熱豆漿和蜂蜜能否一同食用

時間 2025-02-07 02:45:20

1樓:心泉明智

熱豆漿和蜂蜜可以食用!

蜂蜜和豆漿一起食用時,將剛做好的熟豆漿稍晾涼,將蜂蜜加入攪勻飲用即可。應該說,蜂蜜與豆漿搭配食用,能起到很好的互補效果。蜂蜜含有較高的熱能,其單糖可直接被人體吸收;而豆漿的熱能低,蛋白質含量較高,二者搭配,再加上一定量的主食做早餐,人體不僅能夠吸收足夠的熱能,所補充的維生素、氨基酸、礦物質等物質也更全面,可以讓人整個上午都精神充足。

而且,豆漿和蜂蜜中都含有能**貧血症的鐵等礦物質,二者不會相剋,而且會使營養價值更高。

蜂蜜含糖量75%,還含有少量的有機酸,若用剛做好的熱豆漿衝兌,有機酸與豆漿中的蛋白質結合容易產生變性沉澱。但是,蜂蜜中的有機酸畢竟是極少量,並不會導致豆漿裡的蛋白質完全不能被人體吸收。蜂蜜中的活性酶類和維生素在高溫下會被破壞,蜂蜜正確食用法是以40℃~50℃溫開水沖服,而豆漿也可以放涼到同樣的溫度再拌入蜂蜜。

營養貼士:春飲豆漿,滋陰潤燥,調和陰陽;夏飲豆漿,清熱防暑,生津解渴;秋冬飲豆漿,祛寒暖胃,滋養進補。喝豆漿可預防老年痴呆症,增強抗病能力,防癌抗癌;中老年婦女飲用,能調節內分泌,改善更年期症候群;青年女性飲用,能令**白皙潤澤,容光煥發。

蜂蜜含有葡萄糖、果糖、蛋白質、酶、維生素和多種礦物質,顏色越深所含礦物質就越多。常吃蜂蜜可以提高人的免疫力,防止貧血、神經官能症、肝病、心臟病、腸胃病等。

2樓:隨風

可以。但不利於有機酸和蛋白質的吸收。可以用來治腹瀉。

3樓:網友

不可以一同食用,我原來試過結果是豆漿起花了,感覺好像在豆漿了新增了膽水(就是那種做豆花吃要放的那種如:石膏)。建議最好是分開吃,間隔一段時間。

4樓:網友

豆漿不宜與蜂蜜同食。

5樓:網友

最好分開來喝吧我也在網上查過。

豆漿與蜂蜜能共用嗎?

6樓:網友

都是偏寒的食物,不宜經常混合共同食用。一般傳統裡面都是豆漿和油條一起吃,寒的熱的,正好正相互中和。不要以為油條是油炸的,吃了就不健康。

中國傳統飲食是很講究的,只看食物的營養來食用是不明智的。

7樓:白羊上善若水

可以的,樓上別誤導人。

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傅行雲時代 1 喝豆漿的時候不能加入蜂蜜。蜂蜜中的有機酸和豆漿中的蛋白質如果結合以後就會產生變性的沉澱,所吃的營養就不會被人體吸收了。2 吃了蜂蜜之後就不能吃蔥。蔥中的硫氨基酸要是和蜂蜜中的有機酸以及酶遇到一起會產生有毒的物質,這些有毒物質會刺激腸胃引起腹瀉的。3 蜂蜜與豆腐不能一起吃。蜂蜜甘涼潤腸...

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