1樓：冠芮瀾
冬天的時候多炸些肉，每次炒菜放一點是可以的。在夏季溫度最高時，只要把肉的水分炸出去了，放上2至了天，肉也不會變質的。-
2樓：林飛蛾
鍋要先燒熱，再倒油;油也須燒熱，才將菜倒入。
菜不濺油妙招及炒菜的注意事項 教您如何在炒菜時不濺油
2.入鍋炒的材料，不論是切絲、切丁或切塊，都要切得大小一樣，才能使材料在短時間內均勻炒熱。
3.把不易熟的材料先入鍋中，炒至略熱後，再把容易炒熟的材料下鍋一起均勻炒熟後，起鍋。
4.炒菜時要旺火快炒。炒菜時先熬油已經成為很多人得習慣了，要麼不燒油鍋，一燒油鍋必然弄得油煙瀰漫。
其實，這樣做是有害的。炒菜時最好將油溫控制在200攝氏度以下，這樣的油溫當蔬菜放入油鍋時無**聲，避免了脂肪變性而降低營養價值甚至產生有害物質。
5.最後食鹽和味精要出鍋時再放。炒蔬菜時，應等到出鍋時再放入食鹽和味精。因為蔬菜內含有水量多在90%以上，放入食鹽後，菜體的水分便向外滲透，導致、蔬菜的鮮嫩口感變差。
在家裡炸過東西的油還剩很多，能不能第二次炸東西的時候放進去或者是用來炒菜？ 5
3樓：匿名使用者
不能再炸東西或者炒菜。
炸過食物的油，用來高溫炒菜或油炸，這種做法非常不可取，因為油經過高溫加熱會產生反式脂肪酸和有毒的油脂氧化產物，當繼續使用這種油高溫烹調時，致癌物產量會急劇增加。這類油應該避免高溫加熱，可以用來做燉菜或者花卷等麵點。
4樓：匿名使用者
可以，這和地溝油性質不一樣。還有反覆多次炸過的油就不能用了，有致癌物質。
5樓：匿名使用者
用來炒菜，每次放的油量不是很多，沒關係的
6樓：匿名使用者
炸蔬菜用過的油沒有關係，炸肉的話，確保沒有一點點焦才可以炒菜，否則就扔掉。
7樓：手機使用者
不能，因為上次炒菜後油裡面含有少量毒素。
8樓：小狄
別聽他們的，哪有毒啊！炸油條的，乙個月也沒換，也沒死人
9樓：手機使用者
太多次的利用使油中的有害物質過多對身體不好 少量還是可以的
10樓：匿名使用者
可以的，最好要等油的其它東西沉底後才用。
11樓：顯擲簛衫漣
炸過油會少差不多一半油，可以 用吵菜，
12樓：匿名使用者
最好倒掉了，反正都是地溝油，不能用兩遍
13樓：匿名使用者
可以，不過最好是控制在3次以內哦
14樓：mc劉鵬
可以，不能多次使用，多次使用會有毒
15樓：成噸傷害給
最好不要重複利用，裡面會有致癌物質，但不是說一吃就會有啥毛病，只是對身體很不好，同理街上的油炸食物盡量少吃，因為那油乙個月都不換的。
16樓：手機使用者
不是反覆炸過東西的油是可以用的，
17樓：白河c區馬
這樣就和地溝油同一性質了
18樓：恍然絮蘿
可以，家裡的油可以放心使用
炸酥肉時放點啥炸出來的肉又酥又軟
19樓：匿名使用者
1、五花肉洗淨切絲，紅薯芡粉先用一些水打濕發好備用。
2、把豆腐用手捏碎放入肉碗裡加以上調料。
3、把紅薯粉倒入醃好的肉裡。
4、熱鍋冷油，有點熱的時候把肉抓入鍋裡。
20樓：環境呵好尷尬呵
放一點食粉將肉醃製10分鐘後上生粉
21樓：娛探小張
炸酥肉時，不可直接下鍋，學會3個竅門，酥肉又酥又脆不回軟！
22樓：周媽媽美食
炸酥肉時加一些，炸出的酥肉又麻又酥，多炸一些留著過年吃
炸肉放保鮮室會壞嗎？
23樓：神靈物合一
應該是已經變質了，最好不要吃了。
24樓：開心網咖
炸肉也有保鮮期，低溫存放時間長些，盡量早食為好。
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甘草吃胃酸可以嗎一次要放多少
甘草治不了胃酸。甘草的功效有補脾益氣，清熱解毒，祛痰止咳，緩急止痛，調和諸藥。1.甘草 3 有類似腎上腺皮質激素樣作用。對組胺引起的胃酸分泌過多有抑制作用 並有抗酸和緩解胃腸平滑肌痙攣作用。2.甘草黃酮 甘草浸膏及甘草次酸均有明顯的鎮咳作用 祛痰作用也較顯著，其作用強度為甘草酸 甘草黃酮 甘草浸膏。...
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建議 採用電源介面卡用電腦時將電池拔掉，要不電池壽命會降低。交流電是開機之前查，電池是沒開機之前拔下，如果電池經常用，建議乙個月深放電一次 電池放電到摁電源開關直接不顯示圖面，筆記本報警 然後將電池充滿。筆記本電池一般用不過3年，我的用了3年就是插交流電也不拔電池現在開機電池撐不上10分鐘了，剛開始...