1樓:雪詩小晶
應該不能,因為,黃豆未經浸泡是不利於直接製作豆漿的,而且,浸泡之前豆子比較硬,會把豆漿機打壞。自然會損害機子,降低壽命。
2樓:匿名使用者
倒是有賣幹打的豆漿機,但不泡豆不好,泡過的黃豆裡面的營養更多,更利於人體吸收,一般泡8-10個小時比較好,天熱中間換水一次。
3樓:江超環保科技
有的型號可以 你的看說明書 **一般都可以可以不泡豆的機型可能刀片做了特殊處理吧。嘿嘿但是一般還是建議泡一下,不管對什麼刀片都是一種保護,對吧,而且泡過的豆子打出來口感上更好一些,或許營養更豐富,更利於吸收呢。
純屬個人看法。
4樓:匿名使用者
可以啊。我經常直接打乾豆。
5樓:匿名使用者
我買的豆槳機,幹/溼黃豆都能打的。關鍵看你的買的機子有沒有這個功能,否則最好是泡過再用。
6樓:翀頭
使用前仔細閱讀所購買的機型,不過專家說泡過的黃豆營養都沒了,還是不要泡(關鍵看機子是否有這個功能)
7樓:匿名使用者
泡一泡啊,用水倒進去就可以了,這又不花時間,只要提前就行了,呵呵。泡一下也利於把豆子中的營養泡開,把出來的豆漿更有營養。
8樓:匿名使用者
這不是機子壞不壞的問題,是你吃了以後要不要去醫院的問題啦。
打豆漿不需要泡豆子,也不需要過濾的機器是叫破壁機嗎?
9樓:匿名使用者
不是!破壁機不但含有你說的這個功能。
破壁機比這個還要厲害,能打破豆子細胞的細胞壁讓營養更好釋放出來。
當然商家是這麼宣傳的,具體真假要以實際的科學的為準。
10樓:侍璇珠嬴語
要泡的。
泡豆子主要是為了使豆子分泌一種酵素,把蛋白質變成氨基酸,多醣變單醣。這個時候煮來吃,營養最豐富,口感和風味也最好。破壁機打出來的的確更好,更細膩,也不用過濾,不會分層,再也沒有豆渣的煩惱。
破壁料理機(high
speedblender),集合了榨汁機、豆漿機、冰激凌機、料理機、研磨機等產品功能,具有一機多用的功能,是一種可以快速擊破食物細胞壁,釋放植物生化素的機器。
由於超高轉速(22000轉/分以上)能瞬間擊破蔬果的細胞壁,有效地萃取植物生化素,從而獲得破壁料理機的美名,是現代居家保健、養生首選家電產品。而最新一代的果汁機在則是集加熱和攪拌於一體的更多功能的破壁料理機,不僅可以做。
蔬果汁、沙冰,還可以加熱做豆漿、魚湯、藥材湯、粥品等。採用低轉速破壁,增強扭力的技術。
破壁料理機的清潔保養:
1、使用後可在容杯中裝入適量的清水,開機15秒左右,即可以清洗破壁料理機刀上的食物雜質,也可用開杯器取出刀組清洗。
2、使用後清洗容杯、杯帽和帽蓋,若加工油膩性食物,則用洗滌劑清洗,然後用清水洗乾淨並擦乾,注意不要用腐蝕性清洗用品。主機用乾淨的濕布擦拭乾淨即可。
3、本機應放在陰涼乾燥處,以免電機受潮。
參考資料。破壁料理機。蘇泊爾[引用時間2018-1-19]
九陽豆漿機可以直接打沒有浸泡的豆子嗎
11樓:ai果凍
您好,很高興為您解答。
只要您的機器有乾豆功能按鍵,就可以打沒有浸泡的豆子。
如仍有疑問,歡迎向九陽陽光服務提問。
12樓:匿名使用者
現在一般都是可以的,直接打乾豆,可是感覺比較慢,時間長,最好還是泡一下。
13樓:匿名使用者
可以,但那樣打出來的是豆麵。
14樓:tt你最勇敢
可以啊 新出的一款就可以。
15樓:匿名使用者
呵呵 可以的 宣傳片裡面都有講到的啊。
我自己每天都是打幹豆子 塊。
就是味道沒有溼豆子好。
16樓:匿名使用者
應該可以,但是估計對機子不好,而且味道也不好。。
17樓:匿名使用者
當然可以,只是磨得沒那麼細。
黃豆是不是泡了一夜就直接可以放在豆漿機裡打?
18樓:手機使用者
冬天可以、夏天泡久了會發酵生菌。倒掉換新水。
19樓:匿名使用者
是啊。選擇溼豆模式!
20樓:超載的@心
一般都是煮熟的。不過自己喝可以打了再煮。
用九陽豆漿機做豆漿,黃豆是泡還是不泡好呢?
21樓:莫念v勿忘
當然是泡好,晚上泡,第二天早上用就可以了,味道和口感會更佳。
九陽豆漿機食譜上寫的浸泡時間為夏季6~9小時,春秋8~12小時,冬季11~16小時。泡豆子的水會變黃,水面有很多水泡,因為大豆鹼性大,發酵所致,若用泡過豆子的水做豆漿,味道不鮮美,也不衛生,可能引起身體不適,泡後的豆子一定要清洗幾遍。
22樓:情感心理剖析王老師
我覺得還是泡一下比較好,因為豆漿機這個東西比較直接一點。
23樓:匿名使用者
最好泡一下,九陽也有不用泡的,就是比較費刀頭。
24樓:匿名使用者
當然是泡過的比較好,我們家祖傳做豆腐的,泡過的豆子更出漿一些(意思就是豆漿會更濃郁,不會看起來很稀的感覺)像現在的天氣要隔夜泡,夏天的話一般泡三個小時就可以了。。 實際上豆漿機磨出來的豆漿都比較稀的,小的時候喝慣我媽媽自己手工磨的豆漿以後長大對豆市場上能買到的豆漿感覺都不太好,太稀了,豆漿機磨的的也很稀(相對自己小時候喝的豆漿而言^^)
25樓:匿名使用者
九陽豆漿機是一定要泡豆的。
26樓:阜新九陽
您好,很高興為您解答。
如果豆漿機上有「乾豆」的功能,那麼是可以製作的,但建議您在不是很急的情況下盡量打「溼豆」,原因是浸泡過的豆子營養更易吸收,且乾豆褶皺中會殘留一些汙物,浸泡後更易洗淨,故推薦使用「溼豆」製漿。
如仍有疑問,歡迎向九陽陽光服務提問。
27樓:匿名使用者
要泡的 不泡豆子硬的你怎麼做豆漿。
做豆漿時,黃豆是泡好後直接放豆漿機裡面打好就可以喝還是要把打出來的豆漿煮熟才能喝呢?
28樓:幻紫cx冰晶
您好,通常做豆漿機都是有自動加熱的功能的,如果有,那麼就將泡好的黃豆加入豆漿機中,打好後篩除豆渣,直接飲用就可以了,如果沒有自帶的加熱功能,那麼就需要用煮鍋將做好的豆漿加熱一下。因為大豆含有一些抗營養因子,如胰蛋白酶抑制因子、脂肪氧化酶和植物紅細胞凝集素,喝生豆漿或未煮開的豆漿後數分鐘至1小時,可能引起中毒,出現噁心、嘔吐、腹痛、腹脹和腹瀉等胃腸症狀。這些抗營養因子都是熱不穩定的,通過加熱處理即可消除。
所以生豆漿必須先用大火煮沸,再改用文火維持5分鐘左右,使這些有害物質被徹底破壞後才能飲用 。希望對您有用,望採納~
29樓:旋轉的吧櫈
生的不能喝 豆腥味重 和吃生黃豆喝涼水乙個道理。
黃豆不泡可以打豆漿嗎?
30樓:劉方貓
可以打。
不建議使用乾豆豆漿功能,首先,不泡豆子聽起來好像很方便,其回實要花費更長的時間。頭天晚上答泡豆只需要一兩分鐘的時間,但浸泡之後就可以很快地打出豆漿來。
如果不泡豆子,啟動豆漿機之後的程式就要延長很多,帶上了一段加溫促進豆子吸水軟化的時間,實際上更費電費時。所以,從低碳環保的角度來說,或者從早上喝豆漿節約時間的角度來說,顯然是泡豆子更有利。很顯然,即使你不泡豆子,豆漿機也在幫你泡豆子。
31樓:帥哥都是我們的
豆子不泡發也是可以打豆漿的,只是打出來的豆漿,沒有泡發以後的豆子打出版來的豆漿口感。
權細膩光滑。
黃豆是高蛋白食物,且含鈣量很高,富含賴氨酸和易被人體吸收利用的鐵。但黃豆中同時也含有一些抵抗營養因子,如植酸、單寧、蛋白酶抑制劑等。它們會阻礙身體吸收黃豆中的營養成分。
尤其是植酸的含量最高,會影響鈣質吸收。如果喝用幹黃豆榨出來的豆漿,裡面的鈣根本就吸收不了多少,十分浪費。
和乾豆直接打豆漿相比,浸泡一夜可以大大降低抗營養因子的含量,比如植酸、單寧、蛋白酶抑制劑等。換句話說,豆漿中的營養素就更容易被人體利用。
32樓:哀傷的水瓶座
豆最好泡一夜,打成漿更容易bai,時du間短。
食材:黃zhi豆dao適量、水適量。
方法/步驟。
1、將黃豆洗淨後加水,水量沒過黃豆即可,泡發一夜。
2、然後將黃豆盛入榨汁機的過濾網中。
3、加入清水,水位到榨汁機的最高防線 蓋蓋 叉上電源開關 開機2-3分鐘左右。
4、倒入到鍋中,最好可以取個湯鍋(防溢位),**大火煮。
5、煮至出現浮沫,轉中火,將浮沫捌掉。
6、再煮開, 這樣煮開三次即可。
33樓:阿炎的情感小屋
黃豆不泡可以打豆bai漿。
黃豆du不泡發也是可以打豆zhi漿的,只是打出dao來的豆漿,沒有回泡發以後的黃豆打答出來的豆漿口感細膩光滑。
需要注意的是,打出來的豆漿必需是經過高溫煮開的,因為生豆漿裡面含有的成分會導致胃部不適,食用過量,還會引起食物中毒的症狀。
34樓:匿名使用者
得泡一段時間,記得以前看一本醫學的書,上寫的是必須泡12小時以上,因為大豆內外層是一層不容能被人體消化吸收的膳食纖維,它妨礙了大豆蛋白被人體吸收利用。做豆漿前先浸泡大豆,可使其外層軟化,再經粉碎、過濾、充分加熱後,可相對提高大豆營養的消化吸收率(可達90%以上,煮大豆僅為65%)。另外,因為豆皮上附有一層髒物,若不經浸泡很難徹底洗乾淨。
用乾豆做出的豆漿在濃度、營養吸收率、口感、香味等方面都比不上用泡豆做出的豆漿。因此,做豆漿前最好先泡豆,既可提高粉碎效果和出漿率,又衛生健康。用乾豆直接做豆漿偶而為之尚可,經常喝可不好。
豆渣的妙用。
在告訴你乙個節約的小招:做豆漿剩下的豆渣最好不要隨便扔掉,豆渣也是好東西,豆渣中含有豐富的粗纖維,具有潤腸通便作用,常食能預防便秘。並且,豆渣與青菜一塊炒食或加胡蘿蔔等配料做成餅子或窩頭,味道十分鮮美可口,
九陽豆漿機能打幹豆嗎不用泡豆的那種
一起去看海唄 九陽豆漿機現都有 幹豆 的功能,可以直接打幹豆,不用提前泡豆。但溼豆還是比干豆好,建議在不是很急的情況下儘量打溼豆。原因是浸泡過的豆子營養更易吸收,且幹豆褶皺中會殘留一些汙物,浸泡後更易洗淨,故推薦使用 溼豆 製漿。具體使用方法要看使用說明書。據專家介紹,在豆漿裡含有多種優質蛋白 多種...
黑豆不泡能打豆漿嗎,黃豆黑豆沒有浸泡,直接打豆漿好嗎?
黑豆不泡發可以打豆漿,口感上沒有泡發以後的豆子打出來的豆漿細膩光滑。材料 黑豆 冰糖 工具 豆漿機 操作步驟 1 準備好黑豆 挑選出雜質壞豆後,用水清洗乾淨。2 取豆漿機,放入黑豆 冰糖。3 加清水至豆漿機的水位線,合上機器蓋。4 選擇 乾豆豆漿 按鈕,開始工作。5 豆漿機運轉大概20分鐘後發出提示...
九陽豆漿機能直接打幹豆麼,九陽豆漿機怎麼打豆漿?幹豆可以直接打嗎?
硪有多狼狽 如果豆漿機上有 幹豆 的功能,那麼是可以製作的,但建議您在不是很急的情況下儘量打 溼豆 原因是浸泡過的豆子營養更易吸收,且幹豆褶皺中會殘留一些汙物,浸泡後更易洗淨,故推薦使用 溼豆 製漿。具體使用方法要看使用說明書。喝豆漿需要注意的問題 並非人人皆宜。不能與藥物同飲。不能衝入雞蛋。忌過量...