1樓：狂奔的蝸牛哎
不好，有益物質可能被破壞的
紅酒可以加熱喝嗎 紅酒加熱喝的好處
2樓：匿名使用者
紅酒是可以加熱飲用的。
比如在德國，天寒地凍的冬天，一家人圍著旺盛燃燒的爐火，飲用熱葡萄酒的情景相當常見。奧地利人喜歡將白葡萄酒作為熱飲物件，而法國人通常在滑雪後樂意選擇一款口味較為濃厚的波爾多紅酒進行加熱，些許勁爆的法國人還熱衷於往熱乎乎的紅酒中猛加白蘭地，以達到熱烈強勁的口感。
熱飲紅酒不僅口味香甜，對於女性而言，還有駐暖禦寒、保健美容、舒筋活血的功效。感冒的人，喝一杯熱氣騰騰的葡萄酒，也有利於對抗病毒、提公升免疫力及舒緩心理壓力，對常常失眠的人來說，熱飲葡萄酒還有助於改善睡眠時間、提公升睡眠質量。
3樓：遠巨集
紅酒可以加熱喝。紅酒熱著喝，口感更為豐富。
紅酒加熱喝的好處：紅酒熱飲不僅口感甘甜，對於女性來說，有暖寒、保健美容、放鬆肌肉和養血的功效。
感冒的人，喝一杯熱氣騰騰的酒，也有利於抗病毒，提高免疫力，緩解心理壓力，對於經常失眠的人來說，熱飲還有助於改善睡眠時間，提高睡眠質量。
4樓：硬幣小耗
紅酒能加熱喝。
補充：紅酒（red wine）是葡萄酒的通稱，並不一定特指紅葡萄酒。紅酒有許多分類方式。
以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細分為乾紅葡萄酒、半乾紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒，白葡萄酒則細分為幹白葡萄酒、半乾白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。
葡萄酒獨有的含聚酚等有機化合物，使葡萄酒具有降低血脂、抑制壞的膽固醇、軟化血管、增強心血管功能和心臟活動。又有美容、防衰老的功效。紅酒可**，是因紅酒中所含的單寧酸能抑制細菌繁殖，有效幫助消化，其所含的維他命c、e及胡蘿蔔素，亦具有抗氧化功能，可預防老化，保持身體的正常代謝，使體形不會隨歲月流逝而逐漸臃腫走樣。
5樓：可迎夏侯
紅酒是可以加熱喝的，並且喝紅酒的時候我們盡量一定要加熱了，之後再喝，加熱以後 更能軟化我們的血管兒，並且對各個組織都不會有太涼的衝擊。
6樓：茫茫人海一亮星
可以啦加熱喝了，加熱後更容易吸收營養均衡飲食
紅酒可以熱著喝嗎
7樓：籽曦士多啤梨蛋撻
紅酒可以加熱喝，國外也有熱紅酒的飲法。尤其在冬天，寒冷的秋冬時節，飲用加熱後的紅葡萄酒可以起到禦寒暖身的作用，你也可以在紅酒中加入丁香，豆蔻和肉桂等香料，還有一些冰糖一起煮開，別有一番風味。
將葡萄酒加熱至沸騰後打乙個蛋花，做法有點像做雞蛋湯，然後趁熱喝下去，之後發一身大汗，就可以預防感冒，對身體也非常的有利。
8樓：匿名使用者
紅酒可以加熱喝。白葡萄酒的飲用溫度一般為8攝氏度到12攝氏度，紅酒為14攝氏度到18攝氏度。
1.紅酒的熱飲，最好使用**較為便宜的酒，因為好酒有其難能可貴的口感，被加熱後其原有酒體會遭到一定程度的破壞。
2.熱酒的時間不宜過長，溫度也不宜過高，切忌加熱至沸騰，因為這樣將致使酒精揮發殆盡，從而使酒完全失去了酒味。
紅酒可以熱著喝嗎？
9樓：寶寶
如果你高興的話當然可以熱著喝，但是它有最佳飲用溫度。如果不會品的話可以多加碳酸飲料一起喝。這樣口感會柔和一點的。
10樓：衛奇思
紅酒的適飲溫度是13到18度，基本室溫也可以（當然是指不太熱的地方），溫度過高會導致紅酒過度氧化（所謂熱化現象），試想一下，發酵過了頭的酒會是什麼樣的，熟透了的水果也不會好吃吧。所以千萬不要加熱了，加熱了紅酒就被糟蹋了。
