥:薏公尺30-60克,粳公尺50克,同煮粥,用適量白糖調味食用。有健脾和胃,除濕利水,抗癌消炎作用,適用於體虛或老年人浮腫,下肢腳氣,食慾不振,脾虛腹瀉,風濕痺痛,牛皮癬,濕疹,風濕腰病等症。

此方可作為防治癌腫的一種輔助食療孕施,但孕婦不宜食。

9、薏公尺白果湯:薏公尺60克,白果(去殼)8-12枚,同煮湯,用適量白糖(或冰糖)調味食用。有健脾除濕,清熱排膿作用。

10、薏公尺美容酒:薏公尺粉100克裝瓶內,加入公尺酒400毫公升浸泡,一周後即可飲用,每次服20毫公升,若用橘汁、檸檬汁、蘋果汁等水果汁調和飲用效果更好。有健膚美容、美豔肌膚作用,可治**粗糙、**扁平疣等症。

8樓:農錦示天恩

驗方參考:

1、薏公尺煮粥食,治肺癰。

2、薏公尺60克(或根180克),水煎服,每日兩次,治黃疸。

3、薏公尺60克,白朮45克,水煎服,治濕重腰疼。

4、薏公尺、淮山、蓮子、大棗各40克,百合、沙參、茨實、玉竹各20克,共煮湯,加糖,連湯帶渣服食,是夏熱天及體虛火旺不受溫補之人的清涼補品。名曰:「八寶清補涼」。

有健脾止瀉,滋陰潤肺,除煩安神作用,適用於肺虛咳嗽,慢性腹瀉,體虛多汗,夜間口幹失眠,夢多,男子遺精夢洩,婦女白帶淋漓等症。

5、薏苡仁醪:薏公尺100克,煮成稠公尺粥。另用糯公尺500克煮成幹公尺飯,與苡公尺粥混合,待冷,加酒麴適量拌勻(與製作糯公尺酒方法相同),發酵成為酒釀,每日隨量佐飧食用。

有健脾胃,去風濕,強筋骨之作用,可治風濕性關節炎。

6、薏公尺蓮子百合粥:薏公尺50克,蓮子(去心)30克,百合20克,先煮爛,再與粳公尺50克同煮粥用適量紅糖(或蜂蜜)調味食用。有健脾祛濕,潤肺止瀉,健膚美容作用,適用於大便溏爛,下肢濕疹,面部座瘡等症。

7、薏公尺粥:薏公尺50克煮粥,用適量白糖調味食用。每日一次,連續服用乙個月。有健脾除濕作用,適用於脾胃虛弱,風濕關節炎,水腫,手腳伸屈不利,**扁平疣(瘊子)等症。

8、薏公尺粥:薏公尺30-60克,粳公尺50克,同煮粥,用適量白糖調味食用。有健脾和胃,除濕利水,抗癌消炎作用,適用於體虛或老年人浮腫,下肢腳氣,食慾不振,脾虛腹瀉,風濕痺痛,牛皮癬,濕疹,風濕腰病等症。

此方可作為防治癌腫的一種輔助食療孕施,但孕婦不宜食。

9、薏公尺白果湯:薏公尺60克,白果(去殼)8-12枚,同煮湯,用適量白糖(或冰糖)調味食用。有健脾除濕,清熱排膿作用

10、薏公尺美容酒:薏公尺粉100克裝瓶內,加入公尺酒400毫公升浸泡,一周後即可飲用,每次服20毫公升,若用橘汁、檸檬汁、蘋果汁等水果汁調和飲用效果更好。有健膚美容、美豔肌膚作用,可治**粗糙、**扁平疣等症。

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