1樓：love美美的春天
不是。長期吃肥肉，或肥肉吃多了，確實不健康，因為肥肉含有大量飽和脂肪酸，過多的飽和脂肪酸會會加重加速動脈粥硬化。不但肥肉，還包括動物內臟，油炸食品，甚至豬牛羊肉中的紅肉吃的不限制，也會導致動脈粥樣硬化加重。
整體來說，包括吃肥肉過多在年內，也包括油炸食品、動物內臟、豬牛羊肉等等吃多了都會增加動脈粥樣硬化程度和速度。
所以，肥肉不宜多吃，但這並不是唯一原因，且並不是禍首。
腦梗的根本原因就是血栓，血栓原因一方面是動脈粥樣硬化斑塊破了，形成血栓；或心臟病血栓；或其他血栓。血栓最終堵塞腦血管，引起腦梗死，進而引起一系列腦梗症狀，甚至後遺症，甚至死亡。
所以腦梗的根本原因就是血栓。血栓的乙個最主要原因就是動脈粥樣硬化，那麼動脈粥樣硬化就是腦梗死的主要原因。什麼因素會導致動脈粥樣硬化加重，什麼就是腦梗的禍根。
2樓：悉以松
腦梗指的是腦梗塞，主要是因為腦部血液**發生障礙，缺血、缺氧之後導致的發生侷限性腦組織的缺血性壞死或軟化。腦梗塞的主要因素有：高血壓病、冠心病、糖尿病、體重超重、高脂血症、喜食肥肉，許多病人有家族史。
儘量少吃高油脂的食物，多吃清淡口味的食物，多吃蔬菜。
3樓：在東方明珠跑半馬的海棠果
這是組成腦、肝、心、腎所必不可少的物質，也是人體不少內分泌激素的主要原料。肥肉中的高密度脂蛋白是大腦發育不可缺少的腦磷脂和卵磷脂的重要**。兒童如果長期低脂飲食，會影響大腦和整個身體的生長發育。
促進維生素的吸收利用。
肥肉中含有豐富的脂肪，脂肪可以促使脂溶性維生素a、k、e、d的吸收和利用。長期戒食脂肪容易引起脂溶性維生素缺乏症，造成視力、凝血和骨骼發育障礙。
補充能量。肥肉中的脂肪是人體熱量的重要**，脂肪產生的熱量比糖類高一倍。肥肉對運動員和體力勞動者非常重要，它可以能保證人精力充沛，防止疲勞。
維持正常機體功能。
正常人體內應保持10％一20％的脂肪，機體功能才能正常運轉。老年人如果沒有一定的脂肪儲備，瘦骨嶙峋，身體免疫力會下降，將難以抵禦疾病的侵襲。育齡婦女體內脂肪少於體重的17%，生育能力也將受到影響。
吃肥肉的壞處。
肥肉中含有飽和脂肪酸，飽和脂肪酸攝入過多會導致血膽固醇、三醯甘油、低密度脂蛋白膽固醇（ldl-c）公升高，繼而引發動脈管腔狹窄，形成動脈粥樣硬化，增強冠心病的風險。
肥肉怎麼吃好。
肥肉經過長時間的烹煮，飽和脂肪酸可以減少50％。因此，吃肥肉以燉食為宜，不宜火炒，如此就可以揚長避短了。
哪些人不宜吃肥肉。
患有肥胖病、動脈粥樣硬化、高血壓、冠心病等疾病的人都要少吃肥肉。但標準體重的人和正處於發育期的青少年應適量吃。
4樓：迷途羔羊
腦動脈粥樣硬化是造成腦梗塞的重要原因，那動脈粥樣硬化和動脈硬化是什麼呢？如何才能避免腦動脈硬化，遠離腦梗塞呢？
動脈硬化。我們的動脈血管是具有一定彈性的，它會隨著心臟的節奏來收縮和舒張，當心髒收縮的時候，血液會湧向動脈血管，血液增多，動脈會有一定程度的舒張。
當心髒舒張的時候，動脈的血液會繼續地流向靜脈，這個時候動脈血液減少，動脈會一定程度的收縮。
正常的情況下，動脈血管的舒張和收縮是非常順暢的，而隨著年齡的逐漸增大，加上受到高血壓、糖尿病、高血脂和不良的生活習慣等的影響，動脈硬化會逐漸的顯現出來，不良的影響越多，動脈硬化就會越嚴重。
動脈粥樣硬化。