11樓：海角
可以。你願意的話可以當開水喝，紅酒加熱一般都是西餐裡熬醬汁用的。。。紅酒最佳口感在12-15度
12樓：凌昆傑
紅酒是不可以加熱的，但有種葡萄酒就是熱的(vin chaud)產於薩瓦地區，可以查一下。
13樓：小馬旀
紅酒的最佳飲用溫度是10-15度。 建議不要冷藏或熱著喝，那樣的話一瓶幾千塊錢的好酒也會變的和幾塊錢的紅酒一樣平淡無味。
14樓：手機使用者
紅酒的最佳飲用溫度在16度。熱著喝的話就把它裡面的營養物質全部熱死了。
15樓：淡定
呵呵 你想喝糖水啊 加熱以後會破壞紅酒裡面的礦物質及營養成分 紅酒最好是冰鎮了以後喝 14度最佳
16樓：撒珍
可以吧 據說喝熱葡萄酒可以預防或緩解感冒 呵呵 但最好還是在18℃左右飲用才有最佳口感
17樓：手機使用者
紅酒煮了以後 裡面的酒精和味道就揮發了 味道就很淡 感覺就和一瓶紅酒加半瓶水那個感覺
18樓：御阪
紅酒的最佳飲用溫度在9~13°c。過高或者過低的溫度會影響它的酒香和口感。
19樓：鈔笛
紅酒是靠體溫醒酒的，加熱後成醋了。對身體不好。
20樓：匿名使用者
最好別 那喝的還有什麼意思
紅酒應該怎麼喝呀？可以用熱水溫一下嗎？
21樓：匿名使用者
1、葡萄酒酒杯的拿法：大多葡萄酒皆需稍微冰鎮才能呈現最完美的一面，因此喝葡萄酒時應捏著杯腳或拿住杯座，千萬別像喝威士忌一樣握著杯身或托住杯肚，以免體溫影響其纖細的風味。
2、葡萄酒的嗅聞：輕輕搖晃酒杯，讓酒液在晃動間釋放隱藏的香氣，將鼻子湊進酒杯嗅聞，捕捉其中豐富的花朵、水果、烤吐司或礦石等氣息。
3、葡萄酒的外觀：首先對著燈光處或舉杯於白紙前觀察酒的色澤與澄澈度，品紅酒時還可觀察酒緣的微妙色暈，越清淡或越老的酒，酒緣越寬；稍稍晃動後還可觀察酒液順流下來的酒痕，越是濃厚的酒流動速度越慢。
4、葡萄酒的品嚐：大口含飲，並在嘴中略為輕漱，使酒液均勻散布在舌面、味蕾充分體驗酒的酸甜與口感的濃郁度，再緩緩吞下。喝的若是好酒還能感受到綿綿尾韻。
可以加熱可紅酒。
熱紅酒是從德國流傳過來的一種紅酒喝法，通常聖誕節時德國人會喝這種酒。熱紅酒就是將紅酒加熱，葡萄酒的味道一般是甜、酸、澀，在酒中加了香料和水果之後，澀味被抵充，酒的口感變化更豐富，也更容易入口。
擴充套件資料：
喝紅酒的好處：
1、紅酒可增進食慾
葡萄酒鮮豔的顏色，清澈透明的體態，使人賞心悅目；倒入杯中，果香酒香年鼻；品嚐時酒中單寧微帶澀味，促進食慾。獨特的葡萄酒風味和成份決定了它最適於佐餐，它不但能開胃、消食提高用餐質量，又使人興奮、放鬆心情
2、紅酒有滋補作用
葡萄酒中的天然原料及釀製過程，使它蘊藏有多種氨基酸、礦物質和維生素，這都是人體必需補充和吸收的營養品。它可以不經過預先消化，直接被人體吸收。特別是對體弱者，經常飲用適量葡萄酒，對恢復健康有利。
3、紅酒有助消化的作用
在胃中，60—100克葡萄酒，可以使正常胃液的產量提高120毫公升（包括1克游離鹽酸）。葡萄酒有利於蛋白質的同化；紅葡萄酒的丹寧，可以增加腸道肌肉系統中的平滑肌纖維的收縮性。因此，葡萄酒可以調整結腸的功能，對結腸炎有一定的療效。
4、紅酒有美容抗衰老的作用
葡萄酒獨有的含聚酚等有機化合物，使葡萄酒具有降低血脂、抑制壞的膽固醇、軟化血管、增強心血管功能和心臟活動。又有美容、防衰老的功效。
5、紅酒有**作用
葡萄酒有減輕體重的作用，每公升幹葡萄酒中含525卡熱量，這些熱量只相當人體每天平均需要熱量的1/15。飲酒後，葡萄酒能直接被人體吸收、消化，在4小時內全-部消耗掉而不會使體重增加。所以經常飲用幹葡萄酒的人，不僅能補充人體需要的水分和多種營養素，而且有助於**。
