1樓：匿名使用者
香蕉：在12℃以下的環境貯存，會使其發黑腐爛。
黃瓜：在o℃的冰箱內放三天，表皮會呈水浸狀，失去其持有的風味。
西紅柿：經冷凍，區域性或全都果實會呈水浸狀軟爛，表現出褐色的圓斑。
麵包：麵包在烘烤過程中，麵粉中的澱粉直鏈分部已經老化，這就是麵包產生彈性和柔軟結構的原因。隨著放置時間的延長，麵包中的支鏈澱粉的直鏈部分慢慢締合，而使柔軟的麵包逐漸變硬，這種現象叫「變陳」。
「變陳」的速度與溫度有關。在低溫時（冷凍點以上）老化較快，而麵包放冰箱中，變硬的程度來得更快。
黃瓜青椒：黃瓜、青椒在冰箱中久存，會出現凍「傷」——變黑、變軟、變味。黃瓜還會長毛髮粘。
因為冰箱裡存放的溫度一般為4℃至6℃左右，而黃瓜貯存適宜溫度為10℃至12℃，青椒為7℃至8℃。故不宜久存。
火腿：若在冰箱中貯存，其中的水分極易結冰，從而促進了火腿內脂肪的氧化作用，火腿質 量就會明顯下降，使保持期限大大縮短。�
巧克力：夏天室內溫度一般在25℃左右，這時如果把巧克從冰箱中取出，巧克力表面就會立即結霜，時間一長，巧克力就會因發潮而霉變或生蟲。
葉子菜：最好不要挨著冰箱放，否則會爛的。
2樓：
香蕉。荔枝。菠蘿。等一些熱帶水果。
3樓：飄零飛鳥
熱帶水果蔬菜等，在冰箱中易受凍傷。
4樓：匿名使用者
不能放的不知道，但我知道雪糕能放在冰箱裡！
哪些食物不宜存放在冰箱中？
哪些食物不宜存放在冰箱中？
5樓：匿名使用者
乾貨，如：靈芝 海味等。
水果（容易凍壞）
紫菜（會變得很難吃）
都不適合放在冰箱。
哪些食物不宜存放在冰箱中？
6樓：殘傷↘懂誰
一般都可以放的，冷藏。
哪些食物不宜存放在冰箱中？ 50
7樓：匿名使用者
（1）白菜、芹菜、洋蔥、胡蘿蔔等蔬菜適宜存放溫度為0℃左右；黃瓜，茄子、西紅柿等適宜存放溫度為至10℃之間；南瓜適宜在10℃以上存放。
（2）西紅柿經低溫冷凍後，肉質呈水泡狀，表面有黑斑，無鮮味，易腐爛。香蕉放在12℃以下地方存放，會使香蕉變黑腐爛。荔枝在0℃的環境中放置一天，其表皮變黑，果肉變味。
（3）巧克力在冰箱中貯存後，表面出現一層白霜，易發霉變質，失去有氣味。
（4）火腿放入冰箱低溫貯存，其中水分會結冰，脂肪析出，肉質變味。麵包放在冰箱中要比放在室溫變硬速度來得快。吃剩的月餅放入冰箱會使月餅變硬口感變差。
（5）中藥不宜放在冰箱裡，藥材放在冰箱內，各種細菌容易浸入藥材內，易受潮，破壞了藥材的藥性，對一些貴重的藥材，如人參，鹿茸。天麻，黨參等，若需要長期儲存，可放在乙個乾淨的玻璃瓶內，投入適量用文火炒至暗黃的糯公尺，待晾涼後放入，擱置陰涼通風處。
（6）冰箱中的魚不宜放置太久，否則魚體組織會發生脫水或其它變化，易出現魚體酸敗，不可食用。
（7）冷凍有食品解凍後不宜再放入，如存放時間太長會因細菌和酶的活力恢復，不旦能很快繁殖分解白質引起變質，而且還能產生有毒的組胺物質，人吃了會引起食物中毒；蔬菜冷凍存放時間太長不僅變 色，營養損失，而且很容易腐爛變質，不能食用。
8樓：吳文婷
西紅柿、香蕉、木瓜，易變質，變味。
洋蔥、土豆、蘿蔔不需要放冰箱。
哪些食物不宜存放在冰箱中？
9樓：星宸晨光
熱帶水果不宜放冰箱，那樣壞的更快些，比如香蕉。
哪些食物不宜存放在冰箱中，哪些食物不宜存放在冰箱中
白菜 芹菜 洋蔥 胡蘿蔔等的適宜存放溫度為0 左右。黃瓜 茄子 西紅柿等的適宜存放溫度為7 2 至10 之間。南瓜適宜在10 以上存放。西紅柿西紅柿經低溫冷凍後，肉質呈水泡狀，顯得軟爛，或出現散裂現象，表面有黑斑，煮不熟，無鮮味，嚴重的則腐爛。香蕉若把香蕉放在12 以下的地方貯存，會使香蕉發黑腐爛。...
哪些食物不宜存放在冰箱中，哪些食物不宜存放在冰箱中？
在使用冰箱的時候，一定要掌握好使用常識，不僅保證延長冰箱的使用壽命，更能吃到新鮮健康的食物。現蒐集了一些冰箱內儲存食物時需要注意的問題，哪些食物不能放進冰箱？水果類 香蕉 若把香蕉放在12 以下的地方貯存，會使香蕉發黑腐爛。鮮荔枝 若將荔枝在0 的環境中放置一天，即會使其表皮變黑，果肉變味。熱帶水果...
哪些食物不宜存放在冰箱中，哪些食物不宜存放在冰箱中
西紅柿不可以放進冰箱 香蕉是不可以放冰箱的 西紅柿西紅柿經低溫冷凍後，肉質呈水泡狀，顯得軟爛，或出現散裂現象，表面有黑斑，煮不熟，無鮮味，嚴重的則腐爛。香蕉若把香蕉放在12 以下的地方貯存，會使香蕉發黑腐爛。鮮荔枝若將荔枝在0 的環境中放置一天，即會使其表皮變黑，果肉變味。巧克力巧克力在冰箱中冷藏後...