脂肪的新陳代謝出現問題會導致動脈粥樣硬化，這只是乙個開始，它會先從內膜開始，由於脂肪和複合糖類堆積、出血及血栓形成，接著纖維組織會增生以及鈣質沉積，然後動脈中層逐漸蛻變和鈣化，導致動脈壁開始變厚變硬、血管腔變得狹窄。
一旦發展到阻塞動脈腔的程度，該動脈所**的組織將會缺血而壞死，由於該動脈內膜的堆積物呈現黃色粥樣的外觀，因此稱為動脈粥樣硬化。
其實，動脈硬化和動脈粥樣硬化大體上是乙個意思，都是由於動脈的彈性減弱，阻礙血液的流通，當腦動脈出現硬化問題時，容易引發腦梗塞，對人的身體造成極大的傷害。
那如何才能防止動脈硬化，預防腦梗塞呢？
在平時總是能聽到別人說，喝醋能夠軟化血管，喝酒能夠軟化血管，吃洋蔥能夠軟化血管等等，其實這些都是沒有科學依據的，是不靠譜的一些結論。
真正的想要預防動脈硬化，就要從自己的生活習慣入手，要注意自己的血壓、血脂和血糖，積極地控制血壓、血糖和血脂，在平時要戒掉不良的生活習慣，像吸菸喝酒等，防止動脈硬化加速。
要保持正常的生活方式，合理飲食，多運動，健康生活，保持血管年輕化，最大程度地遠離動脈硬化，防止腦動脈硬化，預防腦梗塞。
5樓：最後d的承諾
一、腦梗塞的 '源頭 '已經找到了，肥肉不在名單上，但前者我們幾乎每天都在吃了。
第一：富含膽固醇的食物。
人體內的膽固醇可以幫助維持身體的正常功能，但當膽固醇過高時，會使血管收縮，容易導致心腦血管疾病。
高膽固醇的食物如豬肝、豬血、羊肝、羊血蛋黃、魚子等，也是高膽固醇的食物。此外，蜂蜜、糖、紅、麵粉、甘蔗等食物進入人體後也會分解成膽固醇，我們幾乎每天都在吃這些東西，所以建議大家平時要注意攝入。
第二名：富含鹽分的食物。
現在很多人的口味都比較重，經常會吃一些醃製的食物，尤其是一些北方人，每到冬天都會醃製蔬菜，雖然醃製的食物味道很好，但是這類食物的含鹽量比較多，吃多了容易導致血液變得粘稠，血液流動逐漸緩慢。
時間久了就很容易引起腦梗，血栓的出現，而且高鹽食物還會破壞血管的彈性，容易誘發高血壓，高血糖等慢性疾病，同時還會影響身體健康，最終造成心血管疾病的發生，想要提前預防腦梗，平時我們儘量少吃一些高鹽食物。
第三名：高糖食物。
甜食在生活中很受歡迎，尤其是一些女孩子，平時特別喜歡吃，但是這些食物當中的糖分含量是比較高的，很容易影響牙齒的健康，同時還會阻礙人體正常的營養吸收，導致身體出現營養不良的情況，如果吃太多高糖的食物，還會加快鈣的流失，是體內血糖不斷公升高，血液變得黏稠，從而影響到血管健康，甚至還有可能會引發腦梗的出現，所以平時儘量少吃一些高糖類的食物。
腦梗塞的源頭已經發現了，肥肉並不在名單上，但是平時那一些看似不起眼的食物，卻是導致腦梗塞的主要原因，我們看了以上幾點，對此應該有所瞭解，生活中應該多加註意，尤其是一些中老年人，腦梗塞在發病前並沒有特別明顯的徵兆，所以往往被人們所忽視，如果任其發展，情況會越來越嚴重。
6樓：日月行
腦梗死病人常常伴有一些相關危險因素的存在，比如高血壓病、糖尿病、高脂血症等。肥肉的主要成分以脂肪為主，因此針對腦梗死的病人不建議吃肥肉，以免增加體內脂肪的含量，導致高脂血症進一步的加重，從而誘發腦梗的形成。對於腦梗死的病人建議一定要低鹽低脂飲食，同時要控制體重的增長，加強戶外體育運動，同時要積極服用相關的藥物，給予抗血小板聚集、降脂、穩定斑塊**，可以減少梗死的發病率，提高生活質量。