6、紅酒殺菌作用
葡萄酒中的抗菌物質對流感病毒有抑制作用，傳統的方法是喝一杯熱葡萄酒或將一杯紅葡萄-酒加熱後，打入乙個雞蛋，攪拌一下，即停止加熱，稍涼後飲用。葡萄酒的殺菌作用是因為它含有抑菌、殺菌物質。
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人民網-喝紅酒的6大好處與三大忌
22樓：俊逸酒業
紅酒（指紅葡萄酒）對飲用時的酒溫有比較高一些的要求，個人推薦在18~20度的樣子品飲最佳，輕質的紅酒品飲溫度可以稍微低一點，而濃郁型的紅酒品飲溫度應稍微高一點。如果品飲的酒溫過低，會突出單寧的苦澀，溫度太高（如超過25度），則酒的香味會變得滯重。
白酒（指白葡萄酒）的最佳品飲溫度應該比紅酒低，大概在8~14度之間比較好（不同的白酒型別，對品飲溫度的要求也不一樣）。
如果環境溫度較低而需要對紅酒進行加溫，對於比較新年份的酒，可以採用少量不超過40度溫水浸泡酒瓶的辦法，使整瓶紅酒的溫度較快提公升。對於有些年份的酒，採用較快公升溫的辦法，可能會將瓶內沉澱物質翻滾起來，而在倒酒的時候大量進入杯中，建議提前至少半天的時間豎直放置在環境溫度較高的室內進行緩慢公升溫，並使沉澱物質沉於瓶底。
23樓：匿名使用者
豐厚的紅葡萄酒（長時間貯藏） 15-20攝氏度清單的紅葡萄酒（新鮮飲用） 12攝氏度左右幹白葡萄酒和桃紅葡萄酒 10-12攝氏度
甜白葡萄酒、甜玫瑰紅葡萄酒
香檳以及其它起泡酒 5攝氏度左右
24樓：匿名使用者
可以加熱，不過最好選一些便宜點的紅酒，因為好酒有其難能可貴的口感，被加熱後其原有酒體會遭到一定程度的破壞。
紅酒的喝法有觀、聞、品：
第一步：酒溫 冰鎮後紅酒味道較澀
傳統上，飲用紅酒的溫度是清涼室溫，18至21攝氏度之間，在這溫度下，各種年份的紅酒都在最佳狀態下。一瓶經過冰鎮的紅酒，比清涼室溫下的紅酒丹寧特性會更為顯著，因而味道較澀。
第二步：醒酒 紅酒充分氧化後才夠香
一瓶佳釀通常是塵封多年的，剛剛開啟時會有異味出現，這時就需要「喚醒」這支酒，在將酒倒入精美的醒酒器後稍待十分鐘，酒的異味散去，醒酒器一般要求讓酒和空氣的接觸面最大，紅酒充分氧化之後，濃郁的香味就流露出來了。
第三步：觀酒 陳年佳釀的酒邊呈棕色
紅酒的那種紅色足以撩人心扉，紅酒斟酒時以酒杯橫置，酒不溢位為基本要求。在光線充足的情況下將紅酒杯橫置在白紙上，**紅酒的邊緣就能判斷出酒的年齡。層次分明者多是新酒，顏色均勻的是有點歲數了，如果微微呈棕色，那有可能碰到了一瓶陳年佳釀。
第四步：飲酒 讓它在口腔內多留片刻
在酒入口之前，先深深在酒杯裡嗅一下，此時已能領會到紅酒的幽香，再吞入一口紅酒，讓紅酒在口腔內多停留片刻，舌頭上打兩個滾，使感官充分體驗紅酒，最後全部嚥下，一股幽香立即縈繞其中。
第五步：酒序 先嘗新酒再嘗陳酒
一次品酒聚會通常會品嚐兩三支以上的紅酒，以期達到對比的效果。喝酒時應按照新在先陳在後、淡在先濃在後的原則。
25樓：匿名使用者
紅酒的較好品嚐溫度是16-18度，當溫度高或低時，最好不要強行快速調整溫度，最好放在乙個地方讓溫度緩慢變化到適合，對酒的口感有好處的。
26樓：紅酒**匯
冬天北方很冷，喝葡萄酒還真的要暖酒！紅酒14-20度喝較好，白葡萄酒6-12度為宜。
27樓：紅酒專家晉陽
千萬不要用熱水溫，12-16度飲用最合適。
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