1樓：邂逅浪漫
茶水中富含的營養物質，維生素a維生素b，維生素e和維生素c以及鈣鎂鋅這些微量元素，還有蛋白質和熱量。對其他的飲品肯定是沒有比茶水更優秀的。
2樓：桃子本家
茶葉中含有600餘種物質 ，主要是茶多酚、氨基酸/蛋白質、生物鹼、色素、糖類、維生素、類脂類、茶皂素、果膠、酶類、有機酸、芳香物質、水分、礦物質、無機化合物等。相對其他飲品茶可以調養身體 茶擁有千百種滋味。
3樓：pan小
茶葉中所含的成份很多，將近500種。主要有咖啡鹼、茶鹼、可可鹼、膽鹼、黃嘌呤、黃酮類及甙類化合物、茶鞣質、兒茶素、萜烯類、酚類、醇類、醛類、酸類、酯類、芳香油化合物、碳水化合物、多種維生素、蛋白質和氨基酸。氨基酸有半胱氨酸、蛋氨酸、穀氨酸、精氨酸等。
茶中還含有鈣、磷、鐵、氟、碘、錳、鉬、鋅、硒、銅、鍺、鎂等多種礦物質。茶葉中的這些成份，對人體是有益的，其中尤以錳能促進鮮茶中維生素c的形成，提高茶葉抗癌效果。它們的共同作用，對人體防病治病有著重要意義，故有「不可一日無茶」之說。
4樓：網友
茶葉中很多化學成分都具有保健功能和藥用價值，其中最重要的是維生素、茶多酚、氨基酸以及芳香類物質。茶能令人清瘦輕健，有消脂**效果，經常飲茶還有助於消除疲勞和增強胃腸消化功能，增強心肺功能，還能美容護膚、醒腦提神、護齒明目。
茶葉中富含對人體有益的成分，主要是什麼？
5樓：經得我
茶葉中含有有益成分茶多酚，茶多酚是茶葉中含量最多的一類可溶性成分，也是茶葉發揮其健康保健功效最主要的物質，最典型的代表是兒茶素，具有抗氧化效果、抗炎、降低心血管病發病幾率喜歡喝茶的人，由於茶的靜心安神作用，一定有乙個健康的心態，在待人處事方面，能夠理解和體諒身邊的人。在工作責任方面，能夠認真負責地完成任務。
<>中國茶品分為六大類：黑、白、黃綠、青、紅加上單獨的另類雲南普洱茶，每個茶類都具備養生的特點及功效，茶葉裡面含有大量的兒茶素，尤其是雲南普洱茶裡面兒茶素含量比較高，雙休一邊看電視，一邊喝茶，我認為這就是最簡單的美好！晚上加班寫點文章，泡一杯茶，喝著寫著精神就有了！
不同季節泡點不同的茶，如山楂茶、菊花茶、荷葉茶等，調整一下身體，也是一種樂趣。
這其中就說到了茶葉有非常多的功效。茶葉中不僅含有豐富的維生素和礦物質，同時，還有例如茶蛋白、茶多酚、茶多糖等對人體有一的營養成分。最重要的是，茶葉中還含有豐富的氨基酸適當的喝茶，有助於緩解疲勞、預防齲齒，抗輻射、降溫防暑、保護造血功能、美容和**等多種功效。
但是一般不宜空腹喝茶、夜晚喝茶，前者容易破壞胃黏膜造成胃潰瘍、胃炎等疾病。
茶葉中含有的茶多糖具有降血糖（喝茶能影響葡萄糖代謝，防止葡萄糖水平公升高）、降血脂的作用，一天喝茶4杯或者4杯以上，就能夠有效地降低中年患糖尿病的風險。常喝茶可以給我們的身體補充多種維生素、氨基酸、蛋白質和鈣、鉀、鎂等多種礦物質，提高身體的免疫力，頤養身心。
6樓：北北學姐
茶葉中含有大量不同的氨基酸，有的茶葉所含的氨基酸高達二十多種，氨基酸的功能是合成蛋白質，並且為身體提供能量，對身體的好處不用多說。
7樓：浩海永寧
主要就是茶多酚，促進血液流通，心臟就會更有活力，還能夠清除一些雜質，對身體很好。
8樓：愛看電影的小毛睿
茶葉中含有多種有益於人體健康的有機成分及鈣、鐵等微量金屬元素，對人體非常好。
茶都含什麼成分
9樓：北網域名稱醫
主判局要包括葉綠素、β-胡蘿蔔素、茶氨酸、茶多糖、茶多酚、υ-氨基丁酸等。
茶對大腦細胞有保護作用，茶能有效延緩大腦退化，有助於維持大腦血管的健康。最新研究表明，多喝茶可改善記憶力和防止早老性痴呆。
茶有抗壓力和抗焦慮作用，現代生活工作節奏快、壓力大，常引起焦慮、緊張、煩躁不安、抑鬱等精神心理症狀。綠茶含有茶氨酸，它是一種無鎮靜拿衝仔作用的鬆弛劑。
茶還能消除疲勞、提神、明目、消食、利尿解毒、防止齲齒、消除口臭，茶還是鹼性飲料，有利於酸性體質的糾正。
茶葉中含有多少種化學成分
10樓：高興的就是快樂的
茶葉的化學成分有500種之多，其中有機化合物達450種以上，無機化合物約有30種。茶葉中的化學成分歸納起來可分為水分和幹物質兩大部分。
1、水分（75%～78%）：
水分是茶樹生命活動中必不可少的成分，是製茶過程一系列化學變化的重要介質。製茶過程中茶葉色香味的變化就是伴隨著水分變化而變化的。因此，在製茶時常將水分的變化作為控制品質的重要生化指標。
2、茶多酚（佔幹物質總量的20%～35%）：
茶葉多酚類物質是存在於茶樹中以兒茶素為主體的三十多種多酚類化合物的總稱，亦稱「茶鞣質」、「茶單寧」，包括兒茶素類、黃酮及黃酮苷類、花青素和花白素類、酚酸和縮酚酸類等四大類物質。
3、蛋白質（佔幹物質總量的20%～30%）：
茶葉中的蛋白質含量佔幹物質量的20%～30%，能溶於水直接被利用的蛋白質含量僅佔1%～2%。這部分水溶性蛋白質是形成茶湯滋味的成分之一。
4、氨基酸（佔幹物質總量的1%～4%）：
氨基酸是組成蛋白質的基本物質，含量佔幹物質總量的1%～4%。茶葉中的氨基酸已發現有茶氨酸、穀氨酸、天門冬氨酸等26種，且各種氨基酸季節變化規律明顯，氨基酸總量表現為春高、秋低、夏居中的趨勢，這也是春茶較為鮮爽的原因。
5、生物鹼（佔幹物質總量的2%～5%）：
茶葉中的生物鹼包括咖啡鹼、可可鹼和條鹼。其中以咖啡鹼的含量最多，約佔幹物質總量的2%～5%；其他含量甚微。
6、糖類（佔幹物質總量的20%～25%）：
茶葉中的糖類物質包括單糖、寡糖、多糖及其少量其他糖類。其含量佔幹物質總量的20%～25%。
7、果膠（佔幹物質總量的4%）：
茶葉中的果膠等物質是糖的代謝產物，含量佔幹物質總量的4%左右。果膠的存在有利於茶葉加工過程中手工揉捻成形，且跟茶湯粘稠度等有關。水溶性果膠是形成茶湯厚度和外形光澤度的主要成分之一。
茶葉中的物質成分有哪三樣
11樓：小林說茶
講解各類茶葉中的茶多酚和什麼要素有關係，以及各類茶葉含有的茶多酚。
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