1樓：李樹的戀愛
隔了六七年的黑豆盡量不要吃了，因為六七年過後，黑豆很可能已經腐爛了。
黑豆儲存的方法很簡單，直接放在密封罐中，置於陰涼處儲存，不要讓陽光直射就可以了。還需注意的是，因豆類食品容易生蟲，所以黑豆購回後最好盡早食用。或者保險起見，你也可以將黑豆放在冰箱裡面儲存，這樣是可以讓我們儲存的時間長一些的了，不過最好還是不要儲存的時間太長了，否則黑豆的味道就不會好了，這對於我們的影響是非常大的了，我們要趁黑豆新鮮的時候吃了，這樣才是健康的吃法哦。
黑豆中蛋白質含量高達36%-40%，相當於肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍；黑豆含有18種氨基酸，特別是人體必需的8種氨基酸；
黑豆還含有19種油酸，其不飽和脂肪酸含量達80%，吸收率高達95%以上，除能滿足人體對脂肪的需要外，還有降低血中膽固醇的作用。
黑豆基本不含膽固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人體吸收利用，又有抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。因此，常食黑豆，能軟化血管，滋潤**，延緩衰老。特別是對高血壓、心臟病等患者有益，這是我們在生活中不能錯過的美味食物了，經常的吃些黑豆可以幫助我們有效的保護身體健康。
放在家裡幾年的黑豆能吃？
2樓：芝之支枝織
不要吃了，一般一兩年已經是極限了，裡面的肉都變黴了。
3樓：十年之術
你好
不能吃、糧食是有期限的、年頭太多有黴菌
4樓：網友
那還是別吃了，免得吃壞肚子。
放了十幾年的黑豆儲存完好還能吃嗎
5樓：匿名使用者
能 豆子一般是不會壞的 如果擔心的 就種啦 等結果在吃。
黑豆放兩年多還能食用嗎
6樓：熱愛健康生活的小公尺兔
1、如果儲存條件較好，黑豆沒有發霉或生蟲，是可以食用的。
2、如果是全部生蟲，就不要吃了，已經沒什麼價值了。
3、如果黑豆表面起了白色的粉末，就表示黑豆變陳了，雖然可以食用但是營養價值已經下降了。
4、如果只是部分有蟲子，可以將黑豆用水泡一會攪拌一下，生了蟲的黑豆會浮起來，這時可以將浮起來的黑豆澇起不要了，沒有浮起來的就是好的，可以吃，這樣即有營養又不浪費。
5、像豆類的食物很容易生蟲子的，一般要密封冷藏儲存，這樣會好一些。每次去市場買的時候也不要一下子買這麼多。
7樓：澤時光靜好
可以食用的啊，現在什麼都說保質期 以前看過乙個報道，在乙個荷塘挖到幾百年前的蓮子，檢測過還可以吃而且還能種植 像這樣的種子類 我覺得是沒有保質期的 是能吃的 只要沒有蟲子吃過。
8樓：萌心阿狸軟妹醬
若儲存條件較好，黑豆沒有發霉或生蟲，是可以食用的。當然，放兩年的黑豆屬於陳糧，營養價值會下降。
豆類的保質期因為儲存條件的不同差異比較大，一般在一到三年。
9樓：能幫住你太好了
最好不要，不過可以用來施肥哦。
黑豆放了3年了，還能吃嗎？還有營養嗎
10樓：記住這片海
只要沒受潮，沒起蟲，沒變質就能吃，一樣有營養的，一般的種子只要儲存得好能放好幾年的。
11樓：身生務物
不能了吧，聞一下，看有沒有怪味，或放入涼水中沉底便是好的。建議丟掉或喂動物。
12樓：以明煦
若沒壞或爛的臭了沒事的。
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