1樓:網友
花菜可以和火腿腸一起炒,花菜炒火腿腸的做法。
花菜是一道非常常見的食材,清洗方便,製作簡單,而且富含多種維生素,經常食用能夠強身健體,對於**的人來說也是不錯的選擇。無論是乾煸花菜還是清炒花菜,味道都非常棒,今天跟大家分享的是加了火腿腸一起做的清炒花菜,顏色鮮嫩,口感更鮮美!
食材。花菜 350克。
火腿腸 2根。
蒜 3瓣。鹽 適量。
蔥花 適量。
方法/步驟。
首先將買回來的花菜掰成小朵,清洗乾淨之後放在乙個乾淨的盆裡用鹽水泡30分鐘左右,開大火焯一遍水!
接著可以將蒜切成末,火腿腸切成片,焯好水的花菜過一遍涼水瀝乾備用!
接著**,鍋燒熱之後加入適量油,油熱了先把蒜末倒進去煸香,香味出來後把花菜倒進去大火翻炒!
翻炒1分鐘左右就可以把切好的火腿腸盤倒進去繼續翻炒。
翻炒均勻後即可加入適量鹽和蔥花進行調味提香,準備熄火 。
最後一步就是將做好的花菜炒火腿腸裝盤端上桌享用啦!
注意事項 花菜用鹽水泡是為了消毒,時間實在來不及的話就省略此步驟吧!
焯水過的花菜能保持口感的鮮嫩,同時還會縮短烹製時間!
2樓:一咘影視
花菜和火腿腸的組合?容易做而且很下飯,午餐吃這個挺好!
3樓:忙碌小廚
花菜炒火腿腸做法簡單又特別下飯。
香腸可以和哪些菜一起炒
4樓:網友
可以和雞蛋、辣椒、土豆、荷蘭豆等一起炒哦。
香腸炒雞蛋。
1.將雞蛋打入碗內攪拌均勻,加入少許麵粉,精鹽,料酒攪拌均勻,將香腸切成薄片,裝盤待用。
2.將香腸倒入雞蛋液內攪拌均勻,熱鍋放油,將調好的蛋液香腸一次全部倒入鍋內,轉動炒鍋,把蛋液攤均。
3.一面煎好,再翻過來煎另一面,兩面顏色均煎成焦黃色,然後將雞蛋炒散,出鍋裝入盤中即可。
香腸炒土豆。
1.土豆洗淨,去皮切條,用清水沖洗後,放入新增少許檸檬汁(或白醋)的涼水中浸泡;
2.將臘腸切成片;青蒜洗淨後,分切蒜白段和蒜葉段備用;
3.炒鍋燒熱注油,將蒜段及臘腸片下鍋中小火煸香,盛出備用;
4.就著鍋內的底油,將土豆條控水後倒入鍋中大火翻炒,滴少許醋,下鹽調味炒勻;
5.土豆條炒至斷生後,將蒜段及臘腸片回鍋一同翻炒,噴少許生抽,起鍋前撒上蒜葉,兜炒幾下即可出鍋裝盤。
香腸炒荷蘭豆。
1、荷蘭豆去掉兩邊的頭,洗淨;
2、香腸先蒸好備用;
3、香腸切小片;
4、鍋中放少許的油,油熱後,放入香腸片;
5、小炒30秒後,放入荷蘭豆;
6、翻炒均勻,荷蘭豆變色後,放入鹽,即可起鍋。
5樓:牛一種態度
香腸炒豆腐。
材料:嫩豆腐、香腸、鹽、蔥、蒜、雞精。
做法:1.首先將準備好的嫩豆腐用鹽水浸泡10分鐘。
2.浸泡好的豆腐用刀切成小塊以後備用。
3.將準備好的香腸切成小片以後備用。
4.鍋內加入適量的油,油熱了以後,將準備好的豆腐片放入到鍋內煎熟。
5.豆腐兩面煎熟以後取出備用。
6.鍋內加入適量的油,油熱了以後,加入適量的蒜片炒香以後,加入適量的香腸繼續炒香。
7.加入煎好的豆腐片繼續炒香。
8.再加入適量的清水、鹽和蔥花、雞精調味以後就可以取出了。
香菇杏鮑菇炒香腸。
材料:杏鮑菇、番茄、香腸、油、料酒、姜、蔥、蠔油、水澱粉、雞精。
做法:1.準備好所有的材料。
1.將新鮮的番茄和杏鮑菇清洗乾淨以後,切成片以後備用。將香腸也切片後備用。
2.鍋內加入適量的油,油熱了以後,將姜炒香以後,加入香腸炒香。
3.加入適量的料酒繼續翻炒均勻,然後依次加入適量的杏鮑菇和番茄繼續翻炒香。
4.加入適量的蠔油、雞精和蔥花調味以後就可以取出食用了。
6樓:網友
【香腸炒雞蛋幹】
原料: 雞蛋幹 1塊 野食小哥香腸 1根 青蒜 2根 油鹽 適量製作:1.
準備好原材料; 2. 燒熱鍋放入少許油,下入香腸片進鍋翻炒; 3. 將香腸片微微煸炒至微微出油且表面微黃; 4.
下入雞蛋幹進鍋翻炒幾下; 5. 加入1勺生抽翻炒上色; 6. 加入少許鹽調味; 7.
加入青蒜進鍋; 8. 翻炒變色即可;食材:香腸 植物油 姜 青椒 蒜瓣。
做法:1、備香腸,蒜,姜,青椒 2、青椒切絲,蒜和薑切片,香腸。
火腿腸可以炒什麼菜
7樓:乾萊資訊諮詢
菜品一:火腿炒蔬菜丁。
食材:火腿、速凍蔬菜丁、鹽、白胡椒碎、澱粉、味精。
菜品二:火腿炒雞蛋。
食材:2根火腿腸、2個雞蛋、適量油、適量鹽、適量蔥、適量青椒。
菜品三:西蘭花炒火腿。
食材:260g西蘭花、適量油、適量鹽、適量火腿、適量蒜末、適量雞精、適量水澱粉。
菜品四:火腿炒青椒。
食材:青辣椒乙個、火腿腸半根、蔥適量、姜適量、蒜適量、鹽半勺、醬油半勺。
菜品五:黃瓜炒火腿腸。
食材:黃瓜1根、火腿腸1根、紅椒半個、油適量、鹽半茶匙、生抽半湯勺、白糖半茶匙、雞精少許、蒜3瓣 。
火腿腸可以炒什麼菜
8樓:暴躁小李
可以炒的菜有:火腿腸炒荷蘭豆、圓椒炒氏蘆火腿旦核鉛腸、蔥絲火腿腸、黃瓜炒火腿腸、火腿白菜、火腿炒蔬菜丁、火腿炒雞蛋、西蘭花炒火腿、火腿炒青椒、萵筍炒火腿腸、土豆片炒火腿腸、西葫蘆炒火腿腸等。
火腿腸是深受廣大消費者喜愛的一種肉類加工食品,以畜禽肉為主要原料,輔以填充劑(澱粉、植物蛋白粉等),然後加入其他物質,採用多道工藝製成。
火腿腸產品實行分級,以質論價,在產品的標籤上會標出該產品的級別,特級最好模好,優級次之,普通級再次之。
火腿腸標籤上應該標註生產日期、生產廠家、廠家位址、廠家**、生產依據的標準、保質期、儲存條件、原輔料等。
芹菜和火腿腸能一起炒嗎?
9樓:乾萊資訊諮詢
可以的,可以做成芹菜炒火腿腸進行食用,具體做法如下:
需要提前準備好的材料包括:芹菜 1根、食鹽 適量、雞精 適量、姜 適量、柿子椒 1個、調和油 適量、香腸 適量。
1、第一步把芹菜,青椒,火腿腸切好,放一旁備用。
2、鍋內放油加熱。
3、放入姜,幹辣椒,快速翻炒。
4、放入青椒,鹽,快速翻炒。
5、放入芹菜,炒熟。
6、倒入火腿腸,雞精,炒勻。
7、盛出,完成。
雞蛋能和火腿腸一起炒嗎,火腿腸和雞蛋能同時吃嗎
默默她狠傷 可以。火腿腸炒雞蛋,就是雞蛋和火腿腸一起做的一道美味菜餚。既好看又好吃,做法更是簡單得不得了。從營養學的角度來講,雞蛋中以蛋白質和卵磷脂最為豐富,火腿腸中醫澱粉 脂類物質最為豐富,同時二者中氨基酸 礦物質 有機酸 以及人體所需的多種微量元素等營養物質的含量都非常豐富。雞蛋,火腿腸一般胃功...
懷孕的吃火腿腸嗎,孕婦可以吃火腿腸嘛
孕婦不建議吃火腿腸。因為對於孕婦更講究的是營養均衡,進行食材的烹製還是主要注重它的 是否健康 衛生。儘管火腿腸非常美味,但是由於火腿腸在製作的過程中,為了防腐一定會新增防腐劑,為了增鮮也一定會增加人工調味劑,而這樣過多人工的調味劑,或者是防腐劑過多的攝入,一定會對孕婦自身 胎兒造成不良的影響。懷孕的...
貓咪可以吃火腿腸嗎
清溪看世界 火腿腸裡面鹽分含量較高會導致貓咪腎衰竭,和嚴重脫毛的現狀 火腿腸中鹽分含量很高,如果貓咪食入過多的鹽,不僅會造成食鹽中毒,還容易給腎臟造成負擔,引起腎衰竭,同時火腿腸中可能會含有亞硝酸鹽,也是可能會引起貓咪中毒的。 哇哎西西 貓咪不可以吃火腿腸。小貓是不能吃火腿腸的,火腿腸裡面鹽分含量較...