1樓:匿名使用者
過夜的飯菜最好都不要放在冰箱,會產生不好的物質。
2樓:劍經業
12種食物不宜放入冰箱。
1、香蕉:放冰箱的話會變黑,味道也不好。
2、麵包:流失水分會影響口感,不容易發霉的季節最好不要放在冰箱裡儲存,一定放在冰箱的時候放在冷凍室裡儲存。
3、雞蛋:雞蛋放冰箱的話吸收冰箱裡的味道,雞蛋會損傷。
4、蛋黃醬:在9度以下蛋黃醬容易分解,菌類繁殖也容易,所以最好放在常溫下儲存。
5、土豆和蘿蔔:土豆放冰箱儲存的話很大程度影響口感,所以放在沒有陽光的室內儲存。蘿蔔長期放在冰箱裡的話顏色和味道都會受到影響。
6、胡蘿蔔和豆腐:胡蘿蔔放在冰箱的話其中的水分會凍,影響質感,營養也會流失。 豆腐是最好購買後馬上吃掉。
7、罐頭:罐頭做出來的時候就為了長期儲存而製作的,所以放在冰箱裡沒有什麼意義。開啟罐頭後剩下的東西放在其他容器裡保管。
8、西紅柿:西紅柿經低溫冷凍後,肉質呈水泡狀,顯得軟爛,或出現散裂現象,表面有黑斑、煮不熟,無鮮味,嚴重的則酸敗腐爛。
9、火腿:如將火腿放入冰箱低溫貯存,其中的水分就會結冰,脂肪析出,腿肉結塊或鬆散,肉質變味,極易腐敗。
10、巧克力:巧克力在冰箱中冷存後,一旦取出,在室溫條件下即會在其表面結出一層白霜,極易發霉變質,失去原味。
11、黃瓜,青椒:黃瓜、青椒在冰箱中久存,會出現凍「傷」——變黑、變軟、變味。黃瓜還會長毛髮黏。
因為冰箱裡存放的溫度一般為4℃至6℃左右,而黃瓜貯存適宜溫度為10℃至12℃,青椒為7℃至8℃。故不宜久存。
12、.鮮荔枝:如將鮮荔枝在0℃的環境中放置一天,即會使之表皮變黑、果肉變味。
熱帶水果如火龍果、芒果、荔枝、龍眼、木瓜、紅毛丹大部分都怕冷,不宜放在冰箱中冷藏。凍傷的水果不僅營養成分遭到破壞,還很容易變質。再過幾天,果肉就會腐爛。
3樓:劍經業
香蕉:在12℃以下的環境貯存,會使其發黑腐爛。
黃瓜:在o℃的冰箱內放三天,表皮會呈水浸狀,失去其持有的風味。
西紅柿:經冷凍,區域性或全都果實會呈水浸狀軟爛,表現出褐色的圓斑。
麵包:麵包在烘烤過程中,麵粉中的澱粉直鏈分部已經老化,這就是麵包產生彈性和柔軟結構的原因。隨著放置時間的延長,麵包中的支鏈澱粉的直鏈部分慢慢締合,而使柔軟的麵包逐漸變硬,這種現象叫「變陳」。
變陳」的速度與溫度有關。在低溫時(冷凍點以上)老化較快,而麵包放冰箱中,變硬的程度來得更快。
黃瓜青椒:黃瓜、青椒在冰箱中久存,會出現凍「傷」——變黑、變軟、變味。黃瓜還會長毛髮粘。
因為冰箱裡存放的溫度一般為4℃至6℃左右,而黃瓜貯存適宜溫度為10℃至12℃,青椒為7℃至8℃。故不宜久存。
4樓:士多啤梨的訴說
薯片、馬鈴薯、蘋果(會幹)
5樓:網友
蔬菜之類的最好不要放冰箱。
6樓:睿爸育兒記
有哪些食物是不宜在電冰箱內儲存的?#星知計畫#
7樓:網友
乾貨,容易受潮的食品。
8樓:angel巫女的薰衣草園
不宜放進冰箱的15種食物:
1、香蕉 2、鮮荔枝 3、黃瓜 4、西紅柿 5、麵包 6、青椒 7、火腿 8、巧克力。
9、葉子菜 10、中藥 11、吃剩的月餅 12、魚不宜久存 13、解凍後的冷凍食品。
14、茄子 15、南瓜。
9樓:七色月芽兒
總結一下我平時的經驗吧:味重的食物或者蔬菜水果,皮薄的蔬菜,煮熟的食物建議不要放入冷凍箱,放衡溫箱的時候建議先冷卻放入保鮮盒,食用時間也盡量不要超過24小時,以保持食物的新鮮。
10樓:匿名使用者
若把香蕉放在12℃以下的地方貯存,會使香蕉發黑腐爛。
若將荔枝在0℃的環境中放置一天,即會使其表皮變黑,果肉變味。
巧克力在冰箱中冷藏後,一旦取出,在室溫條件下即會在表面結出一層白霜,極易發霉變質,失去原味。
哪些食物不宜存放在冰箱中,哪些食物不宜存放在冰箱中
白菜 芹菜 洋蔥 胡蘿蔔等的適宜存放溫度為0 左右。黃瓜 茄子 西紅柿等的適宜存放溫度為7 2 至10 之間。南瓜適宜在10 以上存放。西紅柿西紅柿經低溫冷凍後,肉質呈水泡狀,顯得軟爛,或出現散裂現象,表面有黑斑,煮不熟,無鮮味,嚴重的則腐爛。香蕉若把香蕉放在12 以下的地方貯存,會使香蕉發黑腐爛。...
哪些食物不宜存放在冰箱中,哪些食物不宜存放在冰箱中?
在使用冰箱的時候,一定要掌握好使用常識,不僅保證延長冰箱的使用壽命,更能吃到新鮮健康的食物。現蒐集了一些冰箱內儲存食物時需要注意的問題,哪些食物不能放進冰箱?水果類 香蕉 若把香蕉放在12 以下的地方貯存,會使香蕉發黑腐爛。鮮荔枝 若將荔枝在0 的環境中放置一天,即會使其表皮變黑,果肉變味。熱帶水果...
哪些食物不宜存放在冰箱中,哪些食物不宜存放在冰箱中
西紅柿不可以放進冰箱 香蕉是不可以放冰箱的 西紅柿西紅柿經低溫冷凍後,肉質呈水泡狀,顯得軟爛,或出現散裂現象,表面有黑斑,煮不熟,無鮮味,嚴重的則腐爛。香蕉若把香蕉放在12 以下的地方貯存,會使香蕉發黑腐爛。鮮荔枝若將荔枝在0 的環境中放置一天,即會使其表皮變黑,果肉變味。巧克力巧克力在冰箱中冷藏後...