1樓：網友
吃螃蟹是可以喝一些紅酒的。螃蟹是一種寒涼的食物，應該搭配一些溫性的食物，這樣可以減少螃蟹的寒氣。紅酒酸甜可口，可以和螃蟹一起吃，並且紅酒還具有殺菌作用，可以減少吃螃蟹引起的不適感。
但是螃蟹的蛋白質含量很高，紅酒含有單寧，容易形成難以消化的物質，會影響消化功能。所以吃螃蟹時喝紅酒不宜過多，並且吃螃蟹一定不能喝啤酒，如果和啤酒同食，會形成有害物質，有可能引起痛風。
2樓：一葉小船
1.吃螃蟹可以喝紅酒嗎。
可以喝，但不要喝太多。
使用螃蟹時可以搭配一些酒，有緩解螃蟹寒涼之氣的作用，因此吃螃蟹的時候喝一些紅酒是可以的。但是螃蟹中的蛋白質含量豐富，紅酒中含有一定量的單寧，容易在體內生成難以消化的物質，影響食物的消化吸收，而且還會影響螃蟹的食用口感，所以不建議多吃。
2.吃螃蟹適合喝什麼酒。
白葡萄酒。白葡萄酒與海鮮的搭配在很早以前就產生了，這兩者搭配不僅可以改善食物的口感，而且白葡萄酒還可以減少螃蟹中的細菌，吃起來更加安心。
黃酒。黃酒是我國獨特釀造而成的，與螃蟹一起食用不會產生相剋作用，而且黃酒偏溫性，可以中和螃蟹的寒氣，具有一定的驅寒作用，還可以促進食物的消化。
吃螃蟹喝紅酒有好處嗎
3樓：豬月月
沒什麼好處，但是也沒有什麼壞處 但是螃蟹還有海鮮千萬不要和啤酒混在一起吃，對身體不太好。
4樓：匿名使用者
螃蟹是大寒食物，胃腸虛寒的人會腹痛腹瀉。如果能配著喝點酒，則可以減輕或消除吃螃蟹後的不適感覺。但在酒的選擇上也很有講究，一中一西兩種酒配著螃蟹吃最好。
眾所周知，在葡萄酒領域，海鮮的絕配常常是白葡萄酒，因為白葡萄酒有強大的殺菌作用，而且它清爽的口味也比較適合以鮮味為主的大閘蟹。在中國，自古以來便認為黃酒和螃蟹同吃是絕妙的搭配。實際上，這種習慣是有科學根據的。
蟹雖然鮮美，但是本性屬寒，多食容易傷及腸胃，而黃酒有活血暖胃的功效，性溫和，是食蟹時去除寒氣的最佳選擇。而且蟹肉的鮮甜和黃酒的甘醇在口感上也極其和諧，幾近完美。所以最好別喝紅酒。
吃螃蟹的同時可不可以喝紅酒？
5樓：葡萄酒超話
吃螃蟹的同時不適合喝紅葡萄酒，可以喝白葡萄酒。白葡萄酒適合搭配海鮮和白肉，紅葡萄酒最好搭配紅肉，紅葡萄酒（特別是那些單寧很重的葡萄酒）是不適合同海鮮搭配的，因為那樣會在口腔中形成令人難以忍受的金屬味。
6樓：匿名使用者
吃螃蟹可以喝紅酒，但不要喝太多。螃蟹屬於寒性的食物，一般在食用的時候要搭配偏溫的食物來中和螃蟹的寒氣，而紅酒是用葡萄汁發酵而成的，味道酸甜可口，是可以和螃蟹一起吃的，而且紅酒還具有一定的殺菌作用，可以有效的減少吃螃蟹引起的身體不適感。但是螃蟹中的蛋白質含量豐富，紅酒中含有一定量的單寧，容易在體內生成難以消化的物質，影響食物的消化吸收，而且還會影響螃蟹的食用口感，所以一定不能吃多哦！
7樓：李春來
這個不知道，不過我吃螃蟹時就喝過紅酒，沒有啥變化。
8樓：匿名使用者
吃螃蟹一般喝黃酒，螃蟹和紅酒不搭，不過你要一起喝也沒問題。
9樓：來自天鵝洞好奇的上弦月
吃螃蟹的時候盡量不要喝紅酒吧，喝白酒或者是黃酒，如果你實在想喝紅酒也可以。
10樓：網友
吃螃蟹海鮮，喝紅酒是對竹子的。
11樓：萍水相逢ap的家
吃海鮮應配以幹白葡萄酒，因為其中的果酸具有殺菌和去腥的作用。
海鮮忌與某些水果同吃。特別是維生素c含量高的水果更不能同時食用，否則會引起食物中毒，危及生命。
海鮮也不宜與啤酒一起食用。食用海鮮時最好不要飲用大量啤酒，否則會產生過多的尿酸，從而引發痛風。
12樓：匿名使用者
吃螃蟹可以喝紅酒，但是喝黃酒會更好。
13樓：我是帥鍋
能「吃螃蟹能喝紅酒。補充：螃蟹富含蛋白質，有高膽固醇、高嘌呤，痛風患者食用時應自我節制，患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。