腦梗是心腦血管常見的最危險的疾病之腦梗的發病率，死亡率，致殘率都是很高。而引起腦梗的主要原因就是，血管的堵塞，導致大腦缺血，缺氧而造成死亡。發生腦梗在「**6小時」的時間搶救，腦組織功能疾病可以恢復正常，超過了這個時間，會引起腦組織損害，可能發生偏癱、語言障礙等。
而一些不良生活因素，常是經常吃肥肉的人是會容易得腦梗的，除了經常吃肥肉之外，經常吃烹調油、油炸食品、堅果等食物都是會比較容易造成腦梗的。近年來腦梗的發病率正在逐步上公升，生活中也有不少的人因為腦梗而去世，因此人們對腦梗也是非常的害怕，腦梗致死的時間一般是極短的，有時候甚至是一兩分鐘就是能夠發作身亡，所以人們在生活中一定要多注意自己的身體健康，多注意定期的檢查，配合醫生的**，按時服藥，在飲食起居上也要多加註意，儘量少吃一些比較油膩的食品，多運動，鍛鍊乙個良好的體魄。
有人說經常吃肥肉的人會容易得腦梗，那麼這個說法到底對不對呢，其實是正確的，通過研究表明，如果長期的大量食用肥肉的話，就會比較容易的腦梗。因為肥肉含有大量飽和脂肪酸，人一旦長期吃肥肉的話，就會造成過多的飽和脂肪酸，從而加重加速動脈粥硬化，因此為腦梗的發生埋下隱患。所以，肥肉並不是不可以吃，但是一定要控制住飲食的數量，不要長期的食用也不要長期過量的食用，尤其是身體比較肥胖的人來說，更加不能夠長期的食用肥肉，那樣引發腦梗的幾率要比其他人要高很多。
除了肥肉之外，生活中還有不少的食物也是能夠一定幾率引發腦梗的，比如我們常吃的大豆油、花生油，油炸類食品，比如油條、薯條之類的，還有一些動物的肝臟以及一些堅果類食物，如果長期的大量食用的話，都是有一定幾率造成腦梗的。
因此，在生活中，不管吃什麼東西，都要做到適量就好，過多的飲食只會造成一些不必要的疾病的發生，非常損害身體，甚至引發腦梗的話，有可能致殘致命的。
7樓：xy風適
大家知道腦梗塞也就是中風，它主要的成因是腦梗腦血管堵塞。血栓的形成形成了腦血管的堵塞造成的。所以說，吃肥肉並不是腦血管堵塞的主要誘因，它只是增加了血液的濃稠度。
經常吃肥肉的人會容易得腦梗嗎？吃什麼容易造成腦梗
8樓：小山村情懷
經常吃肥肉的人肯定容易得腦梗，肥肉裡面有很多的脂肪，長期在血液中執行就會形成堵塞，堵塞之後自然而然就形成腦梗了，非常可怕。
因為肥肉中含有大量的不飽和脂肪酸，如果長期愛吃肥肉，還不經常運動，就很容易出現血脂異常。
如果血脂異常還不及時**控制，就很容易導致動脈粥樣硬化的發生，進而就會形成血栓。就有可能導致腦梗的發生。
所以多吃肥肉，確實是腦梗的乙個危險因素。但也並不是唯一的原因。除了肥肉，還有油炸食物，動物內臟等等都會增加動脈粥樣硬化。
根據最近的腦卒中研究報告中發現，腦中風的患者中，有高血壓的佔到63%，抽菸的有，有糖尿病、血脂異常、以及心臟病的有。
也就是腦梗的危險因素有高血壓、抽菸、糖尿病、高血脂、心臟病等等。
1.抽菸。因為抽菸可以導致血脂異常，血液的黏稠度公升高，血管發生痙攣的概率也公升高，菸草中的有害物質還會導致血管內皮細胞受損，以及血管舒張因子極少，縮血管的物質也會增多，因此就會容易造成動脈粥樣硬化、血栓的形成。
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