中國有中秋前後食用河蟹的傳統，由於傳統上中醫認為蟹性寒，故常用姜茸、紫蘇等配置食蟹使用的調料。」
14樓：小熙猶如花美嗎
我們在吃螃蟹的時候，會搭配一些飲品在旁邊，這些飲品除了能緩解吃螃蟹的膩味，有的還能為螃蟹的味道增添色彩，讓螃蟹的味道變得更加鮮香。其中，紅酒就是很不錯的選擇，紅酒是葡萄酒的一種，吃螃蟹的時候選擇半乾型的最佳，不僅能中和螃蟹中調味品的味道，還能保持螃蟹的原汁原味。
啤酒中含有大量的維生素b1，而螃蟹中含有大量的嘌呤和苷酸，維生素b1會將嘌呤和苷酸分解，在人體中促成不良的反應，會使尿酸增加，如果人體的代謝不怎麼好，就會引發痛風，長期把啤酒和螃蟹一起食用，會增加痛風症的風險。
有的人喜歡吃完螃蟹後飲茶，其實螃蟹和茶水是有禁忌的。濃茶中含有鞣酸，回合螃蟹中的蛋白質發生不良反應，進而給身體帶來不適。同時，茶水會沖淡胃酸，讓消化功能減弱，而螃蟹中的高蛋白又需要大量胃酸來消化，在吃螃蟹時飲茶會導致消化不良。
15樓：北京的妞
**有這麼多講究、餓了什麼都可以吃可以喝，什麼時間說什麼話。
吃螃蟹能喝紅酒嗎?
16樓：小嫣老師
可以， 螃蟹和紅酒同時食用是沒有什麼反應的，但是不能喝啤酒。
螃蟹類的海鮮含有嘌呤和苷酸兩種成分，而啤酒中則富含分解這兩種成分的催化劑維生素b1，吃海鮮時喝啤酒容易導致血尿酸水平急劇公升高，誘發痛風，以至於出現痛風性腎病、痛風性關節炎等。另外，慢性胃炎、十二指腸潰瘍、膽囊炎、膽結石症、肝炎活動期的人，最好不吃蟹，以免誘發腹痛。
17樓：印駿詩幼儀
最好喝白酒或者白葡萄酒。
螃蟹性寒喝白酒好。
如果喝葡萄酒一定要配白葡萄酒，還有就是不適合冷的。
吃螃蟹能喝紅酒不?
18樓：北京新東方烹飪學校
螃蟹能和紅酒一起食用。螃蟹和紅酒現在都已經進入尋常百姓家，是營養價值很高的兩種食材，飲用帶有甜味的葡萄酒或許更加美味。
吃螃蟹能喝紅酒嗎吃
19樓：仉玉軒
根據日本的科學家研究發現，喝紅酒不適合與海鮮類產品搭配食用，比如魚類，喝紅酒在吃生魚片，會加重魚的腥味，使紅酒失去味道，紅酒中的鐵離子會和一些海鮮發生反應，增加海鮮的腥味，但是還有資料表示，吃螃蟹可以喝紅酒，以白葡萄酒為最佳，因為螃蟹屬於大寒之物，應該和白葡萄酒綜合其中的寒氣，這樣吃起來更健康。所以對於喝紅酒不能吃什麼的問題和吃螃蟹能喝紅酒嗎這樣的問題，存在很大的爭議。
喝紅酒不能吃什麼呢。
其實這主要取決於紅酒當中的鐵離子，只要食品中不含有與鐵離子發生有害反應的都可以食用，反之則不能吃。而對於吃螃蟹能喝紅酒嗎這樣的問題，答案相信是肯定的，但是要做到適量飲用，不能暴飲暴食，這樣會適得其反，造成不良的反應。
所以針對這兩種說法，我們以後在飲用紅酒時盡量選擇不吃海鮮類產品，而吃螃蟹時則少量飲酒，做到安全的飲食，合理的飲用，這樣才能保證我們的健康的同時還能享受豐富的美食。
吃螃蟹喝紅酒會怎麼樣。
紅酒中的單寧與蟹肉產生的化學反應，容易突出蟹肉的腥味，一般不會用乾紅來配清蒸螃蟹。
其實就營養研究方面來看，吃螃蟹是可以喝葡萄酒的，只是對於葡萄酒要有選擇的喝，並不是所有的都可以。一般來說紅葡萄酒是不建議喝的，因為這其中的營養與螃蟹中的成分是衝突的，為了避免胃部不適的狀況，建議大家不要這樣搭配。
20樓：一葉小船
一般情況下，吃螃蟹最好少喝或不喝紅葡萄酒，最好選用白葡萄酒，這樣會起到很好的飲食搭配，突出螃蟹的美味。有研究發現紅酒不適合與海鮮類產品搭配食用，比如魚類，喝紅酒在吃生魚片會加重魚的腥味兒，使紅酒失去味道。
紅酒中的鐵離子會和一些海鮮發生反應，增加海鮮的腥味，但還有資料表示吃螃蟹可以喝紅酒，以白葡萄酒為最佳，因為螃蟹屬於大寒之物，應該和白葡萄酒中和其中的寒氣，這樣吃起來更健康，所以對於喝紅酒不能吃什麼的問題和吃螃蟹能喝紅酒嗎這樣的問題，存在著很大的爭議。
其實這主要取決於紅酒當中的鐵離子，只要食品中不含與鐵離子發生有害反應的都可以食用，反之則不能吃，而對於螃蟹能喝紅酒嗎這樣的問題，答案是肯定的，但是要做到適量飲用，暴飲暴食這樣會適得其反造成不良的反應，所以針對這兩種說法，我們可以在以後飲用紅酒時盡量選擇不吃海鮮類產品，而吃螃蟹時則少量的飲酒，做到安全的飲食，合理的飲用。
吃螃蟹可以喝紅酒不
21樓：哆啦a夢是夢想家
可以。紅酒的單寧與蟹肉產生的化學反應，容易去除蟹肉的腥味。
但是在葡萄酒領域，海鮮的絕配常常是白葡萄酒，因為白葡萄酒比紅葡萄酒有更強大的殺菌作用。西方人很早就發現，如果吃海鮮時喝白葡萄酒，便不易發生食物中毒，久而久之形成了吃海鮮配白葡萄酒的習慣。這個道理用在大閘蟹身上自然也行得通。
白葡萄酒清爽的口味，也比較適合以鮮味為主的大閘蟹。
22樓：沐陽
可以的螃蟹不能和以下食物一起食用，其中不包括紅酒。
1、吃螃蟹後勿吃柿子。
從食物藥性看，柿蟹皆為寒性，二者同食，寒涼傷脾胃，體質虛寒者尤應忌之；柿中含鞣酸，蟹內富含蛋白，二者相遇，凝固生成鞣酸蛋白，不易消化且妨礙消化功能，使食物滯留於腸內發酵，會出現嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現象。
2、吃螃蟹後勿飲茶。
吃螃蟹的時候，最佳的飲料是溫黃酒，吃螃蟹前後最好不要飲茶。因為蟹腳、蟹腮中不免帶有一點細菌，喝酒飲醋可以殺死它們，我們的胃液也有一定的殺菌能力，但喝茶水之後，會將胃液沖淡，殺菌效果就大打折扣；並且茶水和柿子一樣，也含有鞣酸，同食會引起腸胃不適。故吃螃蟹時和吃螃蟹後一小時內忌飲茶水。
23樓：戰火l紛飛
吃螃蟹能喝紅酒，但不建議多吃。螃蟹是日常生活中常見的一種海鮮，在吃螃蟹的時候是可以喝紅酒的，因為紅酒具有美容養顏、降低血脂、****等多種作用，吃螃蟹的時候喝酒能夠緩解螃蟹寒涼的作用，因此吃螃蟹的時候是可以喝紅酒的。但是螃蟹中的蛋白質含量非常的豐富，而紅酒中含有一定量的單寧，這兩種營養成分容易在體內生成難以消化的物質，影響食物的消化吸收，還可能會影響到螃蟹的食用口感，所以是不建議多吃的。
吃螃蟹的禁忌：1、不吃死螃蟹，死螃蟹體內會產生一種毒素，死的時間越長，毒性就會越大，可能會引起噁心嘔吐、面頰潮紅等。2、不吃隔夜螃蟹，螃蟹是含組氨酸較多的食物，隔夜的螃蟹會產生組胺，對人體健康不利。
3、不吃生螃蟹、醉螃蟹，螃蟹體內含有各種細菌，吃了之後可能會誘發肺吸蟲病，使得患者出現咳嗽咳血等情況。吃螃蟹時是可以少量喝酒的，但是不可以喝啤酒的，螃蟹本就屬於寒性食物，而啤酒也是寒性的，一旦兩者同時食用是很危險的，非常容易讓人的身體產生不良反應，出現腹痛、噁心、腹瀉等症狀，嚴重者甚至會出現痛風等。另外螃蟹本就是易過敏的食物，很多人同時食用啤酒與螃蟹，會加重過敏者的症狀。
但還是可以適量喝一些啤酒、黃酒、葡萄酒等酒類的，白酒可以活血通脈並且有效的殺傷海鮮裡的病毒；黃酒是具有活血驅寒的功能，可以有效的去除螃蟹裡的寒性，減輕吃螃蟹後的不適；葡萄酒也可以起到一定的殺菌效果，並且不易過敏，還可以提公升螃蟹的鮮香，所以在吃螃蟹時除了啤酒之外，白酒、紅酒、黃酒等酒類少量飲用還是可以的。
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肩周炎屬於無菌性炎症，如果在服用非甾體類的抗炎藥，就不要喝紅酒，如果沒服藥可以適當的喝紅酒。吃螃蟹可不可以喝紅酒？當然行啊 來！吃海鮮應配源 以乾白葡萄酒，因bai為其中的果酸du具有殺菌和zhi去腥的作用。dao 海鮮忌與某些水果同吃。特別是維生素c含量高的水果更不能同時食用，否則會引起食物中毒，...
喝烏蘇能吃螃蟹嗎，吃螃蟹能吃山楂嗎